蘋果料理

鳳梨蘋果冰沙

盛暑，赤日停天，熱氣逼人。這種時候，最宜吃冰。想要自己動手做好吃消暑的冰品，但卻常常少了設備。其實只要有冰箱，夏天各種甜美的水果都...

食材：鳳梨、蘋果去皮、檸檬汁、蜂蜜

鳳梨果醬

酸甜可口

食材：去心鳳梨肉切碎、冰糖或二砂、麥芽糖可有可無、檸檬汁、去皮蘋果

低醣生乳捲

市售的生乳捲雖然美味但其實充滿過多的精緻澱粉和糖，此食譜的生乳捲完全無麵粉，且不使用精製糖，低Gi可以吃得健康又安心～ IG: ...

食材：奶油乳酪、雞蛋、動物性鮮奶油、羅漢果糖粉、無糖蘋果醋

超簡單 西班牙紅酒汽水 Sangria

西班牙的國民飲品 最適合即將到來的夏天 作法簡單，大家都會做 你也快來試做看看吧！ 影音版有超詳細步驟解說喔～ 影音版：https...

食材：雪碧或七喜汽水、紅酒、鳳梨、蘋果、柳丁或橘子、草莓、奇異果、檸檬

明蝦沙拉蛋捲

澎湖野生大明蝦 蝦肉清甜飽滿、份量十足，搭配地瓜泥、蘋果條、美生菜..等食材做成沙拉蛋捲，口味豐富、清爽不膩。不需花太多時間、技法...

食材：澎湖野生大明蝦、市售熟地瓜、半切味付海苔、美生菜+胡蘿蔔絲、蘋果條(1cmX6條)、雞蛋、橄欖油、蜂蜜芥末沙拉醬

好上手蘋果派

真的非常好上手…這款蘋果派很多人都有做 不過，對於食材時不時短缺的套房料理苦手來說，材料能精簡到最少是最高原則啦XD"所以我試著用...

食材：小蘋果、糖、檸檬、冷凍酥皮、水

蘋果派🍎

食材：蘋果一顆、砂糖、酥皮、檸檬汁、蛋

鮭魚佐香吉

一道看似困難卻很簡單的料理，口感紮實的鮭魚加上酸甜滋味的香吉汁，搭配鹹甜且有脆脆的口感的馬鈴薯泥，蹦出了令人驚豔的新滋味。

食材：鮭魚、鴻喜菇、馬鈴薯、美白菇、蘋果、青花菜、胡蘿蔔、香吉士、沙拉醬、鹽、粗粒黑胡椒

香煎鴨胸佐蘋果醬

食材：煙燻鴨胸、蘋果(塊、蘋果(粒、蜂蜜、白酒、高湯或水、醋、牛油

寶寶粥主食 - 青豆地瓜馬鈴薯泥

這個是一個充滿蛋白質和澱粉的營養寶寶主食泥。青豆為鮮豆類，蛋白質、鈣質豐富，單吃還是混地瓜馬鈴薯也很對味。 我特地加上一個蘋果來增...

食材：青豆、馬鈴薯、地瓜、蘋果、水

【早餐】簡易漢堡

做法超級簡單，使用「醋漬洋蔥」增添風味，即使不加任何醬汁就很美味的漢堡，吃起來也沒有負擔！ ＊追蹤「達斯米克廚房」： YouTu...

食材：日式麵包、鮪魚罐頭、蛋、起司片、蘋果、醋漬洋蔥、生菜

蘋果百合雞湯

這陣子氣候變化好大忽冷忽熱一不小心就很容易感冒熬一鍋暖呼呼的湯品來增強抵抗力吧!百合含有蛋白質、鉀、食物纖維、維他命E和維他命C，...

食材：雞腿肉、百合、蘋果、玉米、紅蘿蔔、紅棗、枸杞

養顏蘋果豬排湯【大同輕享料理壺】

用蘋果也能入菜， 而且非常營養美味， 這次使用大同輕享料理壺製作排骨湯， 加入了蘋果和紅棗， 輕鬆變出一道清爽好喝的湯品， 大人小...

食材：豬排骨、蘋果(去皮去籽)、大紅棗2個、薑片、清水

紅酒蔓越莓蘋果派

利用泡過紅酒的蔓越莓，帶出蘋果派的酸甜香。派皮酥鬆，製作簡易，餡料也可換成其他水果自由搭配！

食材：蘋果、紅酒蔓越莓、麵粉、蜂蜜檸檬汁、奶油、喝的燕麥、鹽

生酮版無蛋牛奶美乃滋

#金廚獎 本篇食譜改編自Hebbar’s Kitchen 的無蛋美乃滋視頻。 雖然原視頻並無解釋，但本篇食譜是利用牛奶遇酸結塊的...

食材：牛奶或其它堅果奶、橄欖油、鹽、羅漢果糖、黑胡椒粉、匈牙利紅甜椒粉（可省）、蘋果醋、關華豆膠(非牛奶使用）

天然小零嘴～綜合果乾

擔心孩子們吃下太多化學添加物或色素、防腐劑的市售零食，又想讓孩子們解饞，煮婦最近愛上用新鮮水果烘乾製成的水果乾！ 台灣的水果品質...

食材：芭樂、奇異果、蘋果、柳橙、火龍果、牛番茄

杏仁奶油蘋果派

很喜歡吃蘋果派，酸甜的蘋果配上加了香濃杏仁奶油更是好吃，不過熱量也相當驚人，別害怕吃了再減肥吧。

食材：杏仁塔皮、蘋果、杏仁粉、砂糖、奶油、蛋黃、香草精