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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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使用蔬果做蛋糕材料,不但賦予蛋糕新風味,營造新奇感,讓我們享用點心的同時,也輕鬆的攝取了更多營養。對於排拒蔬果的小小孩,不失是一個...
食材:低筋麵粉、小蘇打、櫛瓜絲、泡打粉、紅蘿蔔絲、鹽、蘋果絲、肉桂粉、葡萄乾、荳蔻粉、薑泥、雞蛋、蔬菜油、細砂糖、香草精、檸檬汁
泰式料理其實是世界的6大菜系之一,而且因為台灣人很喜歡泰國,再加上以前其實也常常到泰國自助旅行,也在泰國上過許多種的料理課,也嘗過...
食材:去骨切塊雞腿肉、紫羅蘭洋蔥(切1口大小)、南非橙、迷你栗子南瓜(切一口大小)、台灣黃檸檬、泰式酸甜辣醬、黃甜椒 (切1口大小)、台灣綠檸檬、蒜泥、光泉糙米漿、薑泥、香菜根切末(可省略)
夏日就是小黃瓜的季節啊! 小黃瓜的吃法百百種,這款日式脆瓜製做非常簡單,將材料全部放入容器中淺漬一晚就OK,在日式套餐中扮演著非常...
食材:小黃瓜、醬油、醋、糖、香油、薑泥、辣油 (可略)
利用健康炸製作炸雞翅,能讓雞皮因為高溫逼出油脂製造出酥脆感,搭配醬汁烤出焦香味道,保証吮指回味~
食材:雞翅、清酒(米酒)、醬油、鹽、味霖、山椒粉/七味粉、胡椒粉、白芝麻/黑胡椒粉、辣椒絲、蒜泥、薑泥、醋
這道親子香鬆, 顧名思義,就是用雞肉碎以及雞蛋製作而成的, 將兩種食材翻炒的細碎,好像香鬆一樣, 搭配白飯時,加個蔬菜點綴與...
食材:雞絞肉、雞蛋、薑泥、日式醬油、台式醬油、味霖、食用油
#無水料理 #鑄鐵鍋料理 不加一滴水,食物原味超級鮮甜 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/...
食材:絲瓜、蛤蜊、金針菇、毓秀麻油薑泥
個人偏好整張泡菜可以包著肉吃 調味料可以依照個人口未來添加或減少
食材:山東大白菜、蘋果水梨洋蔥每種、韭菜蒜頭、薑泥、韓式魚露蝦醬、糯米糊、韓式辣椒粉粗細
🥄比糙米還高纖的神豆暖湯🥄 扁豆(Lentil)有一陣子因為韓國歐膩成為減重新寵,這東西在台灣常見於印度餐廳,但卻是東亞和歐美飲食...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、大蒜、洋蔥、茴香籽或孜然、薑黃粉、薑泥、番茄醬、罐頭雞高湯、扁豆(Lentil)罐頭、清水、椰奶、芫荽(香菜)
簡單快速低熱量又美味的海鮮料理。
食材:帆立貝、板豆腐、蒜泥、薑泥、蔥花、香菜、辣椒、調味料、蠔油、醬油、米酒
小時候的古早味,滿滿料的竹筍湯非常香,小時候用這個湯泡飯可以吃好幾碗。竹筍香菇肉絲長時間燉煮的好滋味,融入蚵仔的鮮味,非常適合沒食...
食材:香菇、肉絲、醬油、竹筍、麻油、雞粉、紅蔥酥、薑泥、鹽、米酒、白胡椒
醬汁燒著熱騰騰的照燒雞腿,天啊~小磨坊這系列真的讓我很滿意,已經幫你調配完美比例的照燒醬,一包就可以搞定超美味的晚餐。 喜歡我的...
食材:小磨坊照燒雞腿醬包、去骨雞腿排、牛蒡絲、紅蘿蔔絲、薑泥、白芝麻粒、油、香油
食材:冬瓜、絞肉、薑泥、蒜泥、米酒、胡椒粉、香油、醬油
吃膩了日本咖哩塊的味道嗎?來試試純咖哩粉的咖哩雞吧,加入椰奶與蘋果泥的風味更溫純,連小朋友也超愛! 炎炎夏日,金黃色的南洋風味咖哩...
食材:雞翅、小雞腿、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、青椒、薑泥、蒜泥、蘋果泥、沙茶醬、橄欖油或沙拉油、印度咖哩粉、水、鹽、椰奶
實在是很想念台灣的雞排,這是屬於家鄉的味道,在吃不到的情況下,自己想辦法做,終於讓我做出了好吃的香雞排,來分享給大家。 歡迎參觀我...
食材:雞胸肉、醬油、太白粉、鹽巴、地瓜粉 或是:地瓜粉4大湯匙、糖、胡椒粉、米酒、水、五香粉、肉桂粉、甘草粉、香油、薑泥、蒜泥、辣椒粉(炸好才灑上)
看到影片教學紫菜醬不難耶,跟著做出美味可口的紫菜醬,味道不輸外面賣的海苔醬喔😍~成品製作完共300ml OS:原來簡單食材就能做...
食材:海帶芽(買全素的)、水、薑泥 (適量)、米酒 (一大匙)、金美好醬油 (三大匙)、萬家香味霖 (二大匙)
水餃是一個很迷人的麵食,無論大人小孩都喜愛,水餃的英文是Dumpling,就是把水餃下水滾著那種呼嚕呼嚕的期待,就有一種療癒的感覺...
食材:水餃皮一包、豬絞肉(瘦肉肥肉約3:1)、薑泥連汁、高麗菜、青蔥、醬油、塩、紹興酒、蔥薑水或高湯、香油、白胡椒粉
甜麵醬香味的肉醬拌上蔬菜煮的高湯打上顆蛋就是健康美味的湯麵。
食材:高麗菜、胡蘿蔔、筍絲、蔥、蒜泥、薑泥、麵條、蛋、絞肉、醃肉料、白胡椒、米酒、炒肉調味料、甜麵醬、辣椒醬、醬油、糖、紹興酒(嗆肉用)、高湯調味、乾干貝(可不加)、蠔油、雞粉、鹽
清甜的大黃瓜,鑲入新鮮的肉餡,一起燉煮成清爽不油膩的湯頭,相當退火消暑喔~
食材:豬絞肉、薑泥、蒜泥、乾香菇、醬油、味醂、白胡椒粉、香油、蔥、太白粉、大黃瓜、昆布、鹽