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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道料理是中國朋友以前做給我吃的 土豆其實是中國講法,台灣叫馬鈴薯 因為有加醋,吃起來酸酸辣辣的,很好吃唷~
食材:馬鈴薯、老乾媽(或其他辣油也行)、烏醋(或白醋)、蔥(配色用)、辣椒(或乾辣椒,配色用)
吃完涼麵就是會覺得透心涼呀! 涼麵彈性很大,想加什麼都可以!這個食譜提供基本組合:小黃瓜、紅蘿蔔、綠豆芽,有滿滿的蔬菜纖維、維生素...
食材:小黃瓜(中)、紅蘿蔔(中)、芝麻醬、豆芽菜、飲用水、台灣油麵(乾)、蒜泥、橄欖油、醬油、檸檬汁、細砂糖、味霖、鹽、辣油
溫順好入喉滑順的料理,不會過辣,香辣的豆腐跟絞肉非常下飯喔!
食材:豆腐、絞肉、米酒、蔥花、蠔油、薑蒜碎、糖、白醋、辣豆瓣、辣油、花椒油/椒麻油、香油、太白粉水、水、生辣椒
肉醬豆腐拌飯、拌麵都好吃😋
食材:辣肉醬(青葉)、讚歧烏龍麵(全聯)、中華家常嫩豆腐、香菇素蠔油、胡椒鹽、老乾媽雞油辣油、蔥花
因為太愛蝦膏的湯頭 無法旅行去台南 只好自己做了
食材:豬絞肉、豬油、紅蔥頭、水、乾香菇、薑末、蒜末、老干媽辣油、蝦頭、蔥、紹興酒、鹽、淡醬油、糖、醬油
微辣帶點香,涼拌開胃菜。
食材:雞胸、小黃瓜、青蔥、香菜、醬油、辣油、辣椒粉、香油、鹽巴
隨便配都好吃
食材:毛豆腐、糖,鹽,酒、辣椒粉,花椒粉、自製辣油
很下飯的一道菜
食材:雞胸肉或去骨雞腿、蒜仁、薑片、青蔥、乾辣椒、熟花生、蛋白、醬油、米酒、紹興酒、太白粉、豆瓣醬、白醋、砂糖、花椒油或辣油、油
10分鐘內完成的簡單素食拌麵
食材:關廟麵、小白菜、芝麻醬、醬油膏、烏醋、辣油、白胡椒粉、煮麵水
脆脆的口感 非常下飯
食材:蓮藕、辣椒、米醋、白糖、鹽、辣油、醋、油、白開水
這個超適合中西式料理來提味的,而且辣油已經混過香油,根本秒省! 而且也適合放餐桌上讓重辣患者隨時加碼唷~ 詳細全圖文食譜看這裏...
食材:炒手、愛思必S&B辣油、愛思必S&B生蒜泥、淡色醬油
在胡麻醬中加了少許的辣油也很不錯
食材:秋葵、蝦仁、胡麻醬、柴魚片、味霖、辣油
這道家常料理真的是再家常不過了,一年四季什麼時候都會想吃的一道美味料理
食材:S&B 辣油(A)、粉絲、S&B 辣油(B)、橄欖油、蔥花、蔥白末、薑末、S&B 生蒜泥醬、豬絞肉(粗)、米酒、辣豆瓣醬、醬油、冰糖、高湯、白胡椒粉
調好醃料放入雞翅醃入味,以氣炸鍋烤約十分鐘,香香辣辣的辣烤雞翅就完成啦!!
食材:雞翅或小腿、辣椒、辣油、醬油、花椒、黑、白胡椒、蒜末、水
海鮮含水量高, 需高溫短時間炸出金黃酥脆, 才能保持口感. 簡單調味就可吃出海鮮鮮味.
食材:軟絲、青蔥、辣油、蒜仁、蠔油、辣椒、白糖、米酒
一般常見使用豌豆粉 做出綠色塊狀 切條以後佐小黃瓜絲 拌酸辣涼拌醬 上面再撒上花生碎跟香菜 一般家中不一定有豌豆粉 但是地瓜粉(...
食材:地瓜粉(蕃薯粉)、過濾水、醬油、香醋、蒜末、辣椒碎和辣油、香菜、堅果碎(花生碎)、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲
非常搞剛,但是成品吃起來真的令人驚艷的料理,適合自主隔離的週末找回吃飯的儀式感😂 當然這種大菜也是跟著老饭骨學的😋 避風塘重點就是...
食材:蒜頭(需要很多)、蝦子(約20隻)、蔥、馬鈴薯(配料)、薑、麵包粉、玉米粉、花雕酒、辣椒🌶、醬油、白胡椒粉、豆豉、鹽、辣油、雞粉(可略)
用中華鹽滷油豆腐做做看麻婆豆腐冷面
食材:中華鹽滷油豆腐、辛拉麵、青椒、秋葵、花生醬、檸檬、鮮香菇、辣油、紅蘿蔔、辛拉麵蔬菜包、和風醬油、麻辣醬、鴻喜菇、白胡椒粉、花椒粉、鹽