🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
食材:虱目魚、破布子、破布子湯汁、薑絲、味精、蔥絲、鹽、米酒
食材:洋蔥、甜豆、薑絲、金針菇、醬油、米酒、干貝醬、高湯、小卷
豬肉的嫩、麻油的香,加上薑絲和日式照燒醬的提味,透過傳統電鍋的蒸煮,不用花太多的時間準備,就能快速上菜,更適合一鍋多菜的煮菜工法,...
食材:豬肉片、嫩薑、小磨坊日式照燒醬、麻油
按了食譜煮出來的料理會有幸福感。
食材:南瓜、四季豆、薑絲、素蠔油
鮮嫩可口的蚵仔湯來啦,搭配上滑嫩豆腐, 簡單烹煮,一碗美味補品就上菜啦。 🙏新手發文請多多指教🙏 有不錯的方法很歡迎一起討論:...
食材:鮮蚵、豆腐、鹽巴、大白菜、鰹魚粉、薑絲、米酒、青蔥、白胡椒粉、香油、清水
🔺糯米椒也是青龍辣椒,不會辣卻有辣椒香。 糯米椒含有辣椒素也有維他命C、OMEGA-3脂肪酸、維生素B12和維生素D ,養顏美容...
食材:糯米椒、五花肉、鹽、青蔥、醬油、嫩薑絲、扁魚乾
用電鍋蒸出口感綿密細緻的鱈魚,黑胡椒粗粒受熱後散發濃郁辛香,與香蒜醬汁一同襯托鱈魚鮮甜,起鍋前淋上蔥風味油香氣四溢,用電鍋輕鬆完成...
食材:鱈魚、薑絲、青蔥、辣椒、小磨坊純黑胡椒粗粒、小磨坊精選香蒜粒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蔥風味油、米酒、醬油
水菜(mizu-na)是日本常看的冬天令當青菜.屬於十字花科. 味道清淡鮮美,淡淡油菜花香氣與脆脆口感讓人過癮啊~. 昆布柴魚高...
食材:水菜(mizu-na)、薑絲、辣椒、酒、樹子、昆布柴魚高湯
透抽是好處理也算好煮的海鮮料理~ 這次是配韭黃、芹菜也是好選擇! 如何處理透抽|好喜歡吃韭黃,沒想到麼搭! 詳細作法可以參考影片:...
食材:韭黃、透抽、薑絲、鹽巴
質地細緻滑嫩的蒸蛋,充滿濃郁的蛤蜊鮮味,入口即化,營養豐富,老少皆宜。
食材:雞蛋、蛤蜊、鹽、薑絲、醬油、水
娃娃菜又名孢子芥菜,是秋冬才會見到的菜,富含多種維生素、礦物質及膳食纖維,在寒冬進補的日子中也要常吃綠色蔬菜以保持好身材喔。
食材:娃娃菜、鴻喜菇、黑木耳絲、薑絲
海瓜子是家父自己海邊挖的,吐沙後用真空機真空包好放進冷凍,想吃的時候就馬上可以煮囉!! 鮮味十足,尤其是和絲瓜一起煮,味道和蛤仔味...
食材:絲瓜、海瓜子、薑絲、蒜頭、鹽巴
蟲草花帶點霉味.加點白米醋不僅去霉味,更多提鮮. 香氣多層次,健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/...
食材:蟲草花乾、薑絲、辣椒、酒、味霖、白米醋、醬油、昆布柴魚高湯
一般,大黃甜吃.較重酸而放入大量砂糖當作甜點料或果醬. 因為我偏愛吃酸,當作蔬菜. 酸裡帶食材獨特香氣. 鮮香多層次,酸酸好開胃,...
食材:大黃、薑絲、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、白米醋、昆布柴魚高湯
簡單又美味的宴客菜
食材:鰈魚肉、老薑、薑絲、樹子、米酒、醬油、砂糖、烏醋、白胡椒粉、蔥絲、辣椒絲、熱油
影音食譜👉https://youtu.be/RVxbHRf2Lh8
食材:素魚、豆腐、破布子、薑絲
紅燒豆腐真的是最受歡迎的家常料理常常一上桌就一掃而空
食材:有機豆腐、蔥段、醬油、蒜頭、有機素蠔油、薑絲、魚露、紅辣椒絲、糖、水、巴薩米克醋
高麗菜與芥末一樣屬於十字花科蔬菜,好搭. 鮮香辣滋味無窮,適合炎熱夏天食用啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、薑絲、辣椒、芥末粉、水、白米醋、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯、海苔粉