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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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麻婆豆腐是川菜中最常見的菜餚之一 正統的麻婆豆腐是用牛絞肉,而不是豬絞肉,最後加的是蒜苗,也不是蔥花,強調的是蒜香味 其中,麻主要...
食材:牛絞肉、板豆腐一塊、花椒粒、蒜苗、紹興酒、太白粉調水、蒜頭、朝天椒(或辣椒粉)、豆鼓、郫縣豆瓣醬、花椒粉、花椒油
海蔘口感滑潤Q彈,蹄筋軟嫩,搭配上的顏色繽紛甜豆和黃紅甜椒,一道色彩鮮豔的佳餚更為年節加添喜氣洋洋
食材:海蔘、蹄筋、甜豆、蒜頭、紅辣椒、黃甜椒、紅甜椒、蠔油、二砂糖、太白粉水、香油
滷雞翅零技巧~
食材:雞翅、蒜頭、豆乾、白胡椒粒、花椒粒、八角、醬油、水
追劇追世足小點心,用金剛花生滷到黑嚕嚕的豆干,加上油蔥風味有種古早味,滷好冰冰箱當涼拌常備菜很方便。 - Follow小榯廚房粉絲...
食材:豆干、金剛豆干、八角、青蔥、冰糖、五香粉、醬油、醬油膏、小磨坊蔥風味油、水
實在很喜歡吃藜麥,營養價值高,高纖維,飽肚又健康! 這個藜麥沙拉,加什麼材料都可以,我就做健康版本,減肥都可以吃得飽足。 我的Yo...
食材:藜麥、蕃茄、欖橄油、小黃瓜、檸檬汁、玉米、辣椒碎、芫茜、豆、水
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:豇豆(長豆)(切細段粒)、雞蛋、糖、水
同樣吃一餐,但這餐讓您肌膚水噹噹,畢竟健康把關全掌握在自己手裡,自己的健康,自己救,Let's Go! 多炒的配菜,保存得當,可下...
食材:飯、茄子、薑末、素火腿、辣椒、地瓜葉、素蠔油、鹽、櫛瓜、香油、紅椒、紅蘿蔔、黃椒、豆包、素燻鴨、水
這是很清爽的湯品,可以當作正餐。熱量不會很高。而且豆薯富含糖分和蛋白質,還含豐富的維生素C。營養價值很高,豆薯可生食,也可熟食。
食材:豆薯、豬絞肉、鹽巴、雞蛋、雞粉、冬粉、白胡椒、青蔥、香油、水
傳統的台灣菜餚,除了白菜外還吃得到蝦米、香菇和豆皮的香味,香味層次豐富,很下飯,滿口都是家的味道。
食材:大白菜、紅蘿蔔(小)、香菇醬油膏、黑木耳、鹽巴、乾香菇、白胡椒粉、薑、香菇水、蒜頭、鮮味炒手、櫻花蝦、乾豆皮(火鍋)
食材:薑末、蒜末、絞肉、豆乾、五香粉、醬油、醬油膏、開水、冰糖、油
大火快炒甜豆吃起來香甜脆口與旗魚拌炒料理更豐富,搭配香蔥與調味料讓魚肉沒有腥味唷! 好吃的秘訣是使用李錦記蒸魚醬油與李錦記特鮮雞...
食材:旗魚、甜豆、李錦記蒸魚醬油、雪白菇、李錦記特鮮雞粉、蔥、米酒、辣椒、水
美味營養又低卡的蔬食料理“菠菜炒豆皮”。
食材:菠菜、豆皮、嫩薑、鹽巴、水
豆皮卷可以有很多不同的吃法,包裡頭的食材可依個人喜好包裹,如不易熟的蔬菜可以先燙過,易熟的可直接包裹煎煮,糖醋醬汁酸甜開胃大人小孩...
食材:生豆皮、玉米筍、番茄醬、紅、黃甜椒、梅林醬或白醋、蔥、糖、麵粉水、鹽巴、水
很愛這一味~像是麻油火鍋湯底,要什麼料自己加,我選擇雞佛來補一下,甜甜鹹鹹的湯頭^=^很是享受
食材:雞翅、雞佛、高麗菜、杏鮑菇、黑棗.紅棗.枸杞、蒜粒、薑片、黑麻油、蒜苗、豆皮、米酒、水
傳統糯米的部分比例,調整成五穀米、小米、麥片和鷹嘴豆,讓腸胃消化不好的人,也可以過過有粽的端午! 調味料需準備兩份,一份炒配料A、...
食材:粽葉、水、素火腿、香菇、白糯米、杏鮑菇、五穀米、素蠔油、栗子、小米、五香粉、麥片、味素、鷹嘴豆、糖、鹽、胡椒粉、百草粉
自己動手做香噴噴的炸醬,配麵配飯都很適合喔!
食材:豬絞肉、蒜末(醃漬)、醬油(醃漬)、白胡椒粉、豆干、蒜末(爆香)、甜麵醬、辣豆瓣醬、醬油(調味)、冰糖、水
非常下飯🍖 入口即化喔👍🏻
食材:排骨、豆鼓、醬油、香油、麻油、胡椒粉、鹽、太白粉、二砂糖、米酒、蒜頭末、大辣椒、水
大年初一傳統要吃素,傳統習俗之外,既可以讓腸道不會因接下來的幾天吃太多肉或糕點帶來太多的負擔!
食材:荷蘭豆、玉米筍、(素)蠔油、乾黑木耳、糖、乾香菇、麻油、乾辣椒(可删略)、鹽、蒜、水