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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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「色香味俱全」的一道料理,年菜做這道準沒錯了~納入口袋年菜囉
食材:去骨枋仔雞腿、洋蔥、紅、黃、青椒、辣椒、芹菜管、葱、蒜頭、薑、花雕酒(醃雞肉用)、醬油(醃雞肉用)、蠔油(醃雞肉用)、白胡椒粉(醃雞肉用)、花雕酒、蠔油、醬油、高湯、雞粉、冰糖(細)、白胡椒粉、蒜油、芝麻香油、紅棗
從婆家帶回的無農藥茄子,加上再冷凍庫常備的雞肉,退冰後切成小碎末,完成一道雞肉末紅燒茄子
食材:茄子、雞肉末、醬油、蔥、薑、蒜
春天的腳步越走越遠, 趕緊夏日的炎熱就要到來😌, 抓緊春季的尾巴, 就來做一個有春色的便當吧~ 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子...
食材:彩色(或白)米飯、紅蘿蔔花、雞肉、醬油、雞蛋、紹興酒、味霖、四季豆、鹽、香油、鹽巴、胡椒粉、薑泥
媽媽煮的3杯雞鹹香好下飯,也不會像一般快炒店的那麼油
食材:雞肉、九層塔、薑、蒜頭、醬油
苦茶油炒雞肉、 薑先炒至金黃、在放雞肉下去炒至金黃色、就可上鍋
食材:雞肉、薑、苦茶油、蔥
皇上吉祥第一篇~滑嫩雞肉搭上營養滿分甜椒鴻禧菇
食材:雞肉片、甜豆、鴻禧菇、薑、蒜頭、辣椒、黑胡椒粒
使用牛頭牌原味高湯入菜,簡單又方便,輕輕鬆鬆就可以煮出鮮味十足、湯頭甜美的家常好湯,重點是這道酸菜豬肚湯都不需要再熬煮雞肉或排骨或...
食材:豬肚、酸菜、脆筍片、薑(老薑或嫩薑)、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、香菜、米酒
用簡便的方式熬煮美味的雞湯,不油膩而順滑的口感也不失雞的味道
食材:雞肉、香菇、草菇、紅棗、金針花、蛤蜊、薑、蒜頭
用剩飯就可以製作出美味豆皮壽司,當午餐便當,外出野餐都很方便。
食材:豆皮(手工豆腐店已調味)、紫米、雞蛋蛋黃、雞胸肉絞肉、毛豆、米調味、醋、糖、雞肉鬆調味、米酒、味增、醬油、薑泥
除了魚油,薑黃被證實是減少發炎最有效的物質之一。他含有一種黃色的天然酚類"薑黃素",此物質具有抗氧化、抗發炎、抗菌、抗真菌及抗癌的...
食材:米、雞胸肉、洋蔥、薑黃粉
印度風味咖哩的辛香味較濃郁,結合了多種香料,散發獨特的香氣,很適合搭配印度烤餅一起享用!
食材:雞肉、五香粉、檸檬汁、奶油、紅椒粉、丁香粉、鹽、肉桂粉、無糖優格、八角粉、植物油、茴香、薑、胡椒粉、蒜、香菜粉、孜然粉、蕃茄糊、水、葫蘆巴葉、鮮奶油
全肉+蔬菜打成泥,加上葛粉固定 營養口感十足
食材:雞肉泥、黑木耳、高麗菜、黃秋葵、紅蘿蔔、花椰菜梗、薑黃粉、黑胡椒
30多年前,我國小的畢業典禮後的全班聚餐,採用的形式是「一人一菜」的方式。在那物質條件尚不寬裕的年代,媽媽為我準備的是「香菇雞湯」...
食材:雞肉、乾香菇、猴絨香菇、鴻禧菇、白精靈菇、杏包菇、薑、蒜、米酒、鹽
湯頭清甜順口好喝,一口接一口,大人小朋友都喜愛,又能吸收薑黃素,健康好喝
食材:帶骨雞肉、香菇、薑、尚青薑黃片、米酒、鹽或雞粉
冷冷的天氣最適合吃熱呼呼的麻油雞了,自己動手做好吃營養又健康
食材:土雞肉、薑、麻油、米酒、米血、枸杞
一般都是利用薑黃粉煮飯~ 最近是薑黃產季,在市場看見新鮮薑黃~ 拿來煮飯慢慢嚼有股薑黃的淡淡香氣,飯的顏色也很美喔~ 秋薑黃~則以...
食材:白米、新鮮薑黃、蠔油、水、玉米粉、雞胸肉、油、鹽、烹大師
微酸微辣加上香菜香ㄉ口水雞 搭著洋蔥ㄔ會很過癮ㄉ! 重點是簡單方便~電鍋萬能代勞!
食材:雞肉、洋蔥絲、香菜末、蔥絲、辣椒末、薑、薑泥、米酒、蒜泥、醬油、水、烏醋、檸檬汁、糖、辣椒醬、胡椒粉、香油or芝麻油
將昨天煮麻油雞剩下的食材好好利用並變換菜色,實在是美味又簡單的一餐
食材:土雞肉、薑、麻油、米酒、醬油、鹽、蘑菇、枸杞