起士乳酪蛋糕

草莓X巧克力 乳酪蛋糕

巧克力乳酪濃郁但不死甜的口感 配上酸酸甜甜的草莓乳酪 好吃到流淚～～～ 快來試試看✌️ 本食譜為六吋 歡迎來粉專逛逛👉 Wen...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、Cream cheese、糖、鮮奶油、蛋、香草精（可省略）、草莓、檸檬皮屑、可可粉、無糖原味優格、牛奶巧克力、草莓泥

飯鍋起司蛋糕 밥솥치즈케이크

這次收到了「幸福人妻的美味餐桌」一書的食譜試做邀約，讓煮婦的台韓式小廚房終於有機會嘗試一些不同類型的料理。在試讀了一小部份的食譜內...

食材：奶油乳酪、雞蛋、砂糖、鮮奶油、低筋麵粉、藍莓（可選）、檸檬汁、消化餅、牛奶、奶油

古早味乳酪戚風蛋糕

最近臺灣市場除了賣相好看的精緻蛋糕外 這種最簡單樸素的古早味蛋糕也開始漸漸受到歡迎 今天跟大家分享這個好吃的乳酪戚風~ IG有我的...

食材：蛋、低筋麵粉、牛奶、植物油、糖、乳酪片、香草醬

橙香輕乳酪蛋糕

偏甜的輕乳酪蛋糕，是小朋友的最愛，用乳酪抹醬製作，也能有綿密的口感，最適合新手入門。

食材：蛋白、細砂糖、蛋黃、甜橙汁、低筋麵粉、橘蜜奶油乳酪抹醬、玉米粉、原味優格(含糖)、牛奶、無鹽奶油、美國甜橙

提拉米蘇(無蛋)

不加蛋的提拉米蘇製作起來更簡單, 吃起來也毫不遜色, 而使用家人喜愛的手指蛋糕取代手指餅乾, 使整體的口感變得更滑順, 再加上畫龍...

食材：已打發鮮奶油 1盒,、馬斯卡彭起司 1盒,、手指蛋糕/手指餅乾、細砂糖、即溶熱可可、黑可可粉

平底鍋起司蛋糕

在Facebook上一直有一篇po文說平底鍋可以作起司蛋糕,於是富有好奇心的我就真的做了實驗.沒想到意外的很好吃阿! 哈哈 以...

食材：起司、鮮奶油、麵粉、全蛋、糖、蛋白、奶油、砂糖、蛋黃、檸檬汁

豆腐起司蛋糕

在這炎炎的夏日 再分享一個免烤起司蛋糕的食譜 起司蛋糕中加入一塊350克的滑豆腐 口感較一般起司蛋糕輕 ，且有淡淡豆香 :) 我抱...

食材：消化餅、奶油溶液、奶油起司、滑豆腐、鮮奶油、細砂糖、吉利丁粉、熱水、紅糖、水

乳酪夾心蛋糕派

家裡還有很多蛋塔用的鋁箔模，就用來烤蛋糕啦！很像迷你版的波士頓派，蛋糕很細膩綿密，內餡是軟綿的乳酪，真的非常好吃呢！！

食材：奶油乳酪、鮮奶、蛋黃、玉米粉、低筋麵粉、蛋白、液體植物油、細砂糖、白醋或檸檬汁

日式抹茶紅豆起司蛋糕

食材：起司蛋糕體、餅乾體、奶油乳酪、細砂糖、消化餅、無毒雞蛋(湯鮮卵)、發酵無鹽奶油、原味優格、鮮奶油、低筋麵粉、抹茶粉、蜜紅豆

簡易重乳酪蛋糕

這款重乳酪蛋糕簡單又美味 失敗率極低且材料又十分好取得 若手邊有草莓或草莓果醬 一起搭配著吃更搭喔~

食材：消化餅乾、無鹽奶油、雞蛋、奶油乳酪、白砂糖、檸檬汁、檸檬皮屑(可加可不加)、葡萄乾或蔓越莓乾(可加可不加)

平底鍋起司蛋糕

網路上熱門的《平底鍋起司蛋糕》，188的實作分享。免烤箱直接用平底鍋加蓋，用小火慢烘，也能做出好吃的起司蛋糕。歡迎上《188懶人料...

食材：低筋麵粉1杯、糖粉、無鹽奶油、蛋黃、起司奶油、鮮奶油、蛋、蛋白、低筋麵粉、檸檬汁

乾果奶油乳酪蛋糕

充滿乾果的乳酪蛋糕, 香軟而不膩。

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、砂糖、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、乾果（提子干、櫻桃干等、核桃（已焗）、白蘭地

重乳酪蛋糕

4吋兩顆乳酪蛋糕的食材唷！ 容器偷懶用做派的容器

食材：奶油乳酪、雞蛋、細砂糖、檸檬、原味優格、消化餅乾、無鹽奶油

經典紐約起司蛋糕

扎實綿密的口感、起司在口中化不開、停留在舌尖那種濃郁的鹹香回味無窮；但重乳酪蛋糕容易膩，加入sour cream和檸檬汁後口感好很...

食材：威化餅、無鹽奶油、Cream Cheese、砂糖、蛋、sour cream、低筋麵粉、檸檬汁、檸檬皮

德式起司蛋糕 (Käsekuchen)

Käsekuchen在德國的糕餅店是很平常的蛋糕，有的有邊、有的無邊。這個蛋糕自己在家烤也不難。Käsekuchen的重要食材為Q...

食材：麵粉、白砂糖、泡打粉、香草砂糖、雞蛋、奶油、Quark、食用油、鮮榨檸檬汁、布丁粉、牛奶

芒果免烤起司蛋糕

這道甜點是我們家寶貝最愛的,他總是說QQ軟軟好好吃哦。看到他開心的表情,,做媽媽的心都溶化了。 這個蛋糕做起來真的很簡單,,而且免...

食材：【餅乾底】消化餅干、【餅乾底】奶油、奶油起司、芒果泥、優格、細砂糖、檸檬、吉利丁片

輕乳酪蛋糕

2個6寸圓膜的量 水浴法烘烤 此較濕潤，如果不喜歡太濕綿可以降低液體量

食材：牛奶、玉米粉、低粉、Cream cheese、蛋白（中小型）、蛋黃（中小型）、鮮奶油（無糖）可不加、細砂糖、無鹽奶油、檸檬汁 可不加