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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Rendang是印尼西蘇門答臘島的美食,也有人稱為「巴東牛肉」。說起這道料理的起源,還是脫離不了人類想要將食物延長保存時間的這件事...
食材:胡荽籽、石栗、食用油、香茅;切段、牛肋條、檸檬葉;去梗、老薑;切片、南薑;切片、薑黃;切片、紅蔥頭;剖半、蒜仁;剖半、甜椒;切條、鹽、椰糖、印尼甜醬油(白鶴)、開水、椰漿(佳樂)
薑黃其成份薑黃素具研究證實可健胃、保肝、提高人體免疫力,預防感冒,其可用於料理,甜鹹皆宜;拿來炒飯也是不錯的選擇,搭配白米飯與蝦仁...
食材:白飯、白蝦仁、小磨坊薑黃粉、雞蛋、黑胡椒粒、青蔥、鹽、洋蔥
涼瓜清熱排毒有機薑黃粉抗氧化,抗炎,抗三高,抗癌,常食預防腦退化,提升免疫力,多食對身體健康有一定提升,口味回甘鮮香加上蕃茄淡酸,...
食材:涼瓜、蕃茄、有機薑黃粉、排骨、粉腸、薑、蒜頭、紅頭蔥、冰糖、白醋
汆燙過後的海鮮搭配新鮮蔬菜,與港味咖哩煮炒醬一起拌炒,微辣的風味與新鮮海味非常合拍,豐富的風味不管是家常或是宴客都很合適
食材:干貝、花枝、鹽、蝦子、米酒、李錦記港味咖哩煮炒醬、紅甜椒、黃甜椒、甜豆、蒜頭、薑
金門山外榕榕園咖哩馬琳薯絞肉拌麵, 我去除了絞肉, 增加了皮蛋,麵筋,劍竹荀,辣椒,薑,豬肉片, 以邏依泰國黃咖哩為基底,搭配調味...
食材:馬鈴薯、皮蛋、鹽、火鍋肉片、味精、麵筋、香油、劍竹荀、米酒、薑、醬油、蔥、泰國黃咖哩、辣椒、過濾水、烏龍麵、橄欖油
電鍋煮的蘿蔔排骨湯,因白蘿蔔較涼,加入一些中藥以及薑讓蘿蔔排骨湯溫潤一些~
食材:白蘿蔔、排骨、鹽、香菇乾、薑、蔥段、蒜苗、米酒、紅棗、枸杞、黃耆、榨菜
加點薑黃增強抵抗力
食材:白米、薑黃粉、水、鹽、橄欖油
白米內加一點薑黃粉,就能讓便當顏色增加很大的亮度,也多攝取一種新香料(豐富植化素來源)喔。 #薑黃飯 #絞肉炒青江菜 便當分析...
食材:薑黃粉、白米、白胡椒粉、青江菜1包(超市)、香油、紅蘿蔔(超市)、蒜頭、絞肉半盒(超市)
高湯很重要很重要很重要,米粒不要爛掉很重要很重要很重要。
食材:蝦子、甜椒、蒜頭、紅蔥頭、香米、白酒、薑黃粉、紅椒粉、蘆筍、蕃茄泥、洋蔥
我們邀請到「臺北市南區新移民社區關懷據點」的姊妹擔任此次善牧食堂的主廚。 身為緬甸華人的嘉星,教大家製作緬式咖哩蝦,同時也是嘉星兩...
食材:白蝦、薑、薑黃粉、紅蔥頭、菜椒粉(無辣味)、蒜、油、香菜、魚露、番茄
不用上館子也能享受道地越式風情😊 🇻🇳相關食譜:「越南雞肉河粉(簡易版)」、「越式生牛肉米線(簡易版)」、「清燉牛肉米線(家常版...
食材:越南米線Bún Khô、豆芽菜、洋蔥、薑、青蔥、蒜頭、雞胸肉、韭菜、鹽、九層塔、河粉料包*、雞粉、朝天椒、青檸、醬油、薑黃粉、魚露、辣椒、清水、砂糖、檸檬汁、雞高湯、白醋
突然想做迷你一小口的點心讓小孩吃,直接家裡有的材料就動工啦!吃起來是外酥硬內鬆軟口感,小孩子很捧場,一口接一口🤤
食材:中筋麵粉、薑黃粉、全蛋液、雞蛋、鹽巴、酵母粉、鮮奶、奶油、煉乳
老人家常說「立冬補嘴孔」,旨意在秋風起的季節裡吃些麻油補補身子暖身,冷冷的季節吃個薑母鴨最適合不過了,今天ching藉由影片跟大家...
食材:母鴨肉、薑汁、豆腐乳、米酒、蒜末、水、辣椒末、薑、辣椒醬、麻油、砂糖、中藥材-當歸、中藥材-黃耆、醬油、中藥材-枸杞、中藥材-甘草、中藥材-紅棗
薑黃粉超營養除了咖哩會添加,其實其他料理也可以搭配,用薑黃粉醃製含骨雞腿排,煎到金黃色在用奶油悶煮,雞腿排的骨頭經熬煮後讓醬汁更加...
食材:雞腿排切塊(全聯購買)、秋葵、薑黃粉、洋蔥、鹽巴、奶油、月桂葉、甜椒粉、黑胡椒、巴西利粉
薑黃粉帶出生魚的鮮味更香甜配上豆腐芫茜蕃茄味道層次清新中帶有點蕃茄酸夏天食開胃又增強免疫力👍😋
食材:生魚、芫茜、番茄、豆腐、有機薑黃粉、生薑、蒜頭、黑胡椒粉、白醋
用健康的薑黃粉、紅椒粉、咖喱粉代替咖哩塊 其實做法一樣簡單但是營養加倍的感覺 超下飯
食材:洋蔥、馬鈴薯、南瓜、紅蘿蔔、蒜頭、雞腿肉、橄欖油、咖哩粉、紅椒粉、薑黃粉、番茄醬(可不用、黑白胡椒
中秋烤肉吃到飽,小心鹽脂爆表! 中秋節幾乎等於烤肉節,似乎沒有烤肉就不像過中秋,在炭爐上燒烤肉串,再刷上鹹香烤肉醬,越吃越順口,但...
食材:雞里肌肉、青椒、薑黃、紫洋蔥、黑胡椒、紅椒、鹽
炎炎夏日,來點清爽的蔬果海鮮料理吧! 利用薑黃取代生薑帶入清香氣味,搭配絲瓜、蛤蠣,味道清甜又鮮美, 且料理時間短,適合不想在廚房...
食材:絲瓜、蛤蠣、水、鴻喜菇、鹽、薑黃、糖、白麵線、白胡椒粉、黑胡椒粉、橄欖油