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雙鮮吻仔魚蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】
老三用電子鍋做料理雙鮮吻拉魚蛋炒飯，看似一道簡單料理卻夾雜在每人心中無法形容的溫暖，同樣口語「炒好了，碳燒咖緊甲啦~」在自己當媽後終於也懂得！ 一句...
食材：白飯、洋蔥、蒜片、吻拉魚、蟹肉、蛋、豬油、蔥、鹽一小匙
蛋的做法
911 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蛋的做法」的零失敗食譜
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田園蔬食炒飯[蛋炒飯的餐桌故事]
小紅帽炒飯是我最喜愛的料理，想到炒飯就聯想到媽媽。總是可用冰箱食材發揮淋漓盡致炒出不同風味的炒飯，不油而且很香。 小時候羨慕同學可以到早...
食材：甜椒、杏鮑菇、塩、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、黑胡椒、蛋、四季豆、白飯
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簡易家常陽春麵-用飛利浦愛麵機做菠菜麵條
Janna以前做麵得出動兩台機器，麵包機揉麵，壓麵機壓麵切條。用製麵機不到十分鐘就可做出菠菜麵條。麵條可拿來做炒麵，湯麵及乾拌麵。一次多做一...
食材：菠菜、水、菠菜麵條、蛋、雞油炸的紅蔥頭、高筋麵粉、雞高湯、鹽、醬油、蔥花、白胡椒粉、糖
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彩椒牛小排蛋炒飯 (蛋炒飯的餐桌故事)
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導平常沒吃這麼好, 是為了準備宵夜給正在研究所讀書每天被數據和寫程式搞到三更半夜還沒回家的兒子吃的,. 沒想到味道很搭, 牛小排先煎...
食材：白飯、牛小排、三色椒、洋蔥、蛋、鹽 (醃三色椒)、鹽 , 胡椒粉 (醃牛小排)、鹽,黑胡椒粉 (調味用)
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黑蒜蝦仁蛋【豆豆愛的料理】【富陽生技】
豆豆國際期刊 (Molecular Medicine) 指出，黑蒜具保肝功效！來自天然熟成的黑蒜，營養價值高，含豐富的胺基酸、胜肽、維...
食材：黑蒜，蝦仁、青蔥，塩巴、糖，香油
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金生紫薯芋栗蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】
Vila Ting「金」針菇、花「生」脆、「紫薯」糯、「芋」頭鬆、「栗」子香，今生只屬於你!櫻花蝦、小米黃、雞蛋鮮、紫洋蔥、胡椒嗆，拌炒翻鍋塑心形，...
食材：金針菇、花生、熟栗子、紫薯、蒸熟芋頭粒、櫻花蝦、北非小米、雞蛋、紫洋蔥、起士絲、白胡椒
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蕃茄豆腐九層塔蛋炒飯(蛋炒飯的餐桌故事)
Frances Huang義式料理是我夏天的最愛，那酸、甜、香及搶眼的紅、白、綠整個讓人味覺大開！ 昨天從餐廳外帶一個瑪格利特批薩回家後，一直到今天早餐，家...
食材：聖女小蕃茄、百頁豆腐、九層塔葉切碎、九層塔葉、雞蛋、洋蔥碎、鹽、隔夜冷白飯、白糖、醬油、核桃油、義大利香料、黑胡椒
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美式抹茶餅乾
來自荷蘭的Jenny小廚房美式餅乾的鬆軟、搭上日式的抹茶～當作下午茶點心很適合喔！ 重點是作法簡單，半小時完成！
食材：融化的無鹽奶油、中筋麵粉、抹茶粉、小蘇打粉、鹽、白砂糖、二砂糖、全蛋、紅豆碎（可無）
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小米乳酪彩椒盅蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】
Vila Ting家中賣蛋二十餘年,忙碌的母親為顧及家人的營養均衡和便利性,三餐桌上多以雞蛋佐餐,國中的便當,週末的晚餐,求學時思鄉情懷,總是和一盤...
食材：北非小米、彩椒、乳酪絲、紫洋蔥、蛋、紅蘿蔔、毛豆、肉燥、蔥花、薑黃粉
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元氣的一天：健康全麥芝麻蛋餅
B&E Bistro富含蛋白質的全麥芝麻蛋餅賦予我們嶄新一天所需的元氣！
食材：青蔥、蛋、全麥麵粉、低筋麵粉、太白粉、水、鹽、黑芝麻、白芝麻
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鮪魚蛋炒飯〞新手不敗料理
梁小蝶完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45787683 質地乾爽、滋味鹹香的鮪魚...
食材：冷藏過的白飯、蛋、油漬鮪魚罐頭、黑胡椒/胡椒鹽/醬油
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蛋黃呈現膏狀的溏心蛋
YS溏心蛋作法一般分為電鍋與瓦斯(電磁爐)加熱兩種煮法，不論哪種方式關鍵都在於如何讓蛋白全熟而且維持蛋黃呈現膏狀，這應該是這道料理的最...
食材：雞蛋、糖 (白砂糖或二砂)、醬油、水
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【小烤箱】原味約克夏布丁
下班後的狂奔料理濃濃的蛋香， 超適合便當很西式的那天， 取代飯、麵，當成有變化的主食。 日前做的約克夏布丁， 其實算是無香腸版的香腸約克夏布丁。...
食材：蛋、牛奶（與蛋等量）、麵粉（約為蛋的一半）
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免烤箱的莓果蛋糕（無奶蛋）
不愛下雨天☀️孩子生日，當媽媽的都希望孩子吃的安心、又不受任何限制的慶生蛋糕🍰，再加上媽媽滿滿的愛心❤️，看著她吃的津津有味就值得了。 是款簡...
食材：冷凍香蕉、冷凍綜合莓果、無調味綜合堅果、無調味腰果、蜂蜜（依個人喜好添加）
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廣式炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】
viola料理師屬於我們家的餐桌故事，一般人對客家人的認知就是克勤克儉，這也是我家媽媽的寫照，她可以運用簡單的食材，變化出美味的料理，以前小學的時...
食材：叉燒肉、小黃瓜、熟白米、雞蛋、玉米粒、日式醬油、鰹魚粉、胡椒粉
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櫻花蝦炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】
甜廚花姐姐從小長大的南台灣是一個充滿熱情陽光的地方 這裡的人們大都也有著熱情豪邁的個性 還記得第一次與家人到東港遊玩已經是30幾年前的事, ...
食材：櫻花蝦、雞蛋、蒜末、白飯、鹽巴、醬油、白胡椒粉
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筍香炒飯 (蛋炒飯的餐桌故事)
Frances Huang低熱量、多纖維、口感爽脆的竹筍是我的最愛。早上在市場看到竹筍，立馬買回去娘家後，媽媽點點頭叮嚀著，晚上六點開飯喔。而"蝦米肉末鮮筍...
食材：新鮮汆燙好的筍丁、紅蘿蔔碎、鹽、洋蔥碎、黑胡椒、蝦米、素蠔油、大蒜、雞蛋、隔夜冷白飯
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蘆筍蝦仁炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】
Kima這是先生在學生時代的回憶，他說讀書時總是得自己炒飯趕補習班或晚自習因此練就了一身炒蛋炒飯的好功夫。秘訣是 1. 油要熱 2. 蛋要...
食材：白飯、去殼白蝦或蝦仁、綠蘆筍、紅蘿蔔、洋蔥、雞蛋、蔥花、鹽、胡椒粉、日式薄鹽醬油
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