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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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低渣懶人蒸蛋
食材:雞蛋、水、鹽、醬油、豆腐乳
家常牛肉麵是充滿深沉風味的台灣料理,主要原料為牛肉、麵條和各種香料,富含蛋白質和維生素B,能供給肌肉所需能量,讓人充滿活力。
食材:牛腩、大蒜、姜片、辣豆瓣醬、番茄醬、豆腐乳、洋蔥、辣椒、白胡椒粉、油、水、蔥、萬用滷包、白蘿蔔、紅蘿蔔、醬油、醬油膏
蛋太貴了!那來吃豆腐吧!1顆蛋的蛋白質=半盒嫩豆腐=1杯豆漿;蛋白質攝取上,以豆製品為優先,再來是魚、海鮮,然後是蛋,最後才是肉類...
食材:蛤蜊、蔥、油豆腐、嫩豆腐、味噌醬
夏季時令的蔬菜中,高纖又低卡的綠竹筍是餐桌上常見的好食材,不過一般不是被拿來煮湯就是拿來涼拌。這次分享的炊飯,靈感是來自溪頭一家著...
食材:小香菇、豆皮適量、蘿蔔乾、竹筍一支、蒜頭、蠔油、油蔥酥、胡椒鹽、白米、水
食材:鯛魚片、板豆腐、醬油、蒜頭、米酒、薑、醋、蔥、辣味豆瓣醬、水
用豆腐乳悶苦瓜,簡單四步驟完成一道美味料理,快來一起做看看吧⋯⋯ 食材來源:卓蘭白布帆花姐農場
食材:苦瓜、豆腐乳、糖、米酒、水
食材:洋蔥絲、泡菜、日式清酒、蛤蜊、牛肉片、蒟蒻絲、蔥、蛋、豆腐、水、醬油、韓式辣椒粉、麻油、香菇
繼去年秋冬引起一陣流行的千層白菜豬肉鍋之後,日本又開始流行一種捲捲鍋「ロール鍋」,也就是把蔬菜和肉類等食材一個一個捲起來,放入鍋中...
食材:各式白魚(這次我用的是鯛魚)、油豆腐皮(油豆腐也可以)、小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔、高麗菜、大白菜、豬肉片、各式菇類、醬油、料理清酒、薑泥、雞湯粉、鹽、水
阿肌師廚房專屬平台 :https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtube.co...
食材:板豆腐、蟹肉棒、蔥花、麵粉、醬油膏
冷颼颼的天氣來碗熱湯,養身又方便
食材:栗子南瓜、豆腐、雞湯塊、肉絲、胡椒粉、紅蘿蔔、蒜頭末、雞蛋
用黃豆腐乳做一個特製醬汁淋上山藥再用電鍋蒸熟,電鍋跳起悶一下(約6~10分鐘)就可以吃到入口即化、口感帶Q的清蒸#日本北海道山藥嘍...
食材:日本北海道山藥塊、紅蘿蔔塊、芹菜末、五香粉、橄欖油、香油、胡椒粉、素蘑菇精、辣椒末(可去籽)、黃豆腐乳、黃豆腐乳醬汁
朴葉味噌是岐阜縣的鄉土料理,朴葉是飛騨山區的樹木,葉子非常大,從10-30公分都有。 在朴葉上塗滿味噌,放上食材煮熟,會有葉子的香氣~
食材:牛肉片、大蔥、板豆腐、日式年糕
食材:青椒、百頁豆腐、辣豆瓣醬、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、米酒、梅花肉片、味醂、蒜頭、水、薑片、乾辣椒、蔥
使用真麵堂的麵條,口感Q彈,入口滑順.是最經濟,最方便的選擇.低溫的冬季配上韓式泡菜,加上冰箱現成的材料.熱呼呼的什錦泡菜拉麵,溫...
食材:真麵堂鰹魚昆布口味(含高湯包)、韓式泡菜、雞蛋、火鍋料、鴻喜菇、豆皮、羊肉片、韓式辣椒醬、水
煎到恰恰的豆腐搭配鹹鹹甜甜的醬汁吃起來超入味且鮮嫩多汁,咬下去還會有微微爆漿的口感,各位快來嘗試看看😆
食材:板豆腐切塊、蔥切段、蒜頭切末、醬油、辣椒、蠔油、太白粉、鮮香菇、白胡椒粉、清水、糖、鹽巴、紹興酒
香脆酥嫩的炸豆腐,大人小孩都無法抵抗的美食!
食材:一植肉 植物肉漢堡排、板豆腐、麵粉、酥漿、(沾醬)韓式辣醬、香菜
食材:牡蠣、豆腐、豆䜴、醬油、蓮藕粉或太白粉、水、蔥花、油、蒜末、辣椒、香油
純天然發酵
食材:醃製山東酸白菜、豬五花肉片、豆腐乳醬、凍豆腐、花椒油、川丸子、芝麻醬、肥腸、韭花醬、白蝦、生豆皮、時蔬、雞湯