蛤蜊料理

泰式涼拌海鮮米線

夏天沒食慾最佳餐點！

食材：米線、蝦子、透抽、洋蔥、蛤蜊、芹菜、魚露、干貝、小蕃茄、檸檬汁、紅蘿蔔、辣椒、九層塔、糖、香菜、蒜頭、花生米

蛤蠣海鮮燉飯-愛妻便當

租個小套房的小資生活,沒有廚房卻能輕鬆準備出愛妻便當,也是給學生與小資族一個吃得滿足的料理

食材：蛤蠣、三色豆、蝦仁、洋蔥鮪魚、海苔絲、薑片、海鹽、海鮮高湯塊、水煮蛋、米酒

瘋狂水煮魚【百味來私房美味】

這是義大利拿坡里漁夫傳統料理～簡直把山珍海味都集合在一起啦，健康又美味的地中海料理，做法也很簡單～ 只要利用酸甜的拿坡里義大利麵...

食材：百味來拿坡里蔬菜義大利麵醬、鱸魚（或喜歡的白肉魚）、小蕃茄、洋蔥、鴻禧菇（或喜歡的菇類）、蒜頭、蛤蜊、水或魚高湯、黑胡椒、新鮮巴西里、橄欖油、白酒、鹽、糖（可略）、義大利綜合香料（或喜歡的香料）

かにの咖哩海鮮菇菇烏龍麵_好菇道美味家廚

當咖哩遇上烏龍麵~~真是好吃的沒話說.麵條Q彈好吃...加上海鮮與雪白.鴻喜雙菇...湯頭更鮮.更是美味啊!! 煮咖哩可以參考這裡...

食材：烏龍麵、發泡魷魚、雪白菇、鴻喜菇、青花椰、花枝圈、玉米筍、蛤蜊、青蔥、咖哩醬汁

香濃義大麵吐司杯【小七派對美食】

烤的酥酥吐司配上香焗濃郁青醬義大利麵…口感真的很棒哦！利用現成食材簡單做美味可口的一道餐點…當點心正餐都適合,快來動手製作準備開派對囉！

食材：吐司、青醬蛤蜊義大利麵、德式香腸、焗烤乳酪絲

韓式海鮮泡菜義大利麵

炎熱的夏天又想吃辣辣的口味，泡菜鍋吃了令人滿頭大汗，泡菜義大利麵是個不錯的另類選擇！做法很簡單，新手都能輕鬆上手！

食材：義大利麵、泡菜、韓國辣醬、蝦子、鹽巴、蛤蜊、扇貝（可不加）、大蒜切片、洋蔥切小丁、蘆筍

海鮮粥

當天新鮮的海產早就了一大鍋鮮美的粥品

食材：蝦子、蚵仔、鹽、蛤蜊、白胡椒、魚皮、五花肉、香菇、杏鮑菇、筍絲、高麗菜、油蔥酥、芹菜、白飯

海鮮燉飯

1.蕃茄,香菜,洋蔥,青椰,蒜,切小塊 2.蛤蜊洗淨,花枝去膜去內臟洗淨橫切小圈狀 3.平底鍋橄欖油少許,小火,放蒜片,再放入白...

食材：牛蕃茄、洋蔥、青椰菜花、香菜,蒜,、蛤蜊、花枝、白飯

海鮮什錦鍋【全聯火鍋祭】

現在早晚溫差大，來一份風味十足又享受的火鍋吧！走一趟家中附近的全聯，就能將食材湯底一次買齊，豐富的海鮮與蔬菜，配上清甜風味的高湯，...

食材：牡丹峰蟹味海鮮鍋湯包、全聯-有機鴻喜菇、全聯-有機美白菇、全聯-有機乾薑、全聯-白刺蝦、全聯-文蛤、全聯-章魚竹輪、全聯-鯛魚腹片、豆腐、全聯-青江菜、全聯-甘藍、全聯-切花魷魚、全聯-東港蝦丸

清蒸蛤蜊絲瓜

悶熱的天氣，用少許奶油，簡單的調味將蛤蜊和絲瓜清蒸來吃，鮮美清爽的滋味不在話下，是道零油煙也可以用電鍋操作的美味料理唷:) 蛤蜊...

食材：蛤蜊、絲瓜、薑、奶油、海鹽、白胡椒、酒、蒜末、高湯粉

普羅旺斯馬賽魚湯

原先是普羅旺斯馬賽區的漁民，將滯銷的魚類全部主成雜燴湯，爾後由餐館逐漸精緻化，若有機會到南法品嚐到知名餐廳的馬賽魚湯，服務生會先端...

食材：無刺魚片(推薦午魚或鱸魚）、蛤蜊、橄欖油、番紅花、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔、新鮮羅勒（裝飾用可略）、西芹、大蒜、番茄糊、牛番茄、白酒、清水、魚骨、月桂葉

蛤蠣雞絲粥

食材：蛤蠣、薑絲、蔥花、雞胸肉、白米粥

泰式海鮮酸辣湯

食材：泰式酸辣醬、魚露、檸檬葉、香茅、南薑、番茄、香菜、蝦、蛤蜊、花枝、檸檬、鹽巴

蛤蜊奶油燉白菜 (EZ砂鍋菜6)

港式點心奶焗白菜的砂鍋簡易版！！

食材：食材︰大白菜、食材︰蛤蜊、食材︰紅蔥頭、食材︰大蒜、調味料︰奶油、調味料︰米酒、調味料︰牛奶、調味料︰鹽

海鮮燉飯【日正食品 ‎我家也有小當家】

【春季烘焙大賽 ‪#‎我家也有小當家‬】 為了餵飽嗷嗷待哺的大家，嘗試做了#海鮮燉飯

食材：‎日正 海鮮濃湯粉、水、洋蔥末(蒜末)、生米+燕麥、胡蘿蔔絲、蝦仁、鯛魚片、花菜、蛤蠣

馬鈴薯海鮮濃湯_Scanpan紀念雙鍋組

每次去西餐必喝的濃湯,利用馬鈴薯和白飯打成泥製造黏稠度,準備滿滿的配料放入丹麥Scanpan湯鍋,導熱性好,又不黏鍋,輕輕鬆鬆就能...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、綠花椰、剩飯、洋蔥、蝦子、蛤蠣、月桂葉、黑胡椒、迷迭香、羅勒葉、鹽、蒜頭、鮮奶、高湯或水

香辣海陸菇菇斜管麵「完美絕配義式饗宴」

海鮮及雞肉的美味搭配，香辣口味帶入海陸鮮甜 有了百味來，讓你簡單就是義大利主廚👍 來自『加菲貓上菜』

食材：快樂大廚-香蒜雞腿排（冷凍）、洋蔥、蒜末、綠花椰、蛤蜊、百味來麵醬、百味來斜管麵、鴻禧菇、鹽、梅花豬絞肉、糖