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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏日滷一鍋在冰箱,吃起來苦甘又退火呢!
食材:白苦瓜、薑絲、醬油、水
用冬天進補最熟悉的味道-麻油,放入老薑煸出香氣,再搭配黑豆、老菜脯熬煮湯頭,最後放入:口感Q彈的松阪豬、鮮嫩多汁的雞佛,這一碗絕對...
食材:高家老菜脯、雞佛、松阪豬、薑片、麻油、黑豆、枸杞、米酒、水
防疫期間外出採買生鮮食材的次數大為減少,這時候家裡庫存的冷凍或是一些乾貨食材就可以好好的派上用場了,方便食用和料理的小魚乾就是其中...
食材:四破魚乾、青蔥、米酒、小辣椒、醬油、蒜米(大)、鹽、薑末、糖、熟白芝麻、白胡椒粉、香油
利用破布子罐頭清蒸鱈魚,直接放入電鍋,不需其他額外調味就很好吃,步驟簡單輕鬆上桌~ -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理...
食材:鱈魚、破布子罐頭 (含湯汁)、薑、蔥、米酒
雞蛋、皮蛋、鹹蛋三種蛋交織出的好滋味,用電鍋就可以輕鬆完成~因鹹蛋、皮蛋本身已有風味,不用再額外添加調味料就很好吃~ -- 歡迎追...
食材:雞蛋、鹹蛋、皮蛋、米酒、太白粉、水
管他是爌肉還是滷肉飯 通通擺到鍋裡一鍋到底 簡單完成 好吃就好
食材:五花肉或豬肉腿肉、滷肉包、薑片、蔥、素蠔油、米酒、辣椒、蛋
防疫在家的午餐吃麵吃飯吃到膩,何不如來個都是蔬菜的湯呢~ 滿滿的蔬菜,配上火腿提個味,搭配上牛奶與麵包,就是可以飽足,又讓你下午...
食材:南瓜、洋蔥、鹽巴、櫛瓜、黑胡椒、火腿、雞粉、牛奶、水
韓國吃到的道地口味,煮好加泡麵年糕都好好吃!
食材:豬後腿肉、馬鈴薯、蒜頭、紅蘿蔔、蔥、醬油、大黃瓜、味霖、韓式粗辣椒粉、韓式辣椒醬、胡椒粉、砂糖
馬鈴薯沙拉是指以煮熟的馬鈴薯為主要原料的沙拉,因作法簡單且成本低廉而普及至世界各地。同時,它也是愛人的心頭好,無論是搭配捲心菜抑或...
食材:馬鈴薯(中型)、小黃瓜、美奶滋、雞蛋、黑胡椒、紅蘿蔔、鹽巴、巴西利
龍鬚菜是佛手瓜的嫩芽,除了膳食纖維多,甚至高於高麗菜及小白菜。 還有維生素 A 、B1 、B2 及鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅等多種營...
食材:龍鬚菜一把、薑絲、紅蘿蔔絲、橄欖油、康寶自然鮮嫩雞風味調味料
用肉乾輕輕鬆鬆就能做出味道濃郁的打拋豬肉乾蓋飯!! 完整食譜看這邊 ➔https://sgh.today/詳細教學在這唷
食材:檸檬圓燒、小番茄、蒜末、九層塔、辣椒、雞蛋、油、醬油、魚露、米酒、砂糖、檸檬
最近在家的時間變多,懷念平常在餐廳才會吃到的港式脆皮燒肉,於是我買了一塊漂亮的五花肉,想來製作脆皮燒肉給全家人一起享用,這次就來分...
食材:豬五花肉(塊)、五香粉、白胡椒粉、鋁箔紙、糖、鹽巴、米酒、紹興醋、橄欖油
天氣好熱,只要能快速完成的料理,就是好料理! 利用罐裝的牛肉罐頭配上家常的青菜、煎蛋、乾麵,就能夠火速完成的豐盛晚餐
食材:牛肉罐頭、空心菜、小黃瓜、雞蛋、乾意麵
香香甜甜的醬汁,軟嫩的棒棒腿冷熱都好吃,一支接著一支。
食材:小棒棒腿、蔥、辣椒、薑片、八角、可樂(少甜味可用200ml)、醬油、白醋、米酒、燙棒棒腿材料、薑
燙過後冰鎮的雲耳(川耳、小木耳),搭配酸酸的醬汁,相當的開胃,很適合拿來當常備小菜~ -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料...
食材:雲耳、薑、烏醋、辣椒、白醋、香菜、醬油膏、冰水(冰鎮用)、醬油、糖、香油
馬鈴薯豬骨湯,是一道很家常的韓式湯品。以骨多肉少的豬龍骨來熬出高湯感,再加上韓國大醬辣椒醬的簡單調味,零廚藝成就了這道好喝的湯。最...
食材:豬龍骨、馬鈴薯、洋蔥、娃娃菜、青蔥、韓國大醬、金針菇、蒜頭、韓國辣椒醬、月桂葉、蒜泥、米酒、醬油、清水、鹽巴、韓國辣椒粉、白胡椒粉
有別一般大家都用蔭鳳梨跟苦瓜,去跟雞肉配對煮成湯😂 苦瓜滷肉之前我加過黑豆豉,今天來點不一樣,加上蔭鳳梨跟中華鹽滷油豆腐一起滷,挑...
食材:五花肉/三層肉、苦瓜、紅粷醬油、鵪鶉蛋、市售蔭鳳梨罐頭湯汁、中華鹽滷油豆腐、中華鹽滷油豆腐滷汁、市售蔭鳳梨罐頭肉、水、薑片
剁椒醬聽起來很威啊! 一直疑惑他是什麼厲害的辣椒醬。 原來其實它是一種將剁碎的辣椒(再加上薑或蒜及酒、鹽)自然發酵的辣椒醬,(不...
食材:紅辣椒、蒜末、鹽2小匙、米酒1大匙