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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用市售的起酥片來做芋頭派,簡單又快速…芋頭泥加入起司片更香濃,香酥的表皮配上綿密起司芋頭泥,滑順不膩口…ㄧ口接ㄧ口哦!
食材:卡夫起司片、芋頭、砂糖、冷凍酥皮、牛奶、蛋液、芝麻粒
甜甜的奶酥還帶有些許的鹹蛋黃香氣, 中種麵包有點嚼勁~酥皮香酥 自己挺喜歡這味的
食材:高筋麵粉、原味無糖優格、無糖豆漿(或鮮奶)、冰水、鹹蛋黃奶酥醬、酵母、鹽、冷凍酥皮、砂、全蛋液、黑芝蔴、無鹽奶油
用鮮奶取代水做成營養滿分的古早味紅豆麵包 一撥開奶香味十足紅豆超綿密~ 令人難忘的好滋味
食材:高筋麵粉、牛奶、細砂糖、鹽巴、蛋液、乾酵母、無鹽奶油、紅豆餡
充滿大人風味的抹茶 搭配甜味濃郁的牛奶巧克力 兩相呼應讓口味更升級 切成三角形 讓外觀更加可愛 出自《嚴選手作起司烘焙點心》 ...
食材:約25×28㎝的烤盤、奶油乳酪、牛奶巧克力、A-低筋麵粉、A-抹茶粉、A-泡打粉、細砂糖、B-蛋液、B-玄米油(或沙拉油)
滑嫩又軟綿綿的布丁加上焦糖特有的香味⋯ 吃在嘴裡,甜在心裡,這美妙的滋味,大人小朋友都喜歡! 用大同電鍋,輕輕鬆鬆做出滑嫩可口的焦...
食材:焦糖液、細砂糖、冷開水、熱開水、布丁液、蛋、牛奶、動物鮮奶油、香草精
看著脆皮泡芙在烤箱慢慢膨起⋯⋯還有什麼比這個時候更療癒!
食材:無塩奶油、細砂糖、杏仁粉、鮮奶、市售冰淇淋、中筋麵粉、水、塩、全蛋液
又到了不給糖就搗蛋的萬聖節⋯先來個可愛不搞怪的南瓜🎃造型麵包,當開場白! 南瓜營養價值高,熱量低⋯有豐富的膳食纖維,用南瓜做的麵包...
食材:南瓜泥、高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、蛋液、鹽巴、砂糖、速發酵母、紅豆餡、棉線(綁粽子線)30cm、調色、可可粉、裝飾、巧克力棒(市售巧克力棒)
冷凍起酥片即可做出香酥的千層派喔~ 讓人一塊接著一塊停不了手
食材:冷凍起酥片、全蛋液、細砂糖、杏仁角、蜂蜜
同事送的草莓果醬,就拿它來做個有內餡的菠蘿麵包吧,小時候的夢想就是希望菠蘿裡面有餡料!
食材:草莓果醬、細砂糖、無鹽奶油、砂糖、高筋麵粉、蛋液(常溫)、奶粉、低筋麵粉、紅麴粉、速發酵母、鹽、雞蛋、鮮奶
這次要來做的是《圍棋餅乾》 家中學圍棋的哥哥,還有愛看棋靈王的弟弟都好愛 能夠吸引孩子目光,進而聽到孩子興奮的尖叫聲 這就是當媽媽...
食材:低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、全蛋液、巧克力液、1.5cm圓模、可可粉、起士粉
貪吃鬼又來做派啦 一口接一口 (๑・‿・๑)
食材:香蕉、低筋麵粉、糖、泡打粉、打好的蛋液、奶油、鮮奶、水
這天然要消耗完熟香蕉和已經買的草莓巧克力是換各變化,一樣味道不同可愛^^
食材:鬆餅粉、無鹽奶油、蛋液、香蕉、睡低耐熱草莓巧克力、白巧克力、黑巧克力
鳳梨再香甜,總會有住冰箱無人吃的窘境,剛好看到超討厭吃夏威夷Pizza的米其林大廚Gordon Ramsay,提到鳳梨最好的搭配是...
食材:法國麵包粉、細砂糖、椰蓉、鹽、糖漬鳳梨/鳳梨果醬、速發酵母、軟化奶油、蛋液、水、鹽巴、奶油
拜活動之賜,腦力激盪想出了完美食譜,為冷凍庫遺忘已久的甜年糕找到狂野舞台。 依可樂餅做法,用地瓜泥包入年糕塊,剛炸好的可樂餅外表酥...
食材:地瓜、甜年糕、麵粉、肉桂粉、蛋液、蜂蜜、辣椒粉、麵包粉、無糖優格、黑糖
Flamenquines Caseros - 在哥多華餐廳嚐到的美味炸肉捲 ref. https://cocina-casera....
食材:火鍋里肌肉片、煙燻培根、起士片、蛋液 麵粉 麵包粉、炸油
剛出爐的椰子塔香氣四溢、 塔皮酥脆, 是點心時刻的最佳夥伴! 椰子油對身體好處多多, 不僅可以增強記憶力, 還可以瘦身哦!
食材:中筋麵粉、玉米粉、椰絲、奶油、椰子油、冰牛奶、糖、蛋液、鹽
國王派是法國慶祝新年的傳統甜點
食材:市售酥皮(12x12cm)、室溫無塩奶油、細砂糖、蛋、杏仁粉、白蘭地、香草精、蛋液
下午茶點心也可以自己輕鬆做😉
食材:派皮、市售酥皮、蘋果、蛋液、檸檬汁、砂糖、肉桂粉、早餐綜合穀物