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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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原來薑汁撞奶真的要撞 為了是要讓薑的酵素與牛奶沖份混合 圖片是喝過的 想說成功了才發出來xD
食材:牛奶、老薑、糖 可依喜好
寒流連來三波,圍巾暖氣仍不夠⋯⋯ 已加溫到七十度左右的牛奶撞(倒)入已磨好兩瓢老薑汁中,(磨的過程不自覺的已經熱起來了)。 整屋子...
食材:牛奶、薑汁、糖
冬天吃這個暖暖的薑汁撞奶最好,質感超幼滑又好味! 做法超超超簡單,最重要是注意牛奶的溫度,15分鐘做到! 可到我的Face...
食材:薑汁、牛奶、糖
食材:牛奶、奶粉、黑糖、薑汁努力磨
姜汁撞奶(ginger milk curd)是港式經典的甜品之一,做法非常簡單,當薑汁撞上鮮奶,居然就變成奶酪了!微辣的薑汁搭配口...
食材:生薑、牛奶、糖、奶粉
天氣冷冷又想吃點甜品,薑汁撞奶就是很好的選擇~做法簡單又快速!
食材:嘉南原味羊乳、砂糖、全脂奶粉、新鮮老薑或小薑
之前在外面的料理教室學的簡易版的港式薑汁撞奶、覺得這真是一道非常有趣的甜點。用乾薑的元素就可以把鮮奶裡面的乳質凝固、但薑汁撞奶的成...
食材:全脂鮮奶、乾薑磨成泥擠薑汁、二號砂糖
材料只要薑、牛奶、黑糖 滑嫩的口感帶著薑的微辣 加上甜甜的黑糖 越吃越溫暖 ❤️今天使用的原味黑糖磚https://ginge...
食材:原味黑糖茶磚、老薑、鮮奶
食材:牛奶、老薑、糖
秋季天涼時很喜歡早餐食用的一道甜品。冷底體質的我吃完會覺的很暖胃且暖呼呼通體舒暢的感受(經期來時特別有感)。秋天常食用...冬冷比...
食材:薑汁四匙、牛奶
像布丁一樣嫩滑的薑汁撞奶,是一款傳統港式甜品,既暖身又養顏!只要留意幾個地方就能提高成功率♥️ 影片:https://youtu....
食材:全脂牛奶、糖、薑汁
只要把握溫度、蛋白質含量跟薑酶三個重要因素,就容易成功。其中蛋白質成份愈高愈好,所以選擇牛奶時,要注意蛋白質成份,而不是脂肪成份。...
食材:牛奶、薑、煉乳
這道港式甜點,在冷冷的天氣吃最適合,溫暖家人的心、家人的胃。 今年年菜的點心,大家可以選擇很不一樣的甜點,加了水果更加特別,味道不...
食材:薑、鮮奶、細白沙糖、新鮮水果、荷蘭芹
影片: https://youtu.be/A3zdQgUKZt0 天寒地凍, 來碗薑汁撞奶, 薑汁的辣從心湧出溫暖來 ^.^ ...
食材:鮮奶、薑汁、糖
只要3個步驟就能品嚐冬天裡的美味甜點....薑汁+牛奶....薑汁撞奶...撞出了美味,輕鬆的料理,吃上一口幸福溫暖上心頭~
食材:牛奶、薑汁、黑糖、糖、二砂糖、水
搭配美善品操作
食材:牛奶、薑、黑糖
薑汁撞奶是一道傳統料理,暖身又健康,其實自己做也不難喔!
食材:老薑、全脂牛奶、黑糖
食材:老薑薑汁、鮮奶1小盒、糖