蜂蜜醋

橙漬白蘿蔔

減醣

食材：白蘿蔔、鹽、鮮榨柳橙汁、無糖蘋果醋、蜂蜜

紅酒醋洋蔥雞排

紅酒醋細緻的酸搭上蜂蜜獨特香氣，帶給雞排不同的風味。而雞排要煎得酥脆沒有繁複的步驟，只要掌握好幾個要點就容易輕鬆完成喔。

食材：去骨雞腿排、洋蔥、紅酒醋、鹽少許、醬油、清酒或米酒、蜂蜜、黑胡椒

香烤豬肋排枝骨

烤肋排外酥內嫩，鮮香微辣不過鹹不甜膩，配上冰啤酒過癮極了。不需要好廚藝，只要給烤箱一些時間慢慢烤，就能輕鬆上菜。 最近肉吃多特意烤...

食材：豬肋排/枝骨、蔥、高粱醋/米醋、薑、醬油、辣椒(可略)、葵花油、蜂蜜(不含醃料用量)、蜂蜜、五香粉、麻油、八角、肉桂棒

檸檬馬鞭草蜂蜜醋飲

沖泡好檸檬馬鞭草茶，氣味芳香，帶有清新的檸檬香味,還具有提神、平緩情緒、促進消化的功效，添加適量的水果醋 特別適合因需長時間坐在辦...

食材：檸檬馬鞭草、薄荷葉、水果醋

洛神蜂蜜雞排麵

洛神蜂蜜醋以1:5的比例加入開水調成冰飲，清涼平衡身體酸鹼值。也可調成醬汁搭配雞肉入菜，酸香助開胃，淡淡蜂蜜天然微甜～增添味蕾層次...

食材：雞胸、麵條、清水、大陸妹、海鹽、醬油、青蔥、白胡椒粉、百家珍 洛神蜂蜜醋、低筋麵粉、蒜末、乾辣椒

蒜香叉燒肉

利用辛香材料醃漬肉類，即使不使用酒也能讓肉類無腥味喔😉～ 提前醃漬一晚幫助入味再以萬用鍋無煙燒烤完成軟嫩入味的叉燒肉，大人小孩都滿意~

食材：梅花肉排、醬油、二砂糖、蜂蜜、黑醋、S&B 生蒜泥醬、五香粉、胡椒粉、植物油

百香果涼拌青木瓜［百家珍58藜麥高粱醋］

大熱天吃不下飯 就自己動手作 蜂蜜百香果涼拌青木瓜 有蜂蜜的香甜有加上 季節水果百香果氣 不可少青木瓜鮮氣 不可少的［全聯限定販售...

食材：青木瓜、百香果粒、［百家珍58藜麥高粱醋］、蜂蜜、鹽

石鍋拌飯 (bibimbap)

食材：飯、蛋、蘋果泥、白芝麻、蒜泥、韓式辣椒醬、牛肉絲、醬油、味霖、紅蘿蔔絲、蜂蜜或楓糖、醋、節瓜絲、麻油、香菇絲、糖、豆芽菜、蒜碎、菠菜、油、鹽

夏日開胃菜之涼拌海帶芽洋蔥

食材：蒜頭、洋蔥、醬油、乾的海帶芽、蜂蜜醋或各類果醋皆可、香菜、麻油、辣椒

鳳梨旺蝦球

鳳梨蝦球是小朋友喜愛指數超高的料理，炸成一球一球的蝦仁搭配金黃鳳梨丁，光視覺上就豐盛飽滿，桌上有它，才願意乖乖坐在餐桌前吃飯。除了...

食材：鳳梨、蝦子、蛋黃、鹽、米酒、糖、白胡椒、蘋果醋、地瓜粉、生蜂蜜、特級初榨黑標橄欖油

北京烤鴨

家庭式的北京烤鴨。 肉質細嫩，味道醇厚。 色香味俱全的一道菜。

食材：鴨子、八角、花椒、桂皮、香葉、生抽、五香粉、鹽巴、冰糖、醋、蜂蜜、薑、大蔥、啤酒

百香果凍【58藜麥高粱醋】

現在是百香果的產季，百香果有很高營養價值和養生價值，果皮含有豐富的花青素，百香果的甜度很高，在這搭配了58藜麥高粱醋，酸V酸V的口...

食材：百香果、果凍粉、百家珍58藜麥高粱醋、水、蜂蜜、白砂糖

簡單料理~涼拌果醋海帶芽

淡淡夏日又到來~ 沒胃口時，來點涼拌果醋海帶芽也很不錯！ 微甜又微酸，配飯配麵都很讚 海帶芽可以補碘又補鈣，在家就能輕鬆完成一道美...

食材：乾燥海帶芽、百家珍蜂蜜蘋果醋、醬油、白芝麻、細砂糖、柴魚片、大調理碗、香油、蒜香油、五香粉、熱水、冰塊

【南僑讚岐】海中牛奶佐番紅花墨魚麵

【生蠔】營養豐富且屬於低膽固醇、低脂的肉類，有「海中牛奶」的美名，內含微量元素鋅，有助於維持生長發育與生殖機能。 　 ➤巴薩米克醋...

食材：南僑讚岐急凍熟麵-墨魚義大利麵、帶殼生蠔、巴薩米克醋、蜂蜜、檸檬汁、橄欖油、番紅花

自製芥末醬

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：芥末籽、蜂蜜、白酒醋、薑黃粉、鹽、開水

蜂蜜奶油蒜味雞排

食材：雞胸肉、蒜頭、奶油、麵粉、鹽巴/黑胡椒、醋、醬油、蜂蜜

西西里番茄燻鮭魚天使冷麵

從初夏到中秋，大家悶了這麼久，終於可以放心出門踏踏青了～ 但一腳才剛踏出大門，卻又被外頭的炙熱的空氣所逼退...... 在這種令人...

食材：蒜頭、小番茄、九層塔、亞諾費塔調味乾酪、義大利巴薩米克醋(金)、去皮番茄、Sasso 特級初榨橄欖油、蜂蜜、生飲水、黑胡椒、鹽、LURPAK 蒜味鮮乳油、冰塊、煙燻鮭魚、Delverde 義大利天使麵