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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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前陣子逛里仁時看到有味噌😳,突然想到...素食先生沒有煮過味噌的相關料理,又想到冰箱還有一把蕎麥麵,決定料理味噌蕎麥麵🤤,天氣冷冷...
食材:紅蘿蔔、玉米筍、豆包、杏鮑菇、蕎麥麵、傘菇、味噌、油、鹽、水
IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 「 電鍋料...
食材:鱸魚、外鍋水、味噌、醬油、熱水、白胡椒粉
懷念夜市的素蚵仔煎(蛋素)是以素蚵仔為主要配料,使用豆皮或豆腐皮做成,經過煎炸後,呈現出金黃酥脆的外皮,口感韌中帶嚼勁,蚵仔和豆腐...
食材:鴻禧菇、青江菜、雞蛋、味噌調味醬、白味噌、香菇調味露、開水、海苔絲
味噌加上鮮奶油煮出來的醬汁超級香醇濃郁,搭配義大利麵簡直讓人停不下來,各位快來嘗試看看😆
食材:雞胸肉切小丁、義大利麵、蒜頭切末、洋蔥、味噌、鴻喜菇、煮麵水、鹽巴(煮麵用)、鮮奶油、起司粉
白飯殺手
食材:全聯鮭魚、雙色菇、味噌、雞蛋豆腐、味霖、黑胡椒粒、蔥、熱水
這個月吃了師傅煮的高麗菜捲,一直很好奇為什麼裡面是包牛豬絞肉,於是這次使用肉片來實驗看看。目前覺得可能因為肉片相較絞肉比較難咬開的...
食材:高麗菜、馬鈴薯、河粉、雞蛋、豬五花火鍋/薄切肉片、美國無骨牛小排火鍋片、鴻喜菇、乾香菇、洋蔥、松露雞高湯、鹽、味噌、壽喜燒醬
這道是我媽媽常常會做的料理,沒喝過應該不好想像味道,但九層塔和味噌的味道一起融合在湯裡,意外的對味~完全是鮮美的魚湯!大人小朋友都...
食材:鮮魚、豆腐切丁、九層塔、味噌、糖
想必大家應該都喝過蛋花湯吧? 那用煎炒過的雞蛋煮的蛋花湯呢? 以前家裡很常煮這種蛋花湯 煎好的雞蛋配上熱水 簡單濃郁的湯頭就做好了...
食材:雞蛋、豬五花肉片、味噌、蔥花、鹽、熱水
非常入味的松阪豬肉片👍
食材:松阪豬肉片、味噌醬、米酒
甜鹹甜鹹又溫潤的味噌醬汁搭配雞肉及菇菇超級下飯,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、蔥切末、洋蔥切末、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒粉、味噌、舞菇、味醂、蘑菇切片、醬油、糖
火力全關,無火料理~ 簡單,方便又快速 夏天太熱吃生魚片壽司會怕怕的,或是小朋友不能吃生魚片壽司~那就動手做個大家都能一起享用的版本吧🥰
食材:鯛魚片、電鍋煮熟的白飯、味噌、豆腐、柴魚片、洋蔥、鹽巴、香菇、黑胡椒、橄欖油、黑白芝麻
完整內容👉https://youtube.com/shorts/2FcBQ-ZnlHQ
食材:竹輪、蒟蒻、味噌、味霖、青紫蘇、青蔥
夏天不煮味噌湯的日子,味噌該怎麼銷咧!作成炒肉的醬汁也很對味喔!
食材:熟綠竹筍、梅花肉片、味噌、蔥花、味醂、水、蒜泥
小提醒: 1.每一個品牌的醬油及味噌鹹度都不同,在做醃醬的時候一定要確定味道 2.肉的大小會影響醃製的時間與熟成的時間,如果肉很小...
食材:去皮雞胸肉、味醂、甜滷醬、十全味噌、白胡椒、細砂糖、蔥花、蒜末
鋁箔燒是日本家常料理非常喜歡使用的一種烹調方法,其原理與紙包魚或紙包雞非常相似,只是將烘焙紙換成了鋁箔紙,並利用水蒸加熱的方式來讓...
食材:無刺鮭魚、鴻喜菇、味噌、雪白菇、醬油、珊瑚菇、米酒、含鹽奶油、糖
平日的上班族便當最頭疼的就是肉類的料理 不喜歡有湯湯水水汙染整個便當 所以通常都是帶煎排、炸物這類料理 這次分享的就是一個我平日帶...
食材:豬絞肉、洋蔥末、蒜泥、柴魚片碎、太白粉、蔥薑水、味噌、米酒
完整內容👉https://youtube.com/shorts/sW4l6ngHkE4
食材:豬五花肉、薑末、青蔥、醬油、酒、砂糖、赤味噌
口感溫潤又香醇的味噌醬汁加上滿滿的蛋白質的鯛魚及豆腐超級營養又好吃,各位快來嘗試看看😆
食材:鯛魚片切塊、板豆腐切塊、洋蔥切絲、鴻喜菇、鹽巴、豌豆莢、白胡椒粉、味噌、米酒、醬油、味醂、清水