找到 12 道的「豆瓣茄子」食譜
豆瓣燒茄子
豆瓣燒茄子 Emily

豆瓣香氣配上軟嫩茄子,超級下飯呦! 澳洲的茄子長得肥肥胖胖,跟台灣細細長長的差好多😂

食材:茄子(澳洲)/(台灣)、蒜頭、辣豆瓣醬、紹興酒、鹽巴、糖、烏醋

  • 87 說讚
豆瓣茄子醬
豆瓣茄子醬 日本男子小廚房 - かず

美味的茄子裹上豆瓣醬,意想不到的適合喔! 這次做了適合沾水餃及蔥抓餅的醬汁,你也可以試試。 === 詳細食譜在這裡↓ https:/...

食材:茄子、豆瓣醬、蠔油、蒜末、薑末、麻油、砂糖、鹽巴

  • 90 說讚
肉末豆瓣茄子
肉末豆瓣茄子 梁曉文

超級下飯的茄子料理😋

食材:茄子、絞肉、蒜末、蠔油、米酒、辣豆瓣醬、冰糖、水

  • 855 說讚
  • 1 跟著做
豆瓣燒茄子
豆瓣燒茄子 廚房女漢子Rita's

又香又下飯的燒茄子,食材簡單又容易做,鑄鐵鍋燜燒10分鐘,就有香軟的茄子燒可以享用囉~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ http...

食材:茄子、豬絞肉、辣豆瓣醬、蔥、醬油、蒜頭、棕櫚糖或二砂、薑、鹽、辣椒、太白粉或玉米粉

  • 541 說讚
豆瓣茄子
豆瓣茄子 Carol Huang

下飯👍

食材:茄子、蒜頭、辣豆瓣、糖、鹽、醬油、醬油膏、水

  • 57 說讚
燙呼呼香濃豆瓣好下飯魚香茄子
燙呼呼香濃豆瓣好下飯魚香茄子 Shania 影食日嚐

食材:茄子、豬絞肉、蒜仁、薑、青蔥、米酒、開水、辣豆瓣醬、砂糖、橄欖油

  • 1,789 說讚
  • 13 跟著做
豆瓣炒茄子
豆瓣炒茄子 QA廚藝學院

最近喜歡豆瓣的味道,剛好又在思考茄子要怎麼料理,清炒與涼拌都不想,於是想到了將它們結合在一起。 豆瓣的香氣與微微的辣度,和茄子一起搭...

食材:茄子、蒜頭、豆瓣、醬油、糖

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  • 4 跟著做
豆瓣醬燒米血糕茄子
豆瓣醬燒米血糕茄子 舞草

非常下飯的家常菜

食材:40公分茄子、超市買的米血糕、豆瓣醬

  • 65 說讚
豆瓣茄子
豆瓣茄子 m66660000

微辣的口感可以促進食慾。

食材:長條茄子、蒜頭、豆瓣醬、醬油、水

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[豆瓣茄子醬] - 夏季開胃菜
[豆瓣茄子醬] - 夏季開胃菜 Foodbowl Club

食材:茄子、蒜茸、柠檬汁、鹹味豆瓣醬、黑胡椒粉、糖、橄欖油

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[米其林.小廚娘] 茄子豆瓣蝦球
[米其林.小廚娘] 茄子豆瓣蝦球 Nellie's料理實驗室

[電視兒童來上菜] 今天來做「料理美食王」駱進漢師傅的料理: 茄子豆瓣蝦球 唯一的不同是沒有加酒釀, 因為家裡沒有此食材 也因為無...

食材:茄子、蝦仁、蔥切花、蒜頭切末、薑切末、蛋、酒

  • 142 說讚
  • 1 跟著做
辣豆瓣豆腐燒茄子
辣豆瓣豆腐燒茄子 許崇賢

食材:茄子、辣豆瓣、醬油、水、豆腐

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  • 3 跟著做

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