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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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使用現成昆布高湯可以省下自己熬的時間,我只使用半罐高湯,剩下半罐可以拿來做蒸蛋,一罐兩用😀
食材:白味增+紅味增、嫩豆腐、鮭魚頭、海帶、牛頭牌昆布高湯、水、蔥花
海鮮鍋物是咱家喜愛的口味之一,煮鍋物最簡單,備好食材,通通加入一起煮,或邊吃邊煮,省時又方便;湯頭鮮美,又有各式海鮮蔬菜,一鍋即可...
食材:白刺蝦、透抽、蛤蠣、嫩豆腐(板豆腐)、金針菇、包心白菜(中)、綠花椰菜、青江菜、萵苣(大陸妹)、洋蔥、玉米筍、昆布海鮮高湯、水
一鍋到底,滑嫩順口。 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論:)
食材:豆腐、沙拉油、醬油、味醂、柴魚粉、天然高湯、胡椒粉、白芝麻
用牛頭牌原味高湯做料理真的方便又簡單
食材:嫩豆腐、牛頭牌原味高湯-雞汁口味、米酒、鮪魚罐頭、胡椒、蛋、薑、蔥、蔥花
進入秋冬後就是白蘿蔔的產季,而且天氣越冷白蘿蔔也會更脆甜,只要用簡單燉煮就能享有香甜道地台灣味的蘿蔔料理哦!以白蘿蔔搭配上鮮蝦及豆...
食材:白蘿蔔、鮮蝦、牛頭牌昆布海鮮高湯、薑片、水、豆腐、紅蘿蔔片、青蒜、鹽巴
白嫩的板豆腐,看起來極為平凡,沒啥味道,但經由紅燒或燴炒就有意想不到的好吃。料理後的豆腐不僅吸滿了金針菇的香氣,也沾裹著鹹甜的茄汁...
食材:板豆腐、金針菇、蕃茄醬、蒜頭、蠔油、香菇、牛頭牌原味高湯(雞汁口味)、葱
很開胃的一道菜 沒有多加油不會很有負擔
食材:泡菜、豬肉片、雞蛋、五目關東細麵、中華雞蛋豆腐、紫菜湯包、金針菇
巧妙的運用手邊食材及醬料,在家也能好好的吃個人小鍋物
食材:洋蔥、高麗菜、壽喜燒醬、五花肉、牛頭牌昆布海鮮高湯、豆腐、水、冬粉、菇類、竹輪
將野菜和由豆腐以高湯煮約10分鐘,就完成一道清爽的和風蔬菜副菜了喔!
食材:四季豆(切段)、油豆腐(切小塊)、醬油、紅蘿蔔、米霖、鴻禧菇、糖、高湯
利用蝦子,跟高湯的鮮甜味,讓豆腐跟粉絲入鮮甜味,簡單料理,輕鬆上桌
食材:鮮蝦、豆腐、牛頭牌原味高湯、冬粉、米酒、蔥、蒜頭、魚露、辣椒、香油、鹽
鮭魚頭的膠質特多,湯放冷後還會結成果凍狀~ 加點米酒、蔥段去腥,米做的味噌日式湯頭更顯順口,補充膠原蛋白還是食補好~
食材:鮭魚頭/肉、板豆腐、味噌、薑片、蔥、米酒
直接拿史雲生豬骨湯來當火鍋湯底,超方便,加白菜、豬肉一起煮,就是搭~為了上桌不單調,把菜肉弄成一朵花樣,意外發現,肉片和白菜黏在一...
食材:油、鹽、洋蔥、白精靈菇、金針菇、板豆腐、白菜、豬里肌肉、大陸妹、紅蘿蔔、史雲生豬骨湯
冬季正是白蘿蔔的盛產期,不論燉、煮、炒都好吃。這個時節就讓好吃又便宜的白蘿蔔成為餐桌的美味焦點!利用冰箱內剩餘的紅粷豆腐乳的醬汁再...
食材:白蘿蔔、牛腩、紅粷豆腐乳汁、薑片、醬油、冰糖、甜麵醬、牛頭牌原味高湯(雞汁口味)
用李錦記沙嗲火鍋上湯包,配上簡單食材做出沙嗲豬肉鍋!
食材:豬肉片、娃娃菜、青江菜、杏包菇、玉米筍、鮮魚片、香菇、蛋餃、蝦丸、豆腐、舞菇、洋蔥、青蔥、李錦記沙嗲上湯包、蟹肉棒
「かき玉汁 」,日本家常料理之一,加不加豆腐無所謂,打開冰箱,有蛋有醬油和一罐鹽就能為自己煮碗暖呼呼的熱湯來喝。
食材:雞蛋、蔥、醬油、豆腐、鹽、柴魚高湯、太白粉
上星期在大創買了這個盤子,只要39元喔,拿來放這道菜好挺搭的。
食材:盒裝豆腐、蝦仁、A蔥、花枝、A蒜片、A木耳、A高湯、A鹽、A酒、A雞粉、B太白粉水、B香油
有時候早餐不見得要吃西式三明治或是中是蛋餅類,偶爾來上這一碗雪白菇味噌豆腐湯,淡淡的味噌香氣湯頭與滑嫩的豆腐加上營養的雪白菇,在放...
食材:好菇道-雪白菇、家常豆腐、雞蛋、蔥、柚子味噌醬、水、柴魚片、鹽
濃醇香的牛骨湯配上自己喜歡的材料,那簡直是最佳的拍檔阿!
食材:紐西蘭牛絞肉、尼加拉瓜牛骨、韓式辣醬、水、醬油、洋蔥切片、米酒(可省略)、韓式泡菜、蒜泥、罐頭肉切片、糖、德國香腸切片、牛高湯、板豆腐切片、青蔥段、部隊鍋湯底、泡麵、罐裝嫩豆、起司片