蛋煮

春滿金玉紅運來 - 印尼辣椒炸蛋

這是一道看起來紅艷大氣、嘗起來震撼全場的菜餚，擺上除夕餐桌肯定特別吸睛。 辣椒炸蛋並不難做，只要記得用【春風一秒抽三層厚手廚房紙...

食材：春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、白煮蛋、紅蔥頭、番茄、蒜頭、紅小辣椒（去籽）、檸檬葉、月桂葉、白糖、鹽巴、食用油

滑蛋牛肉丼飯

丼飯迷人的地方就是那洋蔥煮出的甜味滾煮日式醬汁的香甜，牛肉煎香後吸收所有湯汁鋪在香Q米飯上，水波蛋煮到勾勾滑開蛋黃緩緩流入飯中🤤🤤...

食材：牛五花肉片、洋蔥、蛋、柴魚片、鰹魚醬油、味醂、蠔油、開水、清酒或米酒、匈牙利紅椒粉

飛利浦氣炸鍋-氣炸葡式蛋塔

跟肯德基的蛋塔味道很像的酥脆香甜葡式蛋塔 使用飛利浦氣炸鍋烤的

食材：冷凍塔皮、鮮奶油、牛奶、雞蛋、砂糖

椒鹽麻油炸蛋

用麻油煎(炸)蛋，香又酥~簡單又平凡的家常菜，只要加上麻油，立刻升級~美味佳餚! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.fa...

食材：雞蛋、麻油、老薑、椒鹽

清冰箱料理｜椒麻蛋炒飯🍚

白飯總是剩下尷尬的份量嗎？ 但又吃膩了一般蛋炒飯嗎？ 那一定要試試配上B.B.花椒油和川味麻辣油 蹦出新滋味的椒麻蛋炒飯～

食材：隔夜飯、雞蛋、蔥白、蔥末、B.B.花椒油、B.B.川味麻辣油、醬油、黑胡椒粒

【含蛋.可全素】素炒泡麵

今天仔細一查才發現，炒泡麵原來並不難呀！

食材：素食泡麵、乾香菇(大)、乾腐竹、金針菇、蛋 (可不加)、白菜

經典土耳其式家常早餐 番茄蔬菜蛋

Menemen是經典土耳其式家常早餐，有蛋、番茄與其他蔬菜一起在平底鍋裡燉煮，這道菜通常會搭配麵包沾著吃。 最近天氣涼涼的，煮Me...

食材：番茄、洋蔥、糯米椒、雞蛋、鹽巴、黑胡椒、紅椒

十分鐘「抱蛋煎餃」蛋香四溢好好吃～

用冰箱現有的食材做了這道「抱蛋煎餃」 充滿蛋香又酥脆、做法也很簡單而且不到十分鐘就完成！！ Popo小日子FB：https://...

食材：水餃、水、雞蛋

簡易溏心蛋 / 完美水煮蛋

上次很多朋友敲碗想學 #溏心蛋！ 現在天氣熱，早上吃不太下，來一顆冰涼溏心蛋準沒錯！ Cinya教大家如何 #簡單做溏心蛋 喔！ ...

食材：蛋、醬油、味醂、涼開水、八角、花椒

洋蔥蛋

食材：洋蔥、雞蛋、鹽巴

舞菇起司厚蛋燒

好菇道舞菇是高纖營養又健康的食材，搭配起司絲、洋蔥及少許的紅椒製作而成的厚蛋燒，吃起來香甜滑嫩，讓你輕鬆補充元氣增添好氣色！

食材：好菇道舞菇、雞蛋、小顆紅椒、洋蔥、焗烤起司絲、日式醬油、水、鹽、油

風味溏心蛋（全程電鍋版）

很入味，不死鹹，想嘗試做糖心蛋的寶貝們，一定要試看喔！

食材：雞蛋、冰塊或冰水、薄鹽醬油、味醂、開水、米酒、八角、月桂葉、花椒粒

偽散蛋素炒寬麵🍜

不吃蛋的素食者.vegan看過來👏，這次用寬麵與豆包來料理，有點偽散蛋炒麵的感覺，另為要分享這次的寬麵口感相當紮實，不會感覺在吃麵...

食材：紅蘿蔔、番茄、靈芝紅棗寬麵、杏鮑菇、油、櫛瓜、鹽、高麗菜、水

鮮蝦抱蛋煎餃

有蝦有煎餃、又有蛋， 這個組合非常棒， 一次煮上一大盤， 小孩們立馬吃光光~

食材：蝦子、豬絞肉、白胡椒粉、水餃皮、鹽巴、蔥、糖、雞蛋、醬油、開水、米酒、黑芝麻粒、香油

蔥花麵粉蛋煎

用麵粉和蛋加水混勻，簡單調味後放入蔥花，用平底鍋煎到兩面香酥，是兒時記憶中的早餐或課後點心，簡單好做，鹹香酥軟，蛋香、麵香、蔥也香...

食材：中筋或高筋麵粉、全蛋、蔥、鹽、黑胡椒粉粉(可有可無)、水

生酮食譜|綜合蔬菜滑蛋烤包

利用無調味綜合蔬菜粉與雞蛋打勻並透過優格增添滑順度，特別在蛋液中加入莎莎醬增加滑蛋的香氣，吃起來有各式蔬菜的精華又帶著義式香料的香...

食材：米林香|香蒜烤包|麥麩皮|生酮、米林香|鳳梨莎莎醬|生酮、雞蛋、無糖優格、起司片、無添加綜合蔬菜粉

櫛瓜豆腐烘蛋

有一陣子，常在臉書上看到某位臉友料理了各式各樣的烘蛋料理，不管裡面放了什麼食材，看起來都很美味。決定用生日禮金為自己買隻鍋子，犒賞...

食材：板豆腐、櫛瓜、雞蛋、鹽、胡椒粉