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素食脆脆春卷
瑪姬住家私房菜素食春捲～大人小朋友都啱食🤗🤗自己整都好簡單☺️☺️健康得黎帶啲熱氣😁😁
食材：乾冬菇、甘荀、油、椰菜、糖、米酒、木耳、雞粉、雞蛋
蛋奶素
2,804 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蛋奶素」的零失敗食譜
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就愛簡單無油煙料理-涼拌素雞
小牛的媽媽晨起推開窗一看；好一個萬里無雲的好天氣啊～！天空藍的不像話！這未免太美了吧！？美的會咬人！沒錯今天又是一個會被太陽咬的日子。 這種...
食材：素雞、香菜、辣椒、蒜頭、醬油膏、醬油、烏醋、黑芝麻油
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蘆筍炒香菇
菲妮小廚口感爽脆鮮嫩的蘆筍，有著獨特的清新鮮甜，加上蒜末、香菇及枸杞的拌炒，清爽可口簡單料理，美味吃得到！
食材：蘆筍、生香菇、蒜瓣、枸杞、鹽巴、鮮味炒手
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超快速-南瓜濃湯
女孩兒-期許天天彩虹食材每次吃義大利麵的湯品時，總覺得量很少就決定自己動手做做看！
食材：南瓜（碧蘿村）、溫水、牛奶、鹽、黑胡椒、月桂葉
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涼拌梅子小黃瓜
QA廚藝學院涼拌好滋味，加點梅子更開胃。
食材：小黃瓜、Q梅、梅汁、蜂蜜(可省略)、蒜頭、鹽
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玉米濃湯與剩飯變成白醬焗烤飯～蛋奶素🍳
佩姬💚蔬果兩個人吃常常剩湯剩飯，隔天拿來混搭亂加變成意想不到的好味道！ 我是用康寶玉米濃湯（全素），加上平時習慣冷凍起來的剩飯，冷凍蔬果，加...
食材：康寶金黃玉米濃湯、冷凍剩飯、鳳梨、起司、玉米脆片、毛豆仁、美白菇與洋菇、甜椒、鹽 黑胡椒
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焗烤白醬起司馬鈴薯佐沙拉棒《蛋奶素》🍳
佩姬💚蔬果晚餐吃膩麵飯～來客美式風格的烤馬鈴薯吧～風味十足又超簡單料理，一人一顆相當有飽足感！別少了高纖蔬菜水果去油膩～才能營養均衡少負擔喔！
食材：馬鈴薯、菇類、甜椒、毛豆仁、牛奶、起司絲、奶油、芹菜、紅蘿蔔、麵粉、美乃滋與番茄醬、鹽與胡椒
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新豬肉香菇素粽（純素）
Green Monday說到端午節，立馬讓人想到香噴噴的粽子！還記得小時奶奶與媽媽包粽子的背影嗎？充滿愛與回憶！現在外食時代，若能收到親手包的粽子，肯定令...
食材：新豬肉、鈕扣菇、五香粉、一般香菇、白胡椒粉、菜脯、黑胡椒粒、無蛋奶猴頭菇、麻油、綠竹筍、葵花油、鷹嘴豆、醬油、豆乾、素肉塊、長糯米、蓮子或粟子、粽葉、綁粽子的繩子
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【紫薯&南瓜小麵包】
臻麻的創意食驗室紫色搭配黃色的小麵包，真是吸睛又療癒！做法簡單~不僅口感鬆軟，而且營養滿分呢！
食材：高筋麵粉、南瓜泥（或紫薯泥）、速發酵母粉、鮮奶、糖粉、無鹽奶油
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莧菜起司蛋餅
張小崴用食物探索世界自製餅皮外香酥、口感軟Ｑ，沒有九層塔，就看冰箱有什麼菜，直接入餅皮吧！ 買了韭黃，除了熱炒適合，和香菇、蛋也很搭！ 隊友說「好吃，...
食材：中筋麵粉、日本太白粉、香菇、鮮奶、韭黃、莧菜葉、雞蛋、白胡椒粉、鹽、起司片
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酥炸杏鮑菇
廚房女漢子Rita's超級簡單、方便的自製酥炸粉配方，用來炸各種蔬菜或海鮮都很適合，特別是杏鮑菇！酥脆的外表，柔軟帶嚼勁又多汁的口感，超適合初夏的畢魯趴...
食材：杏鮑菇、鹽、低筋麵粉、黑胡椒粉、玉米粉或太白粉、鹹酥雞胡椒鹽、生蛋黃、冰水
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南瓜鹹蛋野菇披薩 │ 奶蛋素可
大愛食光有試過將鹹蛋加入披薩嗎？令人難以聯想的食材撞在一起，卻迸出了十足美味，一起動手試試這道超簡單的創意披薩吧！
食材：中筋麵粉、糖粉、南瓜、酵母粉、蘑菇、橄欖油、鹹雞蛋、水、花椰菜、鹽、披薩絲、小番茄、黑胡椒粒
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鹹蛋炒苦瓜（去苦味秘訣）
Ｄoris✈蛋寶媽從小就非常熱愛苦瓜料理，但是因為先生很怕苦瓜味，所以一定要將苦瓜的苦味去除他才會動筷子，這個方法我覺得簡單又方便，苦瓜的營養價值很...
食材：苦瓜（大顆）、鹹蛋蛋黃、蒜頭、鹹蛋蛋白、蔥花、米酒、辣椒（不吃辣可省）、香菇素蠔油、冰糖、鰹魚粉
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用悶燒鍋做豆漿優格/素食
湘湘素食今天新鮮現做的優格開鍋嘍！加上奇異果、蘋果 、鳳梨、巴西莓粉，酸酸甜甜真好吃^_^
食材：悶燒鍋2.0L、溫度計、奇異果、家酪優菌粉(奶素)、蘋果、無糖豆漿、鳳梨、巴西苺粉
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溏心蛋
小星星好幾年沒做溏心蛋， 第一次吃到是在小吃店， 因為好奇就問了老闆這是什麼， 老闆說最特別的地方在蛋黃， 咬下後半膏狀的蛋黃液流出， ...
食材：雞蛋、醬油、開水、.二砂糖1/2量米杯、八角
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「蛋素」花開富貴
熊霸電影總鋪師裡面的菊花干貝絲 改成素食版 非常吸睛的素食宴客菜
食材：薑絲、白菜、素蠔油、紅蘿蔔絲、鹽巴、素火腿、糖、絲瓜絲、紅辣椒絲、地瓜粉、黑木耳絲、食用水、香菇絲、香油、金針菇、雞蛋
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水蓮炒蛋
QA廚藝學院脆脆的水蓮，清爽的口感，再加上蛋碎的香氣，好適合夏天的清新好滋味。
食材：水蓮、雞蛋、鹽、蒜頭、味精
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鹹蛋絲瓜
跟我一起邊做邊玩，簡單學料理絲瓜含有豐富維生素B.C可以美白抗老化，除此之外還能抗病毒抗過敏，健腦美容口感滑順，老人與小孩也非常適合
食材：絲瓜、鹹蛋、大蒜
