蚵仔

蚵蚪水晶餃

利用蕃薯包芋頭絞肉概念來做水晶餃，用電鍋料理或煮成湯餃也好吃！

食材：熟蕃薯、地瓜粉(過篩)、熟芋頭、太白粉、豬絞肉、糯米粉、雞蛋、熱水、醬油、沙拉油、高鮮味精、蔥(裝飾)、香油、油蔥酥(配料)、蒜末、鹽(配料)、黑胡椒、紅豆(裝飾)、五香粉、蝦米

蕃茄海鮮燉飯

聖誕夜就是要來道豐富的蕃茄海鮮燉飯，買罐普格蘑菇意大利麵醬讓下班後做燉飯超輕鬆，牡蠣跟透抽簡單拌炒後跟燉飯放在一起悶煮，牡蠣、透抽...

食材：牛蕃茄、橙蜜香、聖女蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、青椒、透抽、牡蠣、米、Prego普格蘑菇意大利麵醬、水、米酒、鹽巴、胡椒粉

醃瓜蚵仔

食材：新鮮蚵仔、蒜頭、青蔥、薑、醃瓜

【味道福爾摩莎】酥炸鮮蚵

在夜市逛街時看見好吃的炸蚵仔，放在紙袋裏隨手拿著就可以邊逛邊吃，這才是逛夜市的Fu呀。現在，只要簡單三步驟，在家就有好吃新鮮的的酥...

食材：蚵仔、九層塔、蕃薯粉、油、胡椒鹽

泰式酸辣生蠔【石橋鮮果ものがたり】

網路最吸引我的地方，就是天天看美食和接觸不同的食材..石橋鮮果ものがたり，也是我追蹤一陣子的網站了，每每看到新鮮的食材，都會想要嘗...

食材：石橋水產廣島生蠔、小蕃茄、9層塔、香菜、辣椒、蒜末、檸檬、魚露、泰式酸辣醬

簡易蚵嗲

食材：低筋麵粉、地瓜粉、土雞蛋、青蔥、鮮蚵

奶油牡蠣菠菜法國麵包

食材：法國麵包、牡蠣、菠菜、無鹽奶油、麵粉、牛奶、鹽、胡椒、起士絲

起司焗烤生蠔【好好鮮生料理廚房】

好好鮮生嚴選商品 : 大顆韓國生蠔 http://pics.ee/BLI 剝去蠔殼後急速冷凍，鎖住生蠔鮮味 肉質口感鮮甜，多汁滑...

食材：好好鮮生韓國大生蠔、洋蔥末、蒜末、乳酪絲

蒜泥鮮蚵-新手人妻必備家常菜

超新鮮的蚵仔，一顆顆圓滾滾又飽滿，使用簡單的料理方式，淋上醬料，快速就能完成了，既美味又營養，絕對是新手人妻必備的一道家常菜！！

食材：醬油膏、蒜泥、鮮蚵、烏醋、辣椒切末（可省）、蔥末（可省）

蔭鼓鮮蚵豆腐

家常菜-豆腐蔭豉蚵 軟嫩的蚵仔及豆腐，加上蔭豉的香氣， 等於是鮮上加鮮ˊ口感風味超正哦!! 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http:...

食材：蚵、豆腐、蔥.薑.蒜、醬油.米酒.鹽、黑豆鼓

香酥蚵仔包(餃皮版)

懶得揉麵糰，餃子皮也可以做出香酥蚵仔包...

食材：豬絞肉、冬粉、韭菜、薑絲、鹽。味霖。醬油。胡椒。、水煮蛋、蚵仔、太白粉、水餃皮

蚵仔煎蛋〞

這道「蚵仔煎蛋」建議把蛋煎得稍微焦香， 這樣蛋與九層塔的香氣會更加濃郁迷人~ 小火煎的蚵仔較軟嫩，自家煮，滿滿料不手軟~~ （3人...

食材：蚵仔(牡蠣)、蛋、鹽/白胡椒粉、九層塔、老薑

海鮮鹹粥

台灣早期以農業為生，早晨外出工作前不是白米飯果腹就是豐富的鹹粥品，因為是海島國家，海鮮也是好取得的食材之一。而透過鮮美的海鮮搭配粥...

食材：隔夜飯、鮮蚵、白肉火龍果、蝦仁、綜合堅果、小卷、鮮果蛋沙拉、芹菜珠、蔥末、薑絲、鹽巴

蚵仔大亨堡

今天做蚵仔煎 突發奇想何不用 蚵仔來做個大亨堡 蚵仔大亨堡就這樣誕生了 嘿.. 味道滿搭的喔 好吃！

食材：大亨堡、蚵仔、生菜、蛋、九層塔碎、蔥花、辣椒粉、蚵仔煎醬汁、鹽、蒜蓉、酒

番茄時蔬意大利麵

圖片食材皆從家樂福採購 ★時蔬總類 洋蔥4顆 整顆番茄1罐 切塊番茄1罐 新鮮番茄3顆 白菇1盒 香菇1盒 雞肉1盒 牛肉1盒 ...

食材：洋蔥、整顆番茄罐、切塊番茄罐、新鮮番茄、鮮白菇、鮮香菇、雞肉、牛肉、九層塔、蘆筍、鮮蚵、透抽、義大利麵、無鹽奶油

泰式涼拌海鮮沙拉

現在天氣慢慢沒有那麼冷了，就心血來潮做了泰式涼拌海鮮沙拉，不過因為小失誤就變成溫沙拉了哈哈哈，希望大家喜歡

食材：番茄（小顆的7-8粒）、小卷、蚵仔、魚露、蛤蜊、淡醬油（可一般醬油、洋蔥、檸檬汁、蒜頭、糖（有棕櫚糖更好、紅蔥頭、蔥、辣椒、香菜、薄荷

烤鮮蚵佐泰式檸檬辣醬

夏天--肥美的鮮蚵--怎麼能放過--別忘了來杯冰鎮的白葡萄酒!!

食材：帶殼鮮蚵適量、新鮮檸檬、香菜、泰式酸辣醬