蠔油香菇

牛肉炒蛋

香味四溢

食材：牛排肉、蛋、蔥、香菇素蠔油、黑醋

家常麻婆豆腐

新手也能輕鬆學會 豆腐不會碎爛也可以使用板豆腐取代 十全辣豆瓣 不吃辣的我也敢吃 但喜歡吃辣可以加上辣椒切丁 簡單美味又下飯

食材：全聯豬瘦絞肉一盒、大漢雞蛋豆腐、米酒、十全辣豆瓣、太白粉、蒜頭瓣、醬油、水、蔥末、康寶鮮雞晶、香菇素蠔油、糖

香菇瓜仔肉燥

食材：鮮香菇、乾香菇、油蔥酥、絞肉、醬油、大茂黑瓜、蠔油、水煮蛋（可不加）、黑糖、蒜頭、米酒、白胡椒粉、五香粉、黑瓜醬汁、香菇水、白開水

台式蘿蔔糕

過年就快到了,自己動手做看看蘿蔔糕吧!!! 分享給親戚朋友們一起享用~

食材：在來米粉、水、紅蔥頭、蝦米、蒜末、香菇、蠔油、白蘿蔔、鹽、白胡椒、油蔥酥

【高麗菜乾五香滷豆皮】快速料理又超級下飯

這道菜將豆皮和高麗菜乾搭在一起，將醬油香發揮的淋漓盡致，很適合下飯

食材：高麗菜乾、炸豆皮、猴頭菇、蔥、蒜頭、滷包、苦茶油、黑糖、砂糖、醬油、胡椒鹽、香油、香菇素蠔油

第一次魯肉

我的小孩最愛澆飯的淡淡滷肉！ 炒完入電子鍋煮比較快入味喔！ …………已經魯5鍋了

食材：蒜頭片、碎蔥段、冰糖、龜甲萬薄鹽醬油、萬家香香菇素蠔油、水煮蛋、豆干、五花肉、胡椒粉

氣炸味增五花

帶肥肥的肉一直是小人的最愛 前晚醃好 要吃即有

食材：五花、味增、香菇素蠔油、米酒

芋頭糕 /古早味

白蘿蔔盛產時玩蘿蔔糕 賣芋頭的老闆會幫削芋頭換玩芋頭糕 盛情難卻也是選擇食材的方向

食材：芋頭、乾香菇、蝦米、在來米粉、素蠔油、紅蔥頭、白胡椒粉

蒜苗炒松阪豬

食材：松阪豬切條、蒜苗、蒜頭、香菇素蠔油、鹽巴

麻油炒鴨血

麻油香，補血。

食材：鴨血、薑、味醂、麻油、香菇素蠔油、鮮味炒手、白醋

麻辣香鍋

這道菜的材料沒有特別要照著我的材料放 看自己喜歡什麼，就放什麽 主要要有蒜頭，蔥，香菜 喜歡吃辣的，海底撈麻辣香鍋鍋底可以2包全放

食材：高麗菜、蒜頭切碎、紅蘿蔔、玉米筍、蝦子、火鍋肉片、玉米、蔥段、素豆皮、米血、香菜、木耳、鴻禧菇、杏鮑菇、白芝麻、海底撈麻辣香鍋、青龍椒、香菇素蠔油

豆乾炒小黃瓜肉片（清冰箱）

食材：豆乾、里肌肉片、醬油、新鮮香菇、糖、小黃瓜、米酒、蒜頭、鹽、香菇素蠔油

炒豬肚

香味四溢

食材：豬肚、小玉米筍、麻油、味醂、蒜頭、鮮味炒手、香油、香菇素蠔油

簡易燒梅花肉

省時省力 簡單燒滷肉 一瓶醬油打天下 媽媽就是要節省時間

食材：梅花肉、豆干、油豆腐、香菇、薑片、素雞、香菇素蠔油、蔥

氣炸雞腿

好吃到小朋友還要續隻🤤 我是職業媽媽 喜歡在前一晚就備好料 下班時就不用那麼趕 醃製雞腿需要時間 很適合忙碌的媽媽們😊

食材：雞腿、蒜末、薑末、香菇素蠔油、醬油、胡椒粉、米酒

蛤蜊炒蛋

海味十足的蛋料理，作法簡單，超級下飯。

食材：熟文蛤肉、雞蛋、香菇素蠔油、米酒(去腥)、醬油、蒜末(或薑末)、蔥花(或九層塔)

香菇肉燥

配麵，配飯，配菜，都好吃

食材：絞肉、香菇、薑、蒜頭、鹽巴、蔥、高鮮味精、香菇素蠔油、清醬油、五香粉、花椒粉、黑胡椒粉、米酒