越式料理

【 越式炸春捲 】

喜歡各式異國風味的料理 在越式餐廳吃到越式炸春捲就一直念念不忘 那魚露的特別香味 炸好的春捲裡有滿滿的蔬菜 切小塊包著生菜跟九層塔...

食材：越式春捲皮、豬絞肉一盒、冬粉、乾木耳、芋頭半個、紅蘿蔔半條、洋蔥、蒜末、紅蔥頭、(調味料 )鹽、糖、胡椒粉、魚露、(配料)大陸妹.九層塔

[麥伊煮] 越式涼麵

今年夏天從六月就開始熱，就越來越沒勁弄飯菜，直想吃些解暑熱的食物，偏偏常見涼麵用麻醬，熱量高也不能多吃，這時候就想到東南亞菜色，後...

食材：營養麵條、小黃瓜、雞肉絲、香菜、辣椒、蒜、魚露、二砂、檸檬

越南雞翼

詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2015/02/blog-pos...

食材：雞翼、牛油、蒜蓉、醃料：是拉差辣椒醬、醃料：糖、醃料：美極醬油、醃料：魚露、醃料：蒜頭(切蓉)、醃料：紅蔥頭(切蓉)、醃料：香茅、醃料：芫茜(切碎)

越式酸檸檬飲品 (好喝)

這道飲品喝起來就像酸梅湯一樣 . 很甘甜好喝 . 在越式商店有賣 . 很受歡迎

食材：冰塊、醃漬的酸(黃)檸檬、白開水

越式辣味涼拌麵【五木拉麵】

這份藏在我心裡麵的味道，獻給我親愛的家人 這樣的涼拌麵在夏天吃真的很對味喔 搭上五木拉麵條q彈有勁的特性 吃起來特別好吃

食材：魚露、辣椒片、香菜、糖、泰式辣醬、醬油、水

清爽開胃越式生春捲

餐餐都吃中式料理，偶爾也想來點不一樣的異國風美食，尤其是炎熱的夏天，餐桌上出現涼拌菜，或是咬起來卡滋卡滋的炸物，佐上酸酸甜甜的開胃...

食材：蝦仁、美生菜、小黃瓜、米線（或麵線）、越南米紙、蒜頭、辣椒、香菜末、檸檬汁、魚露、砂糖

超級懶人蛋餅

因爲太多越南春捲皮， 純粹消耗食材的做法

食材：越南春捲皮（硬）、蛋

越式涼拌涮牛肉包菜

炎炎夏日的清爽美食 有滿滿的蔬菜 開胃又均衡

食材：牛肉片、綠豆芽、小黃瓜、香菜、蒜頭、紅辣椒、洋蔥、魚露、砂糖、檸檬

夏天減肥輕食譜-越南春捲

之前在某家越南料理店用餐時因為太好吃所以就纏著漂亮老闆交了我好多道的其中ㄧ道XD

食材：越南米紙、九層塔、蝦、越南火腿、越南米線(粉)、小黃瓜去皮切半切條、水、魚露、檸檬汁、砂糖、蒜末、辣椒去籽切末、香菜切碎(選擇)、花生碎or粉(選擇)

胡麻越式雞肉捲_小七食堂

快到夏末，天氣持續悶熱，連著幾個颱風來攪局，更讓人容易疲累。 那就來點具"療癒"的料理吧，不需開火，僅僅5分鐘就能完成，只要利用...

食材：7-11和風胡麻雞肉沙拉、越式春捲皮（16cm)

醃沙梨(越南美食)

食材：沙梨、酸梅、開水、糖

越式炒牛肉

這是一道最近新嘗試的Blue Apron料理，是美國的一種食譜到府服務，個人覺得非常驚艷！今天要介紹的是牛排和李子的創意搭配，我將...

食材：牛排、大蒜、青椒、薄荷、生菜、李子、檸檬汁、壽司醋、醬油、芝麻油

Spring Roll 越南夏日春捲

超級適合夏天的越南春捲，QQ的透明春捲皮沾上特製的酸辣沾醬，配上鮮蝦的清甜和芒果以及米線，炎炎夏日裡的好滋味～ -- 歡迎參觀我...

食材：鮮蝦、芒果、米紙、越南米線、萵苣生菜、雞胸肉、醬油、魚露、檸檬汁、糖、蒜末、辣椒末

越式海鮮涼拌檸檬河粉

夏天沒食慾不想進火熱廚房嗎 越式海鮮涼拌檸檬河粉 撒上魚露 擠上大量檸檬汁 拌上九層塔 加上澎派的海鮮 讓你食指大動!! ...

食材：越南河粉、海鮮料、魚露、檸檬、九層塔、糖

五彩越式春捲佐和風胡麻醬(全聯料理王大賽

春天裡來個彩色的蔬菜沙拉搭配川燙雞胸肉 用米紙捆捲營養美味 跟傳統越南春捲不同的是,沾醬不用魚露,用的是日式胡麻醬,帶來截然不同的風味

食材：越南米紙、美生菜、南瓜、節瓜、紅蘿蔔、粉絲、雞胸肉一片、日式胡麻醬、醬油、沙拉油

月亮蝦餅

自己做的餡料多吃的過癮 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoeni...

食材：大蝦仁、小蝦仁、鯊魚漿、蔥薑水、魚露、香油、胡椒粉、太白粉、糖、鹽、越南春捲紙

越式春捲隨意版

隨著天氣越來越熱, 食慾也被直線上升的氣溫影響, 四月天的台中已經像夏天一樣熱的讓人發暈。半透明的米紙包著綠色紫蘇葉襯托的紅色鮮蝦...

食材：蝦子、紫蘇葉、檸檬、乾燥米紙、魚露、小黃瓜、蒜頭、捲生菜、辣椒、豆芽菜、糖、香菜、花生粉