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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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香氣十足季節限定
食材:薺菜洗淨、絞肉、鹽巴胡椒香油5香粉、水餃皮
生菜蝦鬆是各到餐館必點的名菜,大口咬下,那生菜的爽口包覆酥脆清甜的蝦鬆真的不輸大魚大肉的佳餚,這道菜絕了,簡單到不行卻能好吃到不行...
食材:蝦子、刈薺或荸薺、米酒、洋蔥、白胡椒粉、結球萵苣、蛋白、油條、塩、青蔥、花生油或香油、玉米粉
食材:薺菜、豬肉、主鍋、冬筍、十字刀頭、鹽、醬油、春捲皮
減醣料理,做好後冷凍收藏,想吃的時候不用退冰直接用蒸的或是煮湯都很好吃,快速又方便 全部拌勻到餡有黏性,再用千張包起來就完工
食材:鯛魚片、豬絞肉、花椒水、孛薺、糖、芹菜、鹽、千張皮、白胡椒、香油
鳳梨,最近占居了不少新聞的版面,讓我想起了,用鳳梨做來的蔬食食譜,來跟大家好好分享~
食材:原個鳳梨、茄子、蘋果醋、茡薺、番茄醬、紅色甜椒、鹽、原味腰果、白胡椒粉、白米飯
秋意漸濃,喝什麼湯好呢?來碗簡單又營養易作的熱湯吧!蓮藕的香蘿蔔的甜和脆脆的蓽薺加上雞肉湯汁,只加了鹽巴整體味道非常豐富,大人小孩...
食材:蓮藕、紅蘿蔔、白蘿蔔、蓽薺、雞腿肉、水、鹽巴
食材:馬鈴薯、胡蘿蔔末、芋薺(或刈薯)末、煮熟紅藜、芹菜末、麵粉、太白粉
食材:煮熟紅藜、大番茄、鹽、胡蘿蔔丁、糖、小黃瓜丁、胡椒粉、玉米粒、芋薺丁、松子
香椿含有豐富的營養成分,具極高的抗氧化力。 香菇香椿醬去除香椿草的草腥味,保留香椿的營養及特色,搭配新鮮高麗菜葉及各種食材,就可以...
食材:高麗菜葉、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、竹筍(或必薺)、香菇香椿醬
蝦鬆要如何做出有大飯店的味道呢?關鍵在於⋯請看下去
食材:蝦仁(建議買白蝦自己剝)、孛薺、鹽巴、乾香菇、米酒、太白粉、味淋、豬油、白胡椒粉、香油
食材:鯕魚漿、荸薺、白胡椒
自己很喜歡吃這道菜,想吃時還要到餐廳點一桌,自己在家做經濟實惠,除了切工多了些,其實作法不難
食材:蝦仁、洋蔥、米酒、豆薯(或茡薺)、鹽、西洋芹菜(或芹菜量要減少、白胡椒、蒜頭、糖、薑、油條、美生菜
薺菜是江南地方很受喜歡的野菜,用來煮湯,包餛飩或春卷都很好吃。小時候舅婆家門前的空地就有很多野生的薺菜,現在只有冷凍的薺菜來取代。...
食材:冷凍薺菜、鹽、雞粉、麵粉、蛋、蝦
馬蹄蒸肉餅脆甜又多汁, 一口咬下不只有肉香,還多了刷刷的甜脆口感,肉餅清爽甘甜好滋味! 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~ ~ ~ htt...
食材:豬絞肉、蓖薺、水、海鹽、蔭油、蓮藕粉
高麗菜蔬脆爽甜配上爆汁的肉餡加上新鮮蝦仁,脆彈鮮美,極鮮爆汁的口感,每口咬下去都可以吃到飽滿新鮮的餃子大而紮實,比外面市售的水餃還...
食材:絞肉、蝦仁、荢薺、高山高麗菜、蔥、鹽、米酒、白胡椒粉、蔭油膏、水餃皮
每當肚子有點餓的時候,就會想到便利商店的茶葉蛋,鹹香入味的好滋味,吃上一顆很滿足。
食材:雞蛋、滷包、紅茶包、醬油(可自行調整)、糖、八角、鹽巴、當歸、甘草、黃薺、花椒
炸醬常用來拌麵用,其實來拌飯也是很美味的喔!這裡加入蓖薺增加口感,讓常見的炸醬更有不一樣的口感變化喔! Viola料理師幸福餐桌...
食材:五花肉(燙過切小丁)、豆干(燙過切小丁)、甜麵醬、蓖薺(切小丁)、辣豆瓣醬、毛豆仁(配口感的)、豆豉醬、糖、水量
薺菜是江浙一帶的人很喜歡吃的野菜,這裡既沒野生的也沒有新鮮種植的,不過有冷凍的,用來做包子的餡料非常方便,只要解凍後剪掉根部擠乾後...
食材:肉餡、冷凍薺菜、蔥、鹽、香油、中筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、奶粉、酵母粉、水、奶油