薑片

蔥燒豬排

食材：里肌豬排、蔥、鹽、薑片、米酒、醬油、麵粉、醬油膏、蛋白、黑胡椒、水

氣炸奧爾良雞腿

食材：生抽、老抽、蜂蜜、蠔油、奧爾良粉、薑片

肉骨茶清燉豬腳湯

豬腳清燉這樣做不會油膩。

食材：豬腳(前腿)、松發肉骨茶包、台灣蒜頭、老薑片、米酒、白蘿蔔、醬油、水

茶香烏骨雞 / 簡單熱炒

茶葉泡茶香香的用來醬燒炒雞，滋味很好喜歡喝茶的人可以試試。

食材：白玉烏骨雞、台灣茶葉、台灣蒜瓣、老薑片、酪梨油、金蘭醬油、金弘胡麻油

薑絲奶油白菜 / 家常菜

白菜家族龐大，有不結球白菜：小白菜、油菜、青江菜、塌古菜（黑菜）、菜心；半結球白菜：蚵白菜；結球白菜：山東白菜、天津白菜、包心白菜...

食材：奶油白菜(小型)、老薑片、酪梨油、鹽

零廚藝也能上手的蔭鳳梨苦瓜香菇雞湯🐔

這道湯品只要在天冷的時候就必須喝上幾碗，備料簡單（全部在全聯都買得到），調味也很單純，清爽不油膩的口感會讓人常常想念🥰 一樣一樣...

食材：蔭鳳梨罐頭、苦瓜、青菜、薑片、鹽巴、香菇、雞腿肉切塊

豬排麻油湯飯

到了適合吃麻油料理暖嘴暖胃順便暖身的時節，用飽口好吃的豬排搭配麻油蛋，簡單就是暖呼呼好吃的一餐。

食材：豬中里肌肉排、雞蛋、米血糕、老薑片、紅棗、蠔油、蒜瓣、青菜(青江菜)、白胡椒粉、酪梨油、五香粉、黑麻油、鹽、米酒

多福多壽麻油酒香燜蝦

【多福多壽麻油酒香燜蝦】 蝦子過年宴客一定會出現在餐桌上. 蝦子是象徵「長壽」。煮熟後紅色也很討喜 過年吃蝦子，也是希望跟蝦子一樣...

食材：鮮蝦、薑片、蔥段、辣椒、麻油、米酒、鹽巴、胡椒粉

薑絲炒雞腿

食材：雞腿肉、薑片、鹽、醬油、米酒

竹筍炒肉絲

這是一道家中常出現的料理，桂竹筍是當令蔬菜，用來炒肉絲很適合，其口感清脆，加上豬肉絲香嫩，以李錦記舊庄特級蠔油增添鮮味，米酒與砂糖...

食材：桂竹筍、豬肉絲、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、砂糖、薑片、蒜頭、胡蘿蔔

宮保油豆腐

軟嫩的油豆腐配上香氣逼人的花椒油，不管是家常菜或宴客都很適合唷！

食材：油豆腐、蔥白、蠔油、綠蔥、醬油、辣椒、B.B.漢源花椒油、薑片、番茄醬、黑胡椒粉

滷豬腳

食材：豬腳、薑片（川燙用）、蒜泥、蔥（川燙用）、糖、酒（川燙用）、醬油、薑片、酒、蔥段、可樂、蒜頭、醬油膏、五香粉、胡椒鹽、八角、熱水

【一鍋到底】蒜苗雞湯

大魚大肉過完年，就讓清淡又可以輕鬆煮的蒜苗雞湯暖暖身也暖暖胃。 下班回到家只需要把材料放入鍋子進電鍋或電子鍋就可以去洗澡處理其它事...

食材：雞腿肉、蒜苗、薑片、紅蘿蔔片或塊、白米、香油、鹽巴、米酒、清水

百合蒸东星斑

这道散发着百合香气的海鲜，端上桌色彩艳丽，让人食欲倍增。

食材：东星斑、百合、葱、姜片、薄盐生抽、白糖、花生油

中式料理【紅燒牛肉】

食材：牛肋條、白蘿蔔、李錦記辣豆瓣醬、胡蘿蔔、李錦記蠔油、牛蕃茄、金蘭醬油、薑片、砂糖、洋蔥絲、米酒、小磨坊萬用滷包

麻油拌麵線

【麻油拌麵線】 麵線拌麻油，如此簡單卻如此美味… 影音食譜：https://youtube.com/shorts/hSi-gnO...

食材：麵線、薑片、紅蔥頭、蔥花、麻油、沙拉油、醬油

苦茶油雞

苦茶油是很好的顧胃油品，此道料理在秋冬季節，溫潤滋補，老少咸宜！

食材：雞腿肉、老薑片、苦茶油、鹽巴、醬油