蝦菇料理

芋頭櫻花蝦帕式達【意想不到酒香料理】

2018全球10大泡麵的台酒帕式達酒包是玉泉台灣之美-白葡萄酒，清新多層次水果香味，白醬中還有煙燻培根的香氣，真的好美味～～只要加...

食材：台酒白酒帕式達、芋頭、櫻花蝦、鴻禧菇、蘆筍（可依個人喜好變更蔬菜）

堅果少油營養均衡米漢堡

健康低熱量，營養好均衡的蝦菇堡🍔 當作愛妻早餐給辛苦上班的另一半吃吧～

食材：劍蝦、菇類、不沾鍋、白飯、不沾剷、蛋、圓形模具、堅果、小湯匙、鹽、胡椒、橄欖油、生菜、小黃瓜、熟水

海鮮燉飯

好吃的燉飯有兩個食材要件：義大利米和高湯。今天買到了義大利米，當然要來試做一下平時要到餐廳才能享用的燉飯了。 當第一口燉飯入口時，...

食材：義大利米、蝦、洋蔥(熬湯用)、雞高湯、大蒜、紅蔥頭、初榨橄欖油(熬湯用)、洋蔥、鴻喜菇、綜合海鮮、初榨橄欖油、奶油、起司絲、鹽、黑胡椒粒、洋香菜葉

10分鐘做義式鮮蝦炒菇

新鮮的蝦子和菇類~只用鹽和黑胡椒簡單的調味就有好味道~

食材：鮮蝦、杏鮑菇 (中)、黑木耳、蒜末、九層塔末、鹽、黑胡椒、米酒~胡椒粉

橄欖油鮮蝦蘑菇 ♥ 蘑菇小酒館6♥

顛覆我對大火快炒的印象~ 查了幾篇關於西班牙TAPAS的蝦仁小碟做法，原來要細著火慢慢用油燉炒，蝦仁香氣慢慢出才好被蘑菇一點...

食材：食材︰蘑菇、食材︰蝦仁 (約15隻)、食材︰大蒜、食材︰薑、食材︰小辣椒、食材︰香菜 (或洋香葉)、調味料︰橄欖油、調味料︰米酒、調味料︰鹽、調味料︰黑胡椒

鮮蝦時蔬溫沙拉【紅酒帕式達】

紅酒帕式達調理包跟湯包一打開真的好香！聞起來有酸V酸V的蕃茄香，與濃濃的義式香料味，調理包多了肉醬香氣，吃起來味道足，不會太鹹，剛...

食材：紅酒帕式達、蝦子、南瓜、冷凍毛豆、鴻喜菇、雪白菇、玉米筍

鴻喜菇奶油白醬蔬菜濃湯[好菇道親子食光]

奶油濃湯在家裡做，加鮮蝦、蛤蜊、牡蠣或雞肉增加鮮味讓濃湯味道不單調。今天用好菇鴻喜菇代替蘑菇。食材中的動鮮若家裡沒有動鮮，可以全部...

食材：培根、好菇道鴻喜菇、無鹽奶油、花椰菜、高筋麵粉、黃色甜椒、動物性鮮奶油、蕃茄、鮮奶、洋蔥、鹽、白蝦、黑胡椒、牛奶、百里香、水、研磨黑胡椒粒、蒜末

青醬鮮蝦野菇薄脆披薩pizza平底鍋版

正統的義式拿波里Pizza是薄脆餅皮，搭配各式色彩繽紛的食材，伴隨香濃的起司， 讓人享受色香味俱全的絕佳的口感！ 這樣的美食，其...

食材：蝦、洋菇、鮮香菇、馬蘇里拉起司、現磨帕馬森起司、芝麻葉、青醬、油（任何液態油）、鹽、水、速發酵母、低筋麵粉、高筋麵粉

菇菇海鮮清湯[好菇道好食光]

最近天氣轉涼的秋天，家人前幾天突然感冒失聲，所以真的衣服穿保暖一點，勿想吹冷氣而著涼。 雪白菇morning利用海鮮煮清湯煮暖湯，...

食材：(好菇道)雪白菇、台灣雕魚排、鹽、魷魚、白胡椒、蝦子、糖、薑末、味精、白葡萄酒、蛤蜊、洋蔥

泡菜海鮮鍋

本料理是為了解妹妹對部隊鍋之渴所產生的料理 ，但因為沒加入火鍋料故比較偏向泡菜海鮮鍋 ，簡單易做，不用再添加額外調味料湯頭即甘甜無...

食材：帶殼鮮蝦、蛤蜊、洋蔥、高麗菜、泡菜、王子麵、起司片、水、菇類

泰式蝦湯

食材：濃縮蝦高湯、蕃茄、黑金文蛤、蝦子、透抽、火鍋肉片、菇類、洋蔥、紅蔥頭、薑片、乾燥香茅、乾燥檸檬葉、九層塔

豆奶燴珍鮮襯酥炸油條

食材：金目鱸魚、蛤蠣、透抽、鮮蝦、洋蔥、花椰菜、香菇或鴻禧菇、豆漿、奶油、麵粉、蝦米、辣油、蒜碎

台味炒米粉

炒米粉很麻煩~但卻是台灣人的家鄉味!! 教你用蒸煮方式做出夭壽好吃的炒米粉!! 技巧難度5%

食材：米粉、高麗菜、鴻喜菇、雪白菇、木耳、蝦皮、蔥、蒜頭、芫荽、料理米酒、蠔油、花生油、鹽、白胡椒粉、白開水

夏日開胃飽足沙拉

夏季沒食慾的時候，來點涼爽的沙拉吧！挑選Q彈滑口鮮甜的食材，淋上酸酸的和風柚子醬！步驟簡單開胃又有飽足感，連小朋友都愛吃！

食材：日式柚子醬油、檸檬、火腿、柴魚醬油、喜歡的綠色蔬菜、蝦、黑胡椒、小番茄、秋葵、橄欖油、杏鮑菇、鹽、日式柴魚粉

泰式海鮮酸辣湯Tomyam

酸酸辣辣的泰式酸辣湯，可以加入蔬菜和喜歡的海鮮調理

食材：tomyam調理包、鴻禧菇、蝦、魷魚、蕃茄、洋蔥

天丼

食材：冷凍蛋、雞柳、啤酒、鮭魚、低筋麵粉、鰹魚露、杏鮑菇、醬油、南瓜、糖、白蝦、鹽、白飯、蘋果、味霖

香菜皮蛋海鮮鍋

選配的食材(完全是看冰箱有什麼~)： 蕃茄半顆-切小塊 洋蔥半顆-切小塊 馬鈴薯一小顆-切小塊(事先已蒸熟，我想吃澱粉XD) 紅蔥...

食材：皮蛋、香菜、魚片、蝦子、蛤蜊(提味用)、雪白菇