豆鼓料理

豆鼓素肉塊

豆鼓炒什麼食材都好吃，只要配色好看就可以🌷

食材：台灣製素肉塊（素料店有）、紅蘿蔔、四季豆、手工豆鼓、鹽

豆鼓排骨蒸豆腐 廚房的旋律

喜歡作無油烟的料理，卻又無肉不歡，來蒸這道菜吧

食材：小排一包、豆腐、醬油、豆鼓、米酒、塩，胡椒、糖、鰹魚粉、香油

青龍豆干

超便宜平民料理 豆乾煸香是關鍵

食材：糯米椒、豆乾、蒜末、薑末、蔥白、蔥綠、醬油、米酒、豆鼓

滷一鍋超省時：甘甜蔭瓜滷苦瓜

超好吃又下飯的蔭瓜滷苦瓜，甘甜好吃，拌飯可以吃一大碗，快來一起做看看吧！

食材：苦瓜、愛之味壺底蔭瓜、豆鼓、醬油、香菇素蠔油、二砂、水、蒜頭、老薑

蒜香蒸魚

料理中西式美味的佳餚 蒜頭是非常提味的食材 這道簡易的蒸魚料理用蒜頭來提味烹調出鮮甜的蒜香醬汁 香氣十足 營養又開胃 非常適合小...

食材：鱈魚尾、蒜頭、辣椒、醬油、米酒、豆鼓

豆鼓南瓜蓋飯

南瓜用重口味不會吃膩，反而會開胃 。

食材：南瓜、手工豆鼓、煮好的白飯、小黃瓜、杏鮑菇

♡山蘇炒小魚乾♡

山蘇 用手撕粗梗，長度依個人，蒜頭拍碎切小、辣椒斜切，豆鼓跟小魚乾沖一下水 倒少許油 蒜頭、辣椒、豆鼓、小魚乾爆香，山蘇梗先炒 ...

食材：山蘇、蒜頭、四季醬油、朝天椒、糖、豆鼓、鹽

鳳梨苦瓜雞湯

這道鳳梨苦瓜雞湯對我來說，是滿滿的家鄉味。 在決定菜園要種什麼植物時，在美國的賣種子的網站上，直接蒐尋Taiwan，出現的是這個...

食材：鳳梨、苦瓜、鹽、雞腿、乾豆鼓

豆鼓過貓

食材：過貓、黑豆鼓、蒜頭、鹽巴

清蒸豆鼓魚-方便快速

簡單營養

食材：鱸魚片、辣椒、豆鼓、青蔥、薑絲、香菇絲、蔭油、米酒

醬汁燒苦瓜_打破你對苦瓜的印象吃的又健康

醬汁燒苦瓜_打破你對苦瓜的印象吃的又健康 苦瓜苦瓜乃健康食品，但又多少人為之卻步，一起用「渼淳料理醬」 做出每個人都能吃的苦瓜吧!...

食材：苦瓜、豆鼓、渼淳料理醬

好下飯便當料理：肉末小魚乾炒青龍椒糯米椒

簡單美味的快速料理，快來一起做看看吧！gogo...

食材：青龍、豬絞肉、鹽巴、小魚乾、水、蒜頭、醬油膏、豆鼓（可不加）、糖

麻唇辣椒醬

食材：紅辣椒、綠辣椒、豆鼓、蒜頭、油、日式和風醬油露（鰹魚露）、米酒、鹽、糖、味淋、香油、消毒好的玻璃罐

豆鼓排骨

港式飲茶裏最愛的就是豆鼓排骨了 一小盤吃不過癮，自己做一點也不難。食材準備好交給萬用鍋一鍋搞定。鹹甜微辣，帶著豆鼓的香氣，好下飯喔...

食材：豬小排、豆鼓、米酒、蒜、太白粉、薑末、素蠔油、蔥花、糖、辣椒、白胡椒、香油

豆鼓素蚵

味道極好的豆鼓素蚵!!! 歡迎試試!!

食材：百頁豆腐、嫩薑末、豆鼓、海苔、素蠔油、香椿醬、辣豆瓣醬、地瓜粉、糖、胡椒粉、紅辣椒末、鹽、五香粉、薑絲

飯掃光

去市場買了便宜的四季豆 但吃膩了清炒四季豆 上網查了一下竟然有菜名叫做飯掃光的菜色啊！ 步驟讓講求簡單的我稍稍遲疑了一下 但還是決...

食材：四季豆、絞肉、醬油、蒜末、蠔油、豆鼓、糖、皮蛋、胡椒粉、香油、米酒

十分鐘家常菜-蒼蠅頭

什麼菜會讓人白飯一口接著一口往嘴裡扒呢？我想，這道菜算是經典白飯殺手，沒被它秒殺的白飯應該還沒有發生過，很多人以為這道菜很難做，不...

食材：韭菜花、薑、肉末、麻油、醬油、鹽巴、小磨坊白胡椒、蔭豆鼓、紅辣椒