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台式雞米花
熱血煮婦Amy的實驗廚房有人喜歡鹹鹹香香的雞米花嗎？ 我看到很多人舉手了⋯ 酥酥香香的外皮、鮮嫩多汁的雞肉，每咬一口都好滿足！ 在家自己做，可以吃的好過癮...
食材：雞腿肉（去骨切小丁）、醃料、醬油、香油、米酒、雞蛋、五香粉、胡椒粉、糖、蒜末、薑末、地瓜粉、調味、胡椒鹽、九層塔
調味
1,295 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「調味」的零失敗食譜
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萌萌噠～黑眼豆豆熊vs奶酥熊🐻
王妮兒🌟奶酥熊vs黑眼豆豆熊，外加一條超級鬆軟的核桃果乾可可吐司，一個麵團，3種口味，2個造型，食譜分享給大家🤗 🌟此配方可以做2條吐司...
食材：材料A、高筋麵粉、蛋1顆+水、白玫瑰速酵、材料B、法芙娜100%可可粉、糖、鹽、100%全脂奶粉、材料C、無鹽奶油、材料D、牛奶巧克力鈕扣、巧克力筆、愛心糖霜、奶酥餡、52%法芙娜耐烤巧克力豆、無調味核桃、葡萄乾、蔓越莓乾
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野菇義大利麵（蔬食.可素）
沒有擺盤天份的主婦清冰箱料理
食材：義大利麵、鹽、黃紅甜椒、植物油、玉米筍、烏醋（果醋）、各式菇類、紅蘿蔔絲、黑胡椒、洋蔥（可省）、起司粉、蒜頭（可省）、香菇調味粉、甜羅勒（九層塔可）、牛奶、奶油、乾酪片
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凱薩優格沙拉醬 (水切/希臘優格之應用)
布布凱薩沙拉一直是我非常喜歡的西式開胃菜，覺得這款沙拉最迷人之處是它的醬料本身，凱薩醬風味濃郁有層次，味蕾先品嚐到的是蒜味和起司，再來...
食材：水切優格、鯷魚、芥末醬、異麥芽寡糖、帕馬森起司粉、黑胡椒粉、Tabasco辣椒調味醬、梅林辣醬油、檸檬汁、蒜末、巴西裡或洋香菜細末
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泰式經典蝦醬空心菜
Shania 影食日嚐蝦醬的味道可能有些人不敢恭維，但我真的覺得好香而且湯汁非常下飯，真的每次去泰式料理店都一定要點盤蝦醬空心菜，然後一直把湯汁淋在飯上...
食材：橄欖油、空心菜 (葉子與梗分開)、蝦醬 (調味，加水調成液狀)、紅辣椒 (去蒂頭切段)、砂糖 (調味)、蒜仁 (去膜切片)
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生酮照燒雞腿排🍗
Shen Chiao Huang食材：無骨雞腿排一隻、無調味醬油、米酒、赤藻糖、胡椒粉、蒜頭拍碎
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日本健康家庭料理定食
平凡的日本煮婦生活定食包含 飯、湯、主菜、副菜 而這個食譜是2人份量，每份有821卡路里，37.5克蛋白質，330毫克鈣，健康又美味。
食材：白米、乾海藻芽(ひじき)、蛤蚧、日本腐皮、水、雞腿肉、甘荀、酒、酒 調味B、絹豆腐、酒 調味A、生抽、味醂 調味B、乾海藻(わかめ)、生抽 調味A、鹽、生抽 調味B、椰菜、鹽 調味A、秋葵、三色辣椒、沙律菜、小蕃茄、碎納豆、橄欖油 調味C、日本米醋 調味C、生抽 調味C、蒜蓉 調味C、白芝麻 調味C
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肉醬搶鍋麵
熊主婦料理手帳甜麵醬香味的肉醬拌上蔬菜煮的高湯打上顆蛋就是健康美味的湯麵。
食材：高麗菜、胡蘿蔔、筍絲、蔥、蒜泥、薑泥、麵條、蛋、絞肉、醃肉料、白胡椒、米酒、炒肉調味料、甜麵醬、辣椒醬、醬油、糖、紹興酒（嗆肉用）、高湯調味、乾干貝（可不加）、蠔油、雞粉、鹽
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番茄菇菇馬鈴薯披薩
Miaolian想要自己做簡單的披薩，卻懶得動手揉麵皮嗎？ 只要利用馬鈴薯與喜歡的蔬果就可以輕鬆簡單地做出好吃的披薩喔！
食材：馬鈴薯(中型)、番茄醬或新鮮番茄、菇類、乳酪絲、牛奶 (也可用水代替)、麵粉、鹽、黑胡椒粒(調味用)
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下酒指定菜丁香豆干糯米椒
Shania 影食日嚐記得第一次吃到媽媽炒的糯米椒，當下真的是驚為天人，我原本以為糯米椒的味道會很怪異不敢吃...，可是沒想到意外的配飯又好吃，脆脆的口...
食材：豆鼓小魚乾辣椒醬、蒜頭(去膜切碎)、蠔油 (調味)、紅辣椒(去籽切段)、米酒 (調味)、五香豆干(切片)、糯米椒(去蒂頭切段)
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焗烤蘑菇白醬雞肉白菜(減醣/低醣）
熊主婦料理手帳用雞胸肉和白菜減少澱粉攝取，搭配莫滋拉切片起司和白醬是美味的組合。
食材：白菜、蘑菇、雞胸肉、牛奶、白酒（炒雞肉用）、黑胡椒調味鹽、無醣優格（醃雞肉）、無麩質麵粉、莫札瑞拉起司、艾許奶油、海鹽、高湯粉、巴西利
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一頂鍋子烤雞胸🐓中秋烤肉就決定是你了！
mei mei Kao＆高媽媽家裡鍋子烤的雞胸肉，口感簡直就是嫩爆嫩爆嫩爆了！完完全全一點都不乾柴，反而多汁juicy~~我和高媽媽驚呼連連，怎麼可以嫩成這樣!...
食材：雞胸肉、鰹魚醬油、味霖、米酒、鹽巴、薑末、蒜末、義大利香料粉(什麼調味均可)
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素燥飯（瓦斯爐煮飯版）
就素愛吃麻(素得好-素心、素行)出門露營無法使用電鍋煮飯時 只要有瓦斯爐一樣可以煮出香噴噴的飯唷! 加上素燥調味包 簡簡單單素燥飯就上桌啦~
食材：白米、素燥調味包、香油、醬油
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地瓜葉綠拿鐵
Lulu一杯充滿能量的活力飲品， 口感滑順，喝起來沒有青菜味，只有淡淡蘋果香跟堅果香，每天早上都想來上一杯
食材：地瓜葉、中型蘋果半個、鳳梨、無調味綜合堅果、冷開水
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肉絲什錦菇湯
食光手作心裏os：「啊啊啊⋯沒時間煲湯了！湯品在偶們家飯點時間又不能缺少，一定要弄碗湯啊⋯怎麼辦？」 是不是有廚友們跟小茹一樣偶爾有這煩...
食材：新鮮什錦菇（依自己喜好）、去皮五花肉、薑、芹菜、雞湯塊、白胡椒粉、—-沒有雞湯塊用以下調味—-、高鮮味精、鹽
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玉米筍紅白排骨湯
伊布單純紀錄自己煮的 因為想喝排骨湯
食材：排骨、紅蘿蔔、菜頭、玉米筍、調味（鹽 之類的）
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酥炸杏鮑菇
熱血煮婦Amy的實驗廚房終於快開學啦⋯⋯歡呼🎉🎉🎉 煮婦好久沒有上菜，今天來分享ㄧ道超美味的素食料理「酥炸杏鮑菇」、不說的話⋯⋯乍看很像炸排骨，只要簡單幾...
食材：杏鮑菇、九層塔、醃料、醬油、胡椒粉、油炸料、全蛋、地瓜粉、調味、胡椒鹽
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酸甜茄汁鮮菇滑蛋【好菇道親子食光】
Shania 影食日嚐光這道菜就可以配整碗白飯囉，滑嫩的蛋液加上脆脆的雪白菇，酸甜的蕃茄調味，實在很開胃又健康好吃～
食材：橄欖油(炒蛋用)、雞蛋(打散/與糖及牛奶拌勻)、蕃茄醬 (調味醬汁)、白砂糖(加入蛋液中)、白砂糖 (調味醬汁)、牛奶(加入蛋液中)、開水 (調味醬汁)、橄欖油(炒雪白菇及蕃茄用)、蒜仁(去膜切片)、好菇道-雪白菇(切去尾端撥散)、牛蕃茄(切片)、青蔥 (蔥綠切蔥花)
