青蔥肉鬆戚風蛋糕 Anc 在家吃完飯喜歡來個Happy ending (飯後甜點),本來很猶豫這個鹹口味的,但試了一小口蔥油配肉鬆後發現......嗯! 這... 食材:低筋麵粉、牛奶/豆漿/水、蛋白、植物油、糖、蔥、鹽/黑胡椒/白胡椒、蛋黃、肉鬆、其他配料ex:玉米花生粉起司 16 讚 60 分
糖醋蝦球 sandra宅在家的幸福料理 蝦仁加入蛋白 太白粉 少許油 口感提升更加的鮮脆 先調配好糖醋醬汁 可快速料理 料理小技巧 讓做菜更輕鬆 繽紛的視覺 酸甜美味又... 食材:白蝦、紅椒、蛋白、黃椒、鹽巴、蕃茄醬、青椒、太白粉、白細砂糖、沙拉油、白醋、水 5 一起做 295 讚 15 分
香菇釀肉 ijustcookit 味道鮮美又低熱量的香菇鑲肉一口咬下還會微微的爆汁,超級過癮,各位快來嘗試看看😆 食材:鮮香菇、麵粉、豬絞肉、蛋白、醬油、蔥切末、糖、蠔油、太白粉、鹽巴、白胡椒粉 28 讚 60 分
巧克力戚風蛋糕 Claire尖寶媽幸福料理時光 這是我試到目前為止,外觀、口感最棒的巧克力戚風。就用這個巧克力蛋糕,祝大家七夕情人節快樂吧!(食譜已於110.08.14更新) 食材:蛋黃、鮮奶、蛋白、沙拉油、細砂糖、低筋麵粉、無糖可可粉 4 一起做 209 讚 45 分
巧克力鏡面鮮奶油蛋糕 上班族的甜點小廚房 水浴法巧克力戚風蛋糕體的柔軟細膩 加上香濃巧克力鮮奶油 最後淋上美美的巧克力鏡面 就是要給你滿滿的巧克力! 做給喜歡巧克力的弟弟... 食材:植物油、無糖可可粉、蛋白、低筋麵粉、上白糖、70%巧克力【融化用】、牛奶、動物性鮮奶油【融化用】、鮮奶、蛋黃、動物性鮮奶油、白巧克力、吉利丁 21 讚 60 分
貓舌頭曲奇餅乾|只需要4 種材料 Daruma 達磨小廚房 Langue de Chat Cookie 是傳統的法國甜點之一 充滿奶油的香氣和鬆脆的口感 會忍不住一口接一口😚 詳細歡迎參... 食材:無鹽奶油、糖、(原味食譜另外加入) 可可粉、蛋白、低筋麵粉 2 一起做 259 讚 20 分
天使蛋糕 浦維老師的料理廚房 影音食譜連結:https://youtu.be/rHT_XRJIOF8 天使蛋糕,沒有添加任何油脂,使用大量蛋白泡烘烤,口感Q彈清... 食材:蛋白、低筋麵粉、白巧克力、香草粉、杏仁片、塔塔粉、鹽巴、6寸模具 35 讚 45 分
樹幹蛋糕 cooking瑪瑪 去年聖誕節做了花圈麵包,今年來挑戰看似難度很高的樹幹蛋糕!步驟比較多,但一靜下心來一個個步驟穩紮穩打完成,做完是非常有成就感的哦!... 食材:砂糖、鮮奶油、蛋黃、無鹽奶油、牛奶、水、即溶咖啡、蜂蜜、橄欖油、低筋麵粉、蛋白 87 讚 120 分
芝麻香脆薄餅 Amy廚房 做冰淇淋剩下的蛋白,拿來烤餅乾,一點兒也不怕浪費喔!出爐時濃濃的芝麻香飄逸,餅乾薄脆好吃,越嚼越香!佐茶、佐咖啡都適合! 食材:蛋白(約4顆)、砂糖、低筋麵粉、白芝麻(熟)、植物油 36 讚 20 分
芹菜炒牛肉—新手0⃣️失敗 喬伊廚房 家常料理—芹菜炒牛肉,芹菜炒牛肉的成功關鍵是牛肉熟度,要恰到好處的時間讓牛肉吃起來滑嫩好入口,簡單容易的一道菜😋 食材:牛肉絲、芹菜、醬油、薑絲、醬油膏、辣椒、麻油、蛋白、蒜頭、米酒、太白粉 24 讚