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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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糯米烹煮的鹹甜料理, 桂圓米糕、香菇油飯、麻油雞飯⋯ 在我們家一向是受歡迎的。 本食譜以切碎的食材, 加上S&B辣油,拌炒...
食材:圓糯米、豆乾、蔬菜油、香菇、S&B 辣油、香油、胡蘿蔔、薑末、醬油、蠔油、砂糖、鹽、白胡椒粉
這道涼拌紅油雞胸蒟蒻非常適合減重者,清爽中帶點椒麻和微辣(滴了12滴的S&B辣油-四川風,個人覺得辣度適中,若喜歡更辣的可...
食材:雞胸肉、蒟蒻小卷、S&B辣油(四川風)、細蔥花、S&B 生蒜泥醬、醬油膏、細砂糖、白醋
豬五花捲上金針菇,加了辣油好吃開胃又下飯~ 香傳百里的辣椒好味道! 獨家技術萃取色澤鮮艷飽滿的嚴選紅辣椒,加入芝麻油,完整融合兩...
食材:豬五花薄片、金針菇、S&B辣油、蔥、米酒、醬油膏、日式柴魚香菇露、芝麻粒
口水雞是中國四川和重慶地區常見的冷盤食品,調味料有薑、蔥、蒜、鹽、糖、醋、酒醪、醬油、紅油、麻油、豆瓣醬、胡椒粉、花椒、辣椒粉和辣...
食材:雞腿、香菜、薑、紫洋蔥、蔥白、芝麻醬、碎花生粒、米酒、蒸雞腿的醬汁 30 克、白芝麻、醋、醬油、細砂糖、香油、辣油、紅辣椒末、蒜末
喜歡蒜泥白肉的朋友,今天換個口味拿雞腿肉來沾吧~ 口感也是肉嫩多汁,還有雞湯可以配。 🙏新手發文請多多指教🙏 有不錯的方法很歡...
食材:雞腿肉、薑片、蒜泥、青蔥、蒜末、蒜頭、砂糖、香菜、醬油膏、蠔油、烏醋、香油 (辣油也不錯)、飲用水
我夏天滿喜歡的一道涼拌菜,吃起來口感好又開胃,做起也很簡單。因家母覺得吃皮對身體好,因此堅持不削皮,此為沒削皮版。調味主要是醋和糖...
食材:蓮藕、薑、白醋、香菜、糖、辣椒、鹽、柴魚粉、香油、辣油
日本關東特有的食材「竹輪麩」。 外形類似車輪, 與「竹輪」一字之差, 但原料完全不同。 竹輪是魚糕的一種, 竹輪麩乃由小麥粉加水、...
食材:竹輪麩、豬絞肉、蕃茄醬、薑、米酒、蔬菜油、蔥花、醬油、S&B四川風辣油、高湯、醬油1茶匙、香菜
自己動手做涼粉, 簡單又方便; 可多做一些冰箱冷藏, 想吃的時候, 隨時都能享受彈牙的美味。 涼粉新鮮出爐、切條, 加些適量的蔬菜...
食材:水磨綠豆粉、水、S&B四川風辣油、黃瓜、醬油、櫛瓜、香油、胡蘿蔔、白醋、蒜末、芝麻粒、香菜末
最喜歡吃香辣下飯的麻婆豆腐 絕對配這種嫩豆腐
食材:嫩豆腐、豬絞肉、豆瓣醬、日本三星醬油、辣椒醬、蒜頭、辣椒、蔥、蘭亭和牛辣油
茄子超營養,有人因它口感軟爛不喜歡真是太可惜了,其實可多嘗試各種做法,也許有一天不愛吃的人也能試到喜歡的。 茄子一煮就變色,過油...
食材:茄子、紅油辣椒醬、醬油、香油、砂糖
清爽的洋蔥香菇搭配油豆腐,淋上特調醬汁,是可以快速完成的一道簡單料理
食材:油豆腐、新鮮香菇、日式燒肉醬、洋蔥、味霖、蔥、辣油
切得薄薄的土豆絲,其實很快就熟了。口感清脆,搭配涼拌汁非常爽口。
食材:馬鈴薯、蔥花、醬油、烏醋、辣油、香油、鹽巴少許、白糖
鮮嫩好吃的大頭菜,無論是煮湯或涼拌都超好吃的,這是一到清脆鮮甜的涼拌料理,滿滿的蒜香卻不會讓人滿口蒜味!用來當開胃菜或配飯配粥都超...
食材:大頭菜、鹽、蒜頭、辣椒、朝天椒、香菜(可有可無)、棕櫚糖或二砂、蔬果醋、優質橄欖油、香油、辣油
減醣飲食吃膩了整塊雞胸肉可以試著把它刮碎,加入喜歡的調味捲起來,這次利用S&B 柚子青辣椒醬讓味道升級了~
食材:雞絞肉、洋蔥泥、橘醋、櫛瓜、辣油、鹽、胡蘿蔔薄片-依喜好添加、白芝麻粒、S&B 柚子青辣椒醬
燙過後冰的涼涼的秋葵,除了沾醬吃,拿來搭配板豆腐也很合適
食材:板豆腐、燙過冰涼的秋葵、日式燒肉醬、柴魚片、味霖、辣油
越南米紙的創意料理—麻辣涼粉!參考YouTube 頻道WeCook123料理123的涼粉作法,越南米紙做出來的涼粉方便又Q彈,我覺...
食材:越南米紙、花生碎、蒜泥、小黃瓜、辣椒碎、飲用水(泡軟米紙用)、老乾媽醬或川味辣醬、花椒油/橄欖油、醬油、烏醋、花椒油、辣油(怕太油可加少一點)、鹽巴、糖
心靈剩雞湯這種要多不多的程度時🤔,該怎麼辦❓韓系粥品「雞不可絲🐔粥而復始」將是你的救星⭐! 請從13'51"開始觀看,完整料理步...
食材:心靈剩雞湯、水、冷飯、鮮味炒手、麻油、壽司海苔、辣油、蒜苗、金針菇
豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。 且豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正...
食材:豬肝、豆苗、S&B辣油、米酒、S&B 生蒜泥醬、薑片、素蠔油、薑絲、二砂糖、紅辣椒絲、白醋、蔥絲