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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
(全素蔬食)龍鬚菜炒玉米筍
查爾斯不要小看這道菜，會比想像中的下飯。
食材：芥花油、薑絲、對切玉米筍、切好的龍鬚菜、鹽巴
薑絲
2,831 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「薑絲」的零失敗食譜
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便當菜｜薑醬豬肉+煎里肌肉
Wonda溫答｜外宿簡單煮一次分享兩道都很快的便當菜，雙主菜吃飽飽也花不到10分鐘
食材：雞里肌肉、豬肉片、鹽巴、喜歡的香料、薑絲、醬油
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清蒸臭豆腐
二寶媽的廚房忽然想起到夜市常常吃的攤 試試自己動手 雖然味道不到 但還是不錯
食材：臭豆腐、薑絲、香菇水、香菇、醬油、毛豆、素蠔油、九層塔、鮮味炒手、香油
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台南牛肉湯
蒂娜的廚房日常-此食譜為牛肉湯萬丹版- 最近家裡剛好有溫體牛肉 上網找看看有沒有台南牛肉湯的作法 但很多都是用牛肉塊去煮 這根本不是牛肉湯呀（...
食材：溫體牛肉、薑、鹽、九層塔、味精、蔥花、醬油、薑絲、清醬油、米酒、辣椒、蒜頭、醬油膏
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滑蛋絲瓜 (奶蛋素)
Amy's Kitchen絲瓜清爽有美容護膚功效 每日維持好的蛋白質攝取 加上對眼睛棒棒有機枸杞 如果妳也不愛人工保養，為自己吃得健康自然美吧~
食材：絲瓜、有雞蛋、有機枸杞、薑絲、葡萄籽油(慣用耐高溫油即可)、鹽巴
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燉牛肉（便當）
張正食材：小白菜、薑絲、辣椒絲、牛肋條
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「鮮香清爽」日式涼拌豆腐（冷や奴)
蜜斯Ann的美食日記『冷や奴』即為日式冷豆腐，是日本比較傳統的食物。 通常，會在凝脂軟玉般的豆腐上擺上柴魚花、磨碎的嫩薑、紫蘇細絲和日本醬油，這些佐料...
食材：豆腐、白芝麻、醬油、米醋、紫蘇葉切絲、芝麻油、嫩薑絲、味噌 or 豆瓣醬、細蔥花、木魚花
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日式味噌煮蔬菜西瓜
sumi蔬菜西瓜是今年新來的西瓜.感覺全身西瓜白色皮,比水果西瓜甜味極少. 但西瓜香氣足夠,帶淡淡甜. 配日式味噌竟然好搭~.味噌鹹多提西...
食材：蔬菜西瓜、鹽、薑絲、辣椒粉、酒、味霖、赤味噌(鹽分10%)、昆布柴魚高湯
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魚露甜瓜泡菜蘿蔔
sumi此甜瓜是閒摘幼果.當作蔬菜,醃漬料為主. 泡一 泡煮酸鮮足夠,與魚露好搭. 滋味無窮好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://...
食材：泡菜甜瓜、蘿蔔、薑絲、辣椒、酒、味霖、魚露、昆布柴魚高湯
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百合蘆筍燴蝦捲*萍姊
萍姊影音食譜👉https://youtu.be/HXBrepDfEK8
食材：百合、蘆筍、素蝦捲、紅椒、黃椒、銀杏、薑絲、鹽、糖、胡椒粉
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蘋果豬肉炒麵
丸小雯註：此為一位兩歲半左右小孩的份量。 煮完約略250ml。 蘋果甜甜脆脆的增加麵的口感豐富度，豬肉也更軟嫩好吃，適合...
食材：豬肉絲、薑絲、鹽、砂糖、太白粉、蔥、麻油、碎洋蔥、蘋果丁、麵條
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薑絲炒小卷
配酒菜配酒好菜 辣炒薑絲小卷
食材：小卷、嫩薑、辣椒、醬油、鹽、米酒
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水煮火腿娃娃菜
浦維老師的料理廚房影音食譜：https://youtu.be/XNu7VpXec78 水煮料理，就是要簡單，又能吃到食材本身的鮮甜 水煮火腿娃娃菜...
食材：娃娃菜、乾香菇切絲、火腿片切絲、薑絲、高湯、香菇水、米酒、鹽巴、香油
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日式樹子海帶芽
sumi現海帶芽旺季.不管鮮乾都便宜. 討厭海草之類的感到海澀味.配樹子解決此問題. 留著口感與淡淡食材原來香氣,真好滋味啊~. 昆布柴...
食材：海帶芽乾、薑絲、辣椒、酒、味霖、樹子、昆布柴魚高湯
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絲瓜蛤仔
熱血煮婦Amy的實驗廚房年菜怕吃的太油膩，這道料理必收藏！用清蒸做料理，美味健康又輕鬆料理！絲瓜鮮甜綿軟、營養低卡，加上蛤仔的鮮，好吃又漂亮的ㄧ道料理。
食材：絲瓜、蛤仔、薑絲、米酒、水、雞粉、枸杞、香油
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蚵仔粥
王天睛食材：蚵仔、薑絲、蔥、油蔥酥、香油、香菜（可加可不加）、煮熟的飯
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金沙炒瓜
園藝享活家～愛媽(Candy)金沙苦瓜是道美味家常料理，但對不喜歡苦味的孩子就可以轉換成西洋瓜真是絕配，鮮黃與翠綠也是盤中美麗的風景呢! https://you...
食材：西洋瓜、紅土鹹鴨蛋、薑絲.橄欖油.米酒
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粉蒸排骨
Trasha安安愛吃肉肉的我,對於粉蒸排骨就非常有興趣,粉蒸排骨的味道因為有醃漬過再加上蒸肉米粉的鹹香和辣味,用電鍋料理又方便,我得說那盤粉蒸排骨...
食材：豬小排、五香味蒸肉米粉、麻辣味蒸肉米粉、鹽、糖、薑絲、醬油、黑胡椒粒
