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#107 蒜泥雞腿肉
阿紘ㄟ灶咖🍖喜歡蒜泥白肉的朋友，今天換個口味拿雞腿肉來沾吧～ 口感也是肉嫩多汁，還有雞湯可以配。 🙏新手發文請多多指教🙏 有不錯的方法很歡...
食材：雞腿肉、薑片、蒜泥、青蔥、蒜末、蒜頭、砂糖、香菜、醬油膏、蠔油、烏醋、香油 (辣油也不錯)、飲用水
辣油
821 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「辣油」的零失敗食譜
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川辣竹輪麩炒肉末🎶
凱茜媽咪の廚房日本關東特有的食材「竹輪麩」。 外形類似車輪， 與「竹輪」一字之差， 但原料完全不同。 竹輪是魚糕的一種， 竹輪麩乃由小麥粉加水、...
食材：竹輪麩、豬絞肉、蕃茄醬、薑、米酒、蔬菜油、蔥花、醬油、S&B四川風辣油、高湯、醬油1茶匙、香菜
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川味麻辣涼粉🎶
凱茜媽咪の廚房自己動手做涼粉， 簡單又方便； 可多做一些冰箱冷藏， 想吃的時候， 隨時都能享受彈牙的美味。 涼粉新鮮出爐、切條， 加些適量的蔬菜...
食材：水磨綠豆粉、水、S&B四川風辣油、黃瓜、醬油、櫛瓜、香油、胡蘿蔔、白醋、蒜末、芝麻粒、香菜末
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薰衣草紫～辣油涼拌茄子 紅油涼拌茄子
潔西卡的家常美味茄子超營養，有人因它口感軟爛不喜歡真是太可惜了，其實可多嘗試各種做法，也許有一天不愛吃的人也能試到喜歡的。 茄子一煮就變色，過油...
食材：茄子、紅油辣椒醬、醬油、香油、砂糖
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麻婆豆腐
懶人下廚Milkie最喜歡吃香辣下飯的麻婆豆腐 絕對配這種嫩豆腐
食材：嫩豆腐、豬絞肉、豆瓣醬、日本三星醬油、辣椒醬、蒜頭、辣椒、蔥、蘭亭和牛辣油
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涼拌土豆絲～夏日常備菜
打打切得薄薄的土豆絲，其實很快就熟了。口感清脆，搭配涼拌汁非常爽口。
食材：馬鈴薯、蔥花、醬油、烏醋、辣油、香油、鹽巴少許、白糖
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蒜辣大頭菜
廚房女漢子Rita's鮮嫩好吃的大頭菜，無論是煮湯或涼拌都超好吃的，這是一到清脆鮮甜的涼拌料理，滿滿的蒜香卻不會讓人滿口蒜味！用來當開胃菜或配飯配粥都超...
食材：大頭菜、鹽、蒜頭、辣椒、朝天椒、香菜（可有可無）、棕櫚糖或二砂、蔬果醋、優質橄欖油、香油、辣油
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低醣雞肉櫛瓜捲
斑馬太太減醣飲食吃膩了整塊雞胸肉可以試著把它刮碎，加入喜歡的調味捲起來，這次利用S&B 柚子青辣椒醬讓味道升級了~
食材：雞絞肉、洋蔥泥、橘醋、櫛瓜、辣油、鹽、胡蘿蔔薄片-依喜好添加、白芝麻粒、S&B 柚子青辣椒醬
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麻辣涼粉(免開火版)—新手0️⃣失敗
喬伊廚房越南米紙的創意料理—麻辣涼粉！參考YouTube 頻道WeCook123料理123的涼粉作法，越南米紙做出來的涼粉方便又Q彈，我覺...
食材：越南米紙、花生碎、蒜泥、小黃瓜、辣椒碎、飲用水(泡軟米紙用)、老乾媽醬或川味辣醬、花椒油/橄欖油、醬油、烏醋、花椒油、辣油(怕太油可加少一點)、鹽巴、糖
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油豆腐溫沙拉
月薪嬌妻清爽的洋蔥香菇搭配油豆腐，淋上特調醬汁，是可以快速完成的一道簡單料理
食材：油豆腐、新鮮香菇、日式燒肉醬、洋蔥、味霖、蔥、辣油
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韓系雞不可絲🐔粥而復始★okane☆
okane心靈剩雞湯這種要多不多的程度時🤔，該怎麼辦❓韓系粥品「雞不可絲🐔粥而復始」將是你的救星⭐！ 請從13'51"開始觀看，完整料理步...
食材：心靈剩雞湯、水、冷飯、鮮味炒手、麻油、壽司海苔、辣油、蒜苗、金針菇
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涼拌小黃瓜
Rabbithase炎炎夏日來一點涼拌小黃瓜幫助開胃吧🙌
食材：小黃瓜、紅蘿蔔、鹽巴、蒜頭、砂糖、辣椒、烏醋、辣油、麻油、白芝麻
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紅油豬肝
Emma豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。 且豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正...
食材：豬肝、豆苗、S&B辣油、米酒、S&B 生蒜泥醬、薑片、素蠔油、薑絲、二砂糖、紅辣椒絲、白醋、蔥絲
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涼拌秋葵板豆腐
月薪嬌妻燙過後冰的涼涼的秋葵，除了沾醬吃，拿來搭配板豆腐也很合適
食材：板豆腐、燙過冰涼的秋葵、日式燒肉醬、柴魚片、味霖、辣油
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川味馬鈴薯-開胃家常菜
Miss Ju Ju每次去吃川味料理總忍不住想點一盤涼拌馬鈴薯，真的覺得好下飯好好吃，非常推薦大家可以動手做做看，非常簡單，沒有失敗的空間，拿來帶便當...
食材：澳洲進口小馬鈴薯、S&B 生蒜泥醬、S&B 辣油（四川風）、醬油、香油、白醋、鹽、糖、白芝麻、蔥花
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涼拌馬鈴薯
不餓家的餐桌今天的主調味料是一瓶來自日本🇯🇵 帶有微微蒜香味，完全不辣的《香蒜辣油》 利用這樣的調味料，換成其他蔬菜也很OK👌 歡迎加入我的...
食材：馬鈴薯小型、蔥（切蔥花）、香蒜辣油、醬油、烏醋、香油、鹽、糖
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辣味噌肉豆腐煮
Miss Ju Ju這個天氣真的好適合吃這種帶有暖意的料理，總是會讓人身心靈都得到一定的舒展，這也算我的comfort food
食材：洋蔥(去皮切絲)、豬絞肉(細絞)、薑末、豬五花肉片、蒜末、橄欖油、豆腐、日本大蔥(切段)、清酒、蔥花、白蘿蔔(菜頭)、鰹魚醬油、S&B七味粉、蒟蒻小卷、二砂糖、S&B 辣油(B)、白精靈菇、味霖、玉米筍、高湯、S&B 辣油(A)、味噌
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乾拌麵醬汁
烹飪心理治療最愛傻瓜拌麵味道
食材：鵝油香蔥、日式鰹魚醬油、台式醬油、烏醋、辣油
