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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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香腸搭配 S&B 生蒜泥醬濃郁的蒜香跟 S&B 辣油(四川風)椒麻的辛味,原來這麼絕配!炎炎夏日吃不下飯,吃台式的...
食材:PITA餅皮、香腸、焗烤起司、S&B 生蒜泥醬、S&B 辣油(四川風)、洋香菜葉
這幾天想吃『涼拌海蜇皮(涼拌海蜇絲)』,昨天便在南北雜貨行買了1斤的海蜇絲。今天上午,先將『涼拌海蜇皮』料理好後,放入保鮮盒中,再...
食材:海蜇絲、小黃瓜、醬油膏、胡蘿蔔、(或醬油;二選一)、大蒜、烏醋、辣椒、白醋、香菜、辣油、香油、砂糖、白胡椒、白芝麻
這次買了全聯一盒2片五花肉的時候, 想要作成不同的菜色, 所以同時用了不同的醃料來作醃漬, 後面在熱炒時也配合了不同搭配蔬菜的形狀...
食材:五花肉、玉泉清酒、S&B粗粒黑胡椒粉、S&B四川風辣油、日曬海鹽、S&B生蒜醬、葵花油、萬用胡椒鹽、澳洲小洋蔥[切1/8]、花椒粉、大黃瓜[去籽切1口大小]、紅甜椒[去籽切1口大小]、橘甜椒[去籽切1口大小]、韭菜[切4cm段]、蒜苗[切斜刀片]、香菜根[壓扁切末]
夏天就是要涼拌菜!超好吃超簡單的涼拌素雞小黃瓜,清爽開胃,輕鬆料理又入味~ 在冰箱備些小菜,想吃就可以隨時端出來,方便得很~食材...
食材:素雞、小黃瓜、S&B生蒜泥醬、香菜、S&B辣油(四川風)、紅辣椒、細砂糖、醬油膏、香油
螞蟻上樹這道菜 總是做不出理想中的味道 某一天意外買到郫縣豆瓣醬 終於對了!就是這味兒 (用台灣的辣豆瓣醬 就是覺得味道缺了什麼)...
食材:冬粉、豬絞肉、郫縣豆瓣醬(極度必要)、青蔥、醬油、蒜頭、米酒、糖、S&B 辣油(四川風)、四川大紅袍
老皮嫩肉是川菜館的人氣料理,將雞蛋豆腐的表皮炸至金黃香酥,淋上麻香微辣的醬汁,入口裏面依舊軟嫩多汁,讓人忍不住一口接著一口。 加...
食材:雞蛋豆腐、青蔥、醬油、蒜泥、細砂糖、水、花椒粉、辣油(可省略)
這道菜超下飯~滋味濃郁又有餘韻 川香味十足,但不會太辣,老少咸宜! 尤其那個湯汁,我可以拌三碗白飯吃,名副其實的白飯殺手啊(๑´ڡ`๑)
食材:牛肉片、黃豆芽、蒜頭、蔥、味精、海鹽、高湯、B.B.川味麻辣、B.B.椒香辣油
夏天天氣很炎熱,很容易就會覺得食慾不振~所以很適合來這一道酸酸的開胃料理~ 醬汁中加入S&B辣油(四川風),多了花椒的香與辣味~
食材:黑木耳段、洋蔥絲、S&B辣油(四川風)、蔥花、醬油、蒜末、白醋、薑絲、烏醋、味醂、糖
豆腐燙起備用 1蒜頭爆香 2炒豬絞肉 3米酒熗香 4鹽巴、烹大師、胡椒 5豆瓣醬炒出紅油,辣油一起加入 6放入豆腐 輕推拌勻 要...
食材:粗絞肉、豆腐、豆瓣醬、蔥、13香、辣油、米酒、鹽巴、烹大師、蒜頭
今天分享這道清爽、營養、美味的『燙牛五花&菇菇拌中式香蒜油醋醬』,聞到調製醬料時的香氣四溢,肚子就餓了呢。 作法很簡單,...
食材:牛五花、有機鴻喜菇、醬油、有機雪白菇、辣油、香油、鎮江香醋、糖、蔥、大蒜、大辣椒、香菜、白芝麻、玄米油(或其它食用油)
2021年跨年的那一天恰巧遇到了霸王級寒流,當時我人正在進行三天兩夜的阿里山溪頭縱走,那天凌晨在水漾森林的帳篷時溫度只有零下-5度...
食材:棉花糖、麻辣花生、無鹽奶油、S&B四川風辣油、奶粉、白巧克力[厄瓜多70%]
小孩吵著說要吃燉飯,剛好有買了S&B辣油口味的調味料,於是趁著炎熱的天氣來住一道微辣又顏色鮮豔的燉飯應該是好吃的吧!!小孩...
食材:紫米飯、菇菇、S&B辣油、小黃瓜、醬油、玉米粒、糖、胡蘿蔔、白胡椒、洋蔥、米酒、蒜頭、乳酪絲
小時候如果有去喝喜酒, 那種路邊辦桌的冷盤中會有一盤“糖霜甜腰果”,以前的作法是用油炸的方式再加熱砂糖後, 把腰果外面包覆一層糖衣...
食材:杏仁豆、小磨坊白胡椒粉、二砂糖[可用白糖]、味好美花椒粉、水、小磨坊匈牙利紅椒粉、S&B四川風辣油、小磨坊日式七味粉、喜馬拉雅岩鹽
以回鍋肉做發想 將一餐無法食用完畢的白斬雞 隔天不用開火 再變一道新料理 有“S&B 辣油(四川風)”的幫忙 省去煉花椒油...
食材:吃不完的白斬雞、小黃瓜、醬油、洋蔥、S&B 辣油(四川風)、紅蘿蔔、薑、蔥、乾辣椒碎
零廚藝也能輕鬆享受的午餐🥰 🍜相關食譜:「傻瓜乾麵(五辛素)」、「椒麻拌麵(五辛素)」、「蔥油乾拌麵(五辛素)」、「乾拌麵附紫菜...
食材:藜麥麵/蔬菜麵、溏心蛋、香菜、醬油、烏醋、香油、辣油、砂糖、味精
超好吃的秒殺白飯料理 以花椒油跟豆瓣醬詮釋麻婆口味 不敢吃大辣的人也能輕鬆品嚐(≧▽≦)
食材:義美板豆腐、豬絞肉、B.B.椒香辣油、香菜、龍宏辣豆瓣醬、青蔥、萬家香香菇素蠔油、S&B生蒜泥醬、薑絲
原以為香蕉辣椒不太辣,我誤會他了🤔️虎皮辣椒中加入爆香皮蛋,讓口感更豐富,真是充滿辣味的美食,一盤一定可以讓你扒完一碗白飯😅
食材:「S&B 辣油(四川風)」、香蕉辣椒、紅甜椒、皮蛋、豆鼓、蒜頭、蔥、蔬菜油、鹽、低鹽醬油
♡名為「舞菇」所以帶來5道簡易的料理♡ 5-2百菇拌麵:三種菇煎香後再淋上些許甘口醬油、香油,加上一勺辣油辣椒,拌著麵吃,舞告讚...
食材:好菇道舞菇、蔥、麵條、香油、甘甜醬油、黑胡椒、辣油辣椒醬、好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇