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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用牛頭牌咖哩炒醬,將茄子炒到軟爛入味,香氣逼人,下飯程度炸表!
食材:茄子、牛肉絲、牛頭牌咖哩炒醬、蔥、醬油、大蒜、糖、蠔油、太白粉
這道菜真的好容易秒殺白飯
食材:桂丁雞腿肉、杏鮑菇、醬油、薑、米酒、蒜頭、蠔油、九層塔、麻油
🎄聖誕佳節奢侈一下,自己煎牛排。這次做了兩種風味,一是台式黑胡椒醬,二是用茴香做的蒔蘿奶油。兩種醬汁混合也不錯,茴香味變更溫和。 ...
食材:梅花牛排、蒜頭、豬絞肉、米酒、胡蘿蔔、奶油、醬油、洋蔥、鹽、烏醋、黑胡椒粉、砂糖、檸檬汁、蠔油、檸檬皮屑、番茄醬、蒔蘿/茴香、熱水、玉米粉/太白粉
同樣吃一餐,但這餐讓您肌膚水噹噹,畢竟健康把關全掌握在自己手裡,自己的健康,自己救,Let's Go! 多炒的配菜,保存得當,可下...
食材:飯、茄子、薑末、素火腿、辣椒、地瓜葉、素蠔油、鹽、櫛瓜、香油、紅椒、紅蘿蔔、黃椒、豆包、素燻鴨、水
炎炎夏日 來盤冰涼水撈麵 開胃極了 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com...
食材:二層肉、豆乾、小黃瓜、紅蘿蔔、四季豆、八角、蔥、蒜頭、13香、老抽、生抽、醬油、蠔油
清炒的蛤蜊義大利麵很是喜歡但擺盤一直不美,常練習好像有進步(自己講) 就來做 #微三杯蛤蜊義大利麵 正常三杯太罪惡 微三杯調味料比...
食材:蛤蜊、義大利麵、有機蛋、九層塔、鮮菇、米酒、洋蔥、素蠔油或油膏、蒜頭、黑麻油、老薑片、辣椒、橄欖油
冷颼颼的天氣,好想吃一點熱騰騰的料理,剛好家裡有高麗菜,何不搭配OmniPork新餐肉來做個新餐肉高麗菜捲呢?再加上蘆筍、紅蘿蔔與...
食材:OmniPork新餐肉、高麗菜葉、素蠔油、蘆筍、醬油、紅蘿蔔、米酒、乾香菇、糖、水、鹽、胡椒粉、太白粉
一直都很想做看看豬肋排 剛好趁著今年過年的時候來嘗試看看 味道意外很好呢! R-Lin
食材:豬肋排、洋蔥塊、醬油、蔥結、蠔油、薑片、糖、米酒、蒜泥、鹽、白胡椒粉
傳統台灣味的牛肉湯,一次燉煮起來可以冷凍保存,加入麵條蔬菜就是好吃的牛肉麵囉!
食材:牛肋條、菜頭、滷包、紅蘿蔔、豆瓣醬、薑片、醬油、洋蔥、油膏或素蠔油、牛番茄、鮮味炒手
利用罐頭辣肉醬,再加點簡單的調味,加入炸豆腐,魚香肉香融合,真是下飯的一道菜阿
食材:吳郭魚、罐頭辣肉醬、米酒、炸豆腐、胡椒鹽、香菇素蠔油、小顆洋蔥、糖、蔥、豆瓣醬
簡單快速的炒麵,也可利用家中現有的材料準備
食材:油麵、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、木耳、蔥、蠔油、高湯(或水)
香港疫情令人再度困在家中,今天早上一個簡易版咖喱蛋蝦飯, 今個星期你們又出了多少次家門? 大家不妨試試。。。 【影片放在文章最底處...
食材:雞蛋、豉油、蠔油、胡椒粉、牛奶、洋蔥、鮮蝦、辣椒仔、糖
高麗菜飯一直是我很喜歡的料理,因為老媽從小就常煮,我們也愛吃,再來碗湯,幸福的味道
食材:高麗菜、白米、五花肉或肉絲、香菇絲、紅蘿蔔、蝦米、米酒、醬油、蠔油、高湯或水、冰糖、油蔥酥
暖香馥郁的麻油,將薑片煸出迷人香氣,搭配鮮嫩多汁的杏鮑菇,Q彈夠味的猴頭菇,新鮮栗子鬆軟鮮甜,各式蔬菜表面沾裹著醬汁,九層塔濃郁香...
食材:調味猴頭菇、栗子、熟竹筍、紅蘿蔔、水、玉米筍、醬油、白蘿蔔、紫菜糕、杏鮑菇、素蠔油、洛神花汁、九層塔、糖、櫛瓜、老薑、福山萵苣(大陸A菜)、麻油
這道燉牛肉是屬於比較西式的煮法,完全不加一滴水喔!夏天食慾較差,這道鹹香微酸辣,非常的好配飯,連家中的小朋友也會很愛!
食材:牛肋條、白蘿蔔、鹽巴、紅蘿蔔、黑胡椒粒、牛番茄(中型)、蠔油、洋蔥(中型)、蕃茄糊、蒜頭、白酒(米酒)、薑片、辣豆瓣醬
美國馬鈴薯富含豐富的膳食纖維,讓身體產生一百分的飽足感,豐富的維生素C,是健康膚質的關鍵推手,更驚人的是,馬鈴薯不含膽固醇,美國馬...
食材:美國褐皮馬鈴薯絲、沙拉油、淡醬油、豬肉絲豬後腿瘦肉、蠔油、紅蘿蔔絲、白糖、蔥段、白胡椒粉、太白粉、高湯、鹽
美式烤雞一般用奶油、香料、檸檬來醃肉,而台式烤雞則是用蔥、薑、蒜、五香粉、白胡椒,完全不一樣的風味。沾一點粗粒黑胡椒鹽,超台超好吃...
食材:全雞、蔥、薑、蒜頭、米酒、水、蠔油、鹽、糖、白胡椒粉、五香粉、蜂蜜、黑胡椒鹽、配菜(馬鈴薯、地瓜、胡蘿蔔)
用食物原始的美味勾勒起對肉食的慾念,子排先用冷水浸泡瀝血水去腥,再用洋蔥泥、蒜泥、芝麻醬及韓式辣椒粉等醃漬,引發出肉排的豐富口感,...
食材:豬子排、蒜泥、米酒、洋蔥泥、紹興酒、昆布醬油、素蠔油、糖、橄欖油、粗黑胡椒、芝麻醬、番茄醬