蛋金針菇

第一次就上手金針菇烘蛋

食材：金針菇、醬油、蛋、液體油

暖暖的酸辣湯

印尼的中式餐廳酸辣湯⋯⋯真的是大地雷，趁今天天冷，自己來煮一鍋吧！

食材：蕃茄、金針菇、火腿、嫩豆腐、木耳、蛋、勾芡粉漿：樹薯粉+水、香菇、生抽、老抽、胡椒粉、青蔥、醋

焗烤鮮蔬雞肉

食材：雞胸肉、金針菇、披薩起司、鹽、黑胡椒、花椰菜、蛋、木耳

日式湯咖喱烏龍麵

《今晚吃日式湯咖喱烏龍麵》 一早手機還停留在南投氣溫 一直誤以為今天會回升28度 穿著簡單的衣服就出門 直到過了中午還在寒冷 ...

食材：烏龍麵、牛頭牌原味高湯、水、佛蒙特咖喱塊、梅花豬肉火鍋肉片、玉米筍、蟹肉棒、金針菇、魚板、蛋餃、蔥花

沙茶牛肉

利用家裡現有的食材, 做出好吃的沙茶牛肉

食材：牛肉條、金針菇、全蛋、木耳、醬油、沙茶、米酒、大辣椒、沙茶醬、蒜末、蔥、九層塔 (可加可不加)

日式炸物。天婦羅。清冰箱料理

能炸都炸。

食材：茄子、紅蘿蔔、低筋麵粉、青龍、蛋、日式醬油、地瓜、冰水、白蘿蔔泥、紫蘇葉、酒（清酒）、薑泥（可略）、香菜、冷凍泡芙、金針菇

黑胡椒菇菇燴蒸蛋

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45805797 「燴蒸蛋」是挺好用的料理...

食材：蛋、金針菇、水、鹽、黑胡椒醬/黑胡椒粒

家常酸辣湯♨ 餃子的好夥伴！！

每次吃水餃、煎餃，一定要配上解膩的酸辣湯！超好喝的酸辣湯食譜，不藏私分享給大家～～趕快怒煮一波！

食材：青蔥、紅蘿蔔絲、柴魚湯包（或另用柴魚片熬湯）、木耳絲、米酒、筍絲、醬油、豬里肌肉絲、味霖、金針菇、鹽巴、鴨血、太白粉（蓮藕粉）＋水、中華豆腐、烏醋、全蛋液、白胡椒粉

照燒金針菇漢堡排-手繪食譜

不加麵包粉或玉米粉的照燒金針菇漢堡排，從肉餡到照燒醬都做減醣配方，燒出來的漢堡排多汁又好吃，無論是午、晚餐或冷食便當，通通都合適！...

食材：豬絞肉、金針菇、料理米酒、蛋、醬油、葱末、味醂、薑泥、糖、麻油、白胡椒粉

酥炸金針菇

自製營養無多餘添加物的炸物

食材：金針菇、蛋、低筋麵粉

金針菇雞精蒸蛋

蒸蛋許多人都會，這次以雞精取代水，再加上金針菇，讓普通的蒸蛋變得很營養。 而且作法依然簡單，超快速省時～

食材：蛋、市售雞精、金針菇、日式醬油、水、海鹽

當歸絲瓜蛋花湯

屬於簡易版的當歸湯， 低成本！低費用！低難度！👍👍👍 絲瓜的脆度配上軟嫩的蛋花， 口感upupup 🤤🤤🤤 這道多懶都行， 全...

食材：絲瓜、蛋、米酒、金針菇「可有可無」、醬油膏、中藥包、蔥花、麻油、當歸、胡椒、枸杞、鹽、紅棗、水、乾香菇

日式牛肉壽喜燒

香醇濃郁的日式壽喜燒很少人不愛, 熱滾滾的邊煮邊吃....煮熟的肉片或蔬食, 沾過蛋液後放進嘴巴, 真的是太滿足啦, 你一定要試試看

食材：雪花牛肉片(火鍋肉片)、金針菇、醬油、美白菇、清酒、蛋、鴻禧菇、味醂、娃娃菜、冷開水、大白菜、板豆腐、洋蔥、蔥、蒟蒻、生香菇、紅蘿蔔

肉蛋圈

把一些蔬菜和金針菇拌進豬絞肉內，調了味後，放入電鍋蒸…… 依然是道不需要廚藝的料理，因為改變了一下外觀，看起來似乎有點厲害～ 但說...

食材：豬絞肉、紅蘿蔔、水、金針菇、醬油、蛋、鹽、起司、五香粉、豌豆苗(配菜)、沙拉油(抹模型用)

功夫紅燒獅子頭 食物調理機版

食物調理機真的是廚房的好幫手，把已經切小塊的食材、絞肉、調味料通通放進調理機，就可以完成肉丸子的部分啦！真是太開心啦！！！

食材：絞肉、洋蔥丁、油、紅蘿蔔丁、蒜碎、薑碎、泡好的蝦米、蔥花、包心大白菜(切塊）、蛋、木耳絲、玉米粉、金針菇（切段）、醬油、糖、水、米酒、鹽、香油、烹大師、味霖、白胡椒

酸辣湯

食材：蛋、板豆腐、高麗菜、絞肉、紅蘿蔔、木耳、金針菇、蔥、香菜、白胡椒塩、醋、香油、塩、嫩薑絲、太白粉

黑胡椒醬炒飯

吃膩了黑胡椒醬麵，所以來個黑胡椒醬炒飯吧！

食材：白飯、蛋、雞里肌肉、金針菇、洋蔥、黑胡椒醬、蔥花