蝦仁鴻禧菇

蟹黃豆腐（仿蟹黃）

超級下飯的一道料理！

食材：紅蘿蔔 刮碎或打成泥、南瓜 蒸軟去皮、雞蛋豆腐、蝦仁、高湯/水、鴻禧菇、蔥花、蒜頭切末、鹹蛋

藍象泰式黃咖喱

食材：去骨雞腿肉、蝦仁、椰漿、小番茄、黃咖喱、鴻禧菇、魚露、玉米筍、椰子油

菇菇蝦鬆

食材：好菇道-鴻禧菇、好菇道-雪白菇、草蝦仁、荸薺、豌豆仁、紅蘿蔔、腰果、薑末、蒜末、鹽、白胡椒粉、結球萵苣、米酒、食用油

低醣廚房-越式春捲

夏天到了 來點涼菜就是開胃！ 喜歡利用原型食材 稍微注意一下碳水 吃進去每一口都是健康💪

食材：越南春捲皮、開水、檸檬汁、魚露、帶尾蝦仁、赤藻糖、酪梨、辣椒（依個人喜好）、小黃瓜、蔥花、蘿美生菜、蒜泥、鹽巴、玉米筍、紅蘿蔔、鴻禧菇、冬粉（依個人喜好）

快煮鍋の海鮮義大利麵

食材份量皆為適量完全看個人口味添加，自己一個人吃飯用快煮鍋也可以吃好料😋 用快煮鍋煮飯的原則是不加額外的油，可以吃到健康的好味道～～～

食材：義大利麵、Classico義大利麵醬、青花菜、六甲田莊醇乳起司片-辣味起司、鴻禧菇、蛤蠣、玉米筍、蝦仁、蒜頭、辣椒

菇菇炒蝦仁

平常用在牛排的香料鹽，加入蔬菜料理，一樣可以襯托食材的美味、蝦仁的鮮甜！

食材：玉米筍、洋蔥、米酒、鴻禧菇、香料鹽、金針菇、蒜末、紅蘿蔔、白胡椒、蝦仁、青蔥

下飯懶人料理：菇菇蛋花蝦仁羹

台灣人最愛的就是下飯的料理，羹類也是大家最愛之一～這次介紹的料理不僅懶人好下飯，還營養滿分、香氣十足，快來試試！

食材：洋蔥、鴻禧菇、白菇、蛋、蝦仁、雞高湯、鹽、玉米粉、醋、醬油、蔥花

一鍋料理-繽紛鮮蔬炒烏龍

一餐就煮這一鍋! 依序放入材料煮熟就好 簡單快速完成 . . . 因海外生活開啟料理之路 曾經只愛繽紛異國料理華麗烘焙甜點 有了寶...

食材：烏龍麵、火鍋肉片(豬/牛)、日式醬油、洋蔥、水、紅蘿蔔、青椒、紅甜椒、黃甜椒、鴻禧菇、蛤蜊、蝦仁

海鮮菇菇粥-菇night【好菇道好食光】

菇night~ 對於宵夜，我喜歡能夠輕鬆準備但又不馬虎的料理，海鮮菇菇粥有滿滿的鮮味及營養的鴻禧菇，兼俱美味與健康，快來試試看吧！

食材：白飯、昆布高湯、蝦仁、蛤蜊、好菇道鴻禧菇、蒜末、白胡椒粉

跟著日劇煮 - 茶碗蒸

在同事邀約下開始追《澪之料理帖》，完全衝著黑木華來看，療癒感百分百，第二集因為獨創料理被抄襲不得不挑戰新的招牌菜，在苦惱後發覺要回...

食材：蛋、蝦子 or 蝦仁、鹽巴、蟹肉棒、味醂、鴻禧菇、蔥、昆布、柴魚

電鍋懶人料理～番茄海鮮飯（一鍋到底）

所有食材放入完成 零廚藝懶人電鍋料理~ --- 曾經只熱愛繽紛異國料理華麗烘焙甜點 有了孩子後發現一鍋料理才是王道 心得筆記不定...

食材：米、蕃茄、鹽、花椰菜、橄欖油、鴻禧菇/蘑菇、九層塔、火鍋肉片(豬/牛)、鯛魚/鱈魚、蝦仁

豪華什錦海陸咖哩煲(佛蒙特咖哩中辣)

年菜走咖哩風，使用佛蒙特咖哩中辣和多樣食材組合完成美味的料理！ 這是一道簡單不油膩的美食，一大鍋的咖哩味和多樣食材的融合 不論在味...

食材：腰內肉、鯛魚片、佛蒙特咖哩、蝦仁、蔥蒜醬、透抽、玉米、鳥蛋、蟹肉棒、杏鮑菇、雪白菇、鴻禧菇、黑木耳、真空包竹筍、高麗菜、筊白筍、豆腐、洋蔥、青花椰菜、小番茄、蔥

高。麗。菜。飯。（古早味自家配方）電鍋版

這是我阿嬤的獨門配方 我從小吃到大 念念不忘的味道 簡單省時不費力💪 美味的高麗菜飯 吃過都說讚的好滋味😊 食材可以隨...

食材：米🍚、高麗菜(中）🌱、米酒去腥、香菇；鴻禧菇🍄、麵粉、鹽巴、梅花豬🐷、胡椒、蝦仁🍤、醬油、紅蔥頭、五香粉

簡版菇菇𩵚魠魚羹

𩵚魠魚羹，一種常見的台灣小吃，在家製作一點都不困難唷。 𩵚魠魚看似不起眼，實質含有大量的不飽和脂肪酸，還有豐富的礦物質、高量的鈣質...

食材：好菇道-鴻禧菇、好菇道-雪白菇、醬油、𩵚魠魚塊、米酒、高湯、娃娃菜、糖、紅蘿蔔、白胡椒粉、蒜末、五香粉、蝦仁乾、蛋液、烏醋、蔥花（非必需）、太白粉水、粗地瓜粉

蕃茄鮮蝦拉麵【史雲生】

使用雞高湯可省去熬煮湯頭的時間，只要配上自己喜愛的海鮮或肉類及鮮蔬，下個麵條， 10分鐘一碗豐富湯頭鮮美的拉麵即可上桌。 歡迎您...

食材：牛蕃茄、蝦子（蝦仁）、生拉麵、鴻禧菇、洋蔥、青蔥、史雲生清雞湯1罐、水

蝦仁烘蛋 - 鑄鐵鍋料理

烘蛋料理在歐美非常普遍，例如西班牙烘蛋、義式烘蛋或是歐姆蛋等，主要食材是蛋，其餘可以依照喜好加入，也常常是清冰箱的料理之一，這次加...

食材：雞蛋、鮮奶、白胡椒粉、鹽、鴻禧菇、蝦仁、紅蘿蔔丁、綠花椰菜、起司絲、黑胡椒粉

蝦仁蛋炒飯［圈媽烹飪筆記］

簡單、快速又營養就是圈媽做菜的原則，帶著幼兒下廚，炒飯通常是最佳選擇。 ▫️圈媽烹飪筆記FB https://facebook....

食材：蝦仁、花椰菜、紅蘿蔔絲、鴻禧菇、雞蛋、蒜頭、鹽、油、白飯