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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在屏東過冬至媽媽都會做這個,台語叫〝大粒圓仔〞,上台北後婆婆家都吃甜湯圓,鮮少機會吃到這樣的湯圓了,複刻媽媽的味道。 做了11顆大...
食材:圓糯米、地瓜粉、豬絞肉、茼蒿、蔥、蝦米、紅蔥酥、史雲生清雞湯500ml、醬油、水、香油、鮮味炒手、黑胡椒粉、薑泥
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食材:咸豬手、茄汁、蕃茄、薯仔、洋蔥、甘荀、雜香草、水、紅酒、蘋果醋
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/07/blog-pos...
食材:豬手、花生、冰糖、水、汁料: 柱侯醬1湯匙、汁料: 鹽少許、豉油少許、汁料: 南乳1大磚
這道超美味甜甜微辣的豬肉塔可,吃起來充滿飽足感,而看似簡單的豬肉絲,其實背後有需多功夫,需要小火慢慢的燉讓香料徹底的入味。每個細節...
食材:豬瘦肉 用煮後用手撕成豬肉絲、雞湯、橙汁、白醋、大蒜、洋蔥、孜然、胡椒、鹽、蜂蜜煙燻辣椒醬、高麗菜、胡蘿蔔、美乃滋、糖、自製玉米餅
豬手的肉質會更嫩滑,外層可做到又脆又煙韌。整隻急凍咸豬手買回家,更不用再下調味醃製,省時方便。
食材:急凍咸豬手、德國麥啤、月桂葉(乾)、白胡椒粒、白醋
炒粄條是客家道地小吃,可是我只是單純想吃炒粄條不求道地,剛好市場看到在賣粄條就開心的買了,回家翻一下冰箱有高麗菜、絞肉也有香菇,就...
食材:粄條(熟)、乾香菇(中)、白胡椒粉、高麗菜、醬油、豬絞肉、鮮味炒手
豬肚自市場買回家後先用鹽和麵粉清洗幾次後,再用蔥薑酒水煮30分鐘,收到冷凍庫保存。 四神湯全程滾煮95分,水滾後開始計時。 薏仁、...
食材:薏仁、伏苓、鮮味炒手、當歸、鹽、芡實、白胡椒粉、豬肚、當歸人鬚酒、豬小腸、米酒,量米杯、蓮子、水
港式湯水 - 沙參玉竹有怯痰止咳、清肝火、養陰潤燥的功效。 更多食譜分享 > https://www.facebook....
食材:胡蘿蔔、佛手瓜、沙參、玉竹、豬腿肉、蜜棗、南北杏、果皮
豐富食材搭配厚切口感,滿足~ 宴客上桌很有面子! 因為家裡有小朋友要吃就沒加入所謂的「魚」= 豆瓣醬😉
食材:雞蛋、蔥、海鹽、黑木耳、鮮味炒手、玉米粒、豬絞肉
曾看過卡通“食戟之靈”裡面的丼飯對決,其實丼飯簡單,但若真的講究,很不簡單,飯,醬,料,三位一體,全部融合在一碗裡,一碗,滿足一餐...
食材:豬絞肉、板豆腐、薑末、蒜末、蒜苗、蔥花、辣椒末、花椒粒、植物油、豆豉、辣豆瓣醬、醬油、冰糖、鮮味炒手、米酒、花椒粉、高湯、太白粉水、白飯、雞蛋
如何燉滷軟Q不爛的豬手可是門學問。豬前蹄在烏醋和大白菜交互作用蒸煮下,酸中帶甜,富含的膠質軟嫩適中不膩口,大白菜原味湯汁滋味回甘迷...
食材:豬前蹄、大白菜、蒜瓣、辣椒、蒜頭酥、香菇素蠔油、冰糖、白胡椒、鎮江烏醋、醬油、米酒、高湯粉
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食材:咸豬手、粟米、甘筍、鹽
過年時利用電鍋料理出菜輕鬆方便~ 十全大補湯為我國傳統中藥中常見的滋補良方,不僅可養生,更能抗寒暖身。 功效:大補氣血,預防冬天...
食材:十全加味燉包、豬肋排、米酒、紅棗&黑棗、枸杞、烹大師、鹽
滿滿的香菇風味與其它簡單的食材融合在一起,整鍋古早味的粥在冷冷的冬天讓身子都暖和了起來
食材:白米、中型乾香菇、精鹽或鮮味炒手、豬絞肉、醬油、高麗菜、橄欖油、紅蘿蔔、紅蔥頭、蝦皮、青蔥、油蔥酥
悠勝地的辣醬風味十足,所以不管是直接用或是拿來當作調味料作成料理都非常的適合喔。 - 粉絲專頁: https://www.fa...
食材:悠勝地手作辣椒、豬絞肉、薑末、蒜末、蔥末、醬油、蠔油、砂糖、花雕酒、鹽巴、麵
最近天氣開始變熱,想吃些食補卻又怕補過頭,不妨煮煮四神湯,傳統四神湯是由淮山(山藥)、蓮子、芡實、茯苓,現在不少都會再加入薏仁,四...
食材:四神藥材、豬小排、鮮味炒手(鹽)、米酒
利用整顆大白菜熬出的湯頭真的好香好清甜,加上豬肋骨、玉米、白蘿蔔一起熬煮,最後再加入喜歡的火鍋料,年夜飯或是平常日,都能吃得澎湃、...
食材:薑片、蔥花、熬湯用豬肋骨、米酒、大白菜、小熱狗、鹽、玉米、金針菇、康寶鮮味炒手、白蘿蔔(大)、魚包蛋、水、蟹肉棒
冬季開始進入盛產期的大白菜甘甜好吃!搭配五花肉一起燉煮,切成小塊的肉易熟,吃起來也不會覺得油膩,跟大量蔬菜一起入口滋味超鮮美,湯汁...
食材:豬五花肉、大白菜、醬油、蒜頭、味醂、米酒、薑(可略)、鮮味炒手(或鹽)、鹽、太白粉水、醋(可略)、胡椒