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和風洋蔥食譜（備著洋蔥絲，急需好用）
主腹筋切好 備好 配菜馬上好 個人偏好國產洋蔥(水分多、較甘甜)，小顆但質地細，好切。 切絲洋蔥的基本處理都一樣，這裡搜集四種醬汁作法，...
食材：洋蔥、白醋、細砂糖、話梅、炒過(才會香)的白芝麻、大蒜🧄、昆布或是柴魚醬油、七味粉、辣椒🌶️、酒類（米酒/韓國燒酒）、醬油、砂糖、水果醋、水、糯米醋、香油、洋蔥量
辣椒粉
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「辣椒粉」的零失敗食譜
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醬蒜燒雞
湊伙搭實驗廚房吃膩了三杯雞，來個另外一種台式雞肉料理，鹹、酸、辣、甘的醬蒜燒雞，一樣是白飯殺手喔!
食材：雞肉切塊、馬鈴薯塊(選配)、蠔油、蒜頭、雞粉、辣椒段、糖、蔥白切碎、蔥綠切段、醬油、薑末、白醋、太白粉水、香油、雞肉高湯或水
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韓式海鮮煎餅
貓兒食堂我們夫妻倆都非常喜歡品嚐各種香辣過癮的韓式料理，尤其這兩道相當具有代表性的韓國部隊鍋及韓式海鮮煎餅 ，是貓家餐桌上時常出現的料理，...
食材：蝦仁、魷魚（切小塊）、低筋麵粉、蔥絲、糯米粉、砂糖、紅蘿蔔絲、冰開水、白醋、青辣椒（切斜片）、鹽、醬油、紅辣椒（切斜片)、蛋液
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1人3串還是吃不夠！！火烤香蔥雞肉串~
TINA99 緹娜姑姑離中秋節越來越近了^^ 非常非常好吃的雞肉串 親自烤的話會一百倍美味喔^^ 我準備了2種口味 不吃辣的朋友可以選擇原味的享用~~ ...
食材：雞腿肉、蔥、醬油、料酒、辣椒粉、寡糖(蜂蜜)、辣椒醬、糖、胡椒粉、蒜末、生薑
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豬肝🐷 氣炸鍋
MI Ko食材：豬肝、米酒、鹽巴、醬油、胡椒粉、辣椒粉
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韓式辣炒肉片，甜甜鹹鹹辣辣好滋味
梁小琬韓式口味，甜甜辣辣最開胃，喜歡喝啤酒的不能錯過！肉片搭小黃瓜或生菜包著吃也很讚喔
食材：梅花肉片、蒜末、青蔥、洋蔥、白芝麻、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉（粗）、砂糖、米酒、蠔油、醬油、芝麻油
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緬甸椰漿雞肉麵
muenma椰奶濃厚的香氣 加上洋蔥絲與檸檬使得口感清爽
食材：蒜頭、薑、洋蔥、雞腿肉、紅辣椒粉（不辣）、魚露、鹽、油麵、食用油、豆粉、檸檬汁、香菜
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異國早午餐夏卡蘇卡
新東陽HsinTungYang🛒新東陽義大利麵肉醬罐頭 https://htytw.pse.is/59lypk 📍新東陽全台直營據點 https://www.h...
食材：新東陽義大利麵肉醬、洋蔥丁、蒜末、彩椒丁、牛番茄丁、番茄泥、匈牙利紅椒粉、義大利香料、辣椒末、橄欖油、乳酪塊、蛋、鹽巴、糖、香菜
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韓式泡菜麵疙瘩김치수제비
灶頭鑊尾一鍋到底超簡單，沒做過麵食的朋友一定要試試看！熱騰騰的韓式麵疙瘩，喜歡的蔬菜和海鮮都能自由添加。食譜改編自"엄마의손맛"。 🇰🇷...
食材：中卷、芥菜泡菜、蒜頭、辣白菜、魚露/醬油、中筋麵粉、洋蔥、粗辣椒粉、食鹽、大蔥、黑胡椒粉、熟黃豆粉、鹽、高湯粉、溫水、芝麻油、砂糖、韓式高湯燉包、辣白菜湯汁、清水
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香辣香菇肉醬
灶頭鑊尾天氣越來越冷了，做一罐不輸維*炸醬的拌麵神器，隨取隨吃好簡單！ 🌶️相關食譜：「薑黃手擀麵(純素)」、「秘製香料油(五辛素)」、...
食材：豬肉丁、乾香菇、米酒、乾豆豉、辣豆瓣醬、拉麵、薑蒜泥、黃豆/柱侯/甜麵醬、青菜、紅蔥油/香料油、蠔油、肉醬、熟白芝麻、辣椒粉、蔥末、砂糖、鹽、白胡椒粉、雞粉、五香粉
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脆皮燒肉－氣炸料理
低配版小當家咔滋咔滋的脆皮，肉質多汁，外面買的怎麼都吃不夠，自己來做，愛吃多少切多少啦😍～
食材：五花肉、蠔油、米酒、白醋、香蒜粉（可用蒜末替代）、高粱酒（非必要）、五香粉、辣椒粉
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韓式芝麻葉泡菜깻잎김치
灶頭鑊尾韓國人鍾愛的芝麻葉泡菜，做法超級簡單！ 🥬相關食譜：「韓式蘿蔔泡菜깍두기」、「佛手瓜泡菜차요테깍두기」、「小黃瓜泡菜오이김치」、...
食材：韓國芝麻葉(青紫蘇)、胡蘿蔔、蒜末、洋蔥、砂糖、蔥白、蜜漬生薑、韭菜/蔥綠、青梅汁、白醋、清水、白芝麻、玉筋魚露、醬油、粗辣椒粉
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墨西哥肉醬派
以煮之名這段期間想了很久，決定分享我平時在餐廳創發的手作菜色，拿來清冰箱最適合，所以呢~今天做了這個簡單多變的墨西哥料理，結合了剩下沒多少...
食材：豬絞肉、洋蔥(切丁)、鬆餅粉、辣椒、水、全蛋、蒜末、沙拉油、鮮奶、番茄(切丁)、卡宴辣椒粉(或其他辣椒粉都可)、匈牙利紅椒粉、孜然粉、番茄糊、肉桂粉、月桂葉、紅蘿蔔(切丁)、苦黑巧克力、細砂糖、TABASCO、大紅袍(調理機打碎)(可無)、紅酒、雞粉、黑胡椒碎粒
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BBQ烤薄骨嫩肩排★okane
okane誰說烤肉一定只能上餐館消費或是在室外滿臉煙灰且汗流浹背。 完整食譜👉https://okaneidea6.blogspot.com...
食材：薄骨嫩肩排、義大利香料、辣椒粉、胡椒粉、白醋、橄欖油、烤肉醬、玉米筍、洋蔥
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豆苗炒雞胸
廚房女漢子Rita's冬天豆苗又嫩又好吃，配上雞胸，簡單快炒，下飯又有營養。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook....
食材：豆苗、雞胸肉、醬油、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒、香油、鹽、玉米粉或太白粉
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#193 椰漿咖哩雞
阿紘ㄟ灶咖🍖一鍋可燉好幾餐的可口咖哩飯來啦～ 把咖哩粉炒過後的香氣在搭配濃濃的椰漿， 香味可不輸給咖哩塊版的唷。 煮大鍋咖哩又可以順便清冰箱：...
食材：雞腿肉、洋蔥、咖哩粉、紅蘿蔔、鹽巴、馬鈴薯、砂糖、蘋果、黑胡椒粒、蒜末、孜然粉、薑末、紅辣椒粉、紅辣椒、香菇、太白粉水、四季豆、清水、九層塔、檸檬葉 (可月桂葉或不添加)、椰漿
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椒鹽柳葉魚
姵璇食材：柳葉魚、蒜頭、蔥、胡椒鹽、辣椒、地瓜粉
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午餐肉泡菜鍋스팸김치찌개
灶頭鑊尾超級簡單的韓式泡菜鍋，廚房小白也能輕鬆上手！ 🇰🇷相關食譜：「韓式魚板泡菜鍋어묵김치찌개」、「韓式泡菜鍋소고기 김치찌개」、「韓...
食材：豆腐、黃豆芽、蒜頭、午餐肉、陳年泡菜、蔥、蘿蔔泡菜、洋蔥、粗辣椒粉、菇類、芝麻油、韓式高湯、植物油、砂糖
