薑汁撞奶 【超簡單零失敗】 Mrs P's Kitchen 寒冷的天氣,吃這個暖暖的薑汁撞奶最好!只需將牛奶加入薑汁內,就會神奇的令牛奶凝固,質感像嫰豆腐般,超幼滑又美味! 做法超超超簡單,... 食材:牛奶、薑汁、糖 3 一起做 1,405 讚 15 分
木瓜薑汁撞奶 Beth 木瓜切半去籽當成容器,就可以來做薑汁撞奶了。 薑含有蛋白酶能跟牛奶中的蛋白質起化學作用,使牛奶凝固。 天氣變熱的時候很適合做這道甜品。 食材:木瓜、薑、鮮奶 130 讚 10 分
薑汁撞奶(光泉鮮乳) anny 這對我來說是個意外,因為天冷,所以煮了紅糖薑茶來暖暖身體,想說冰箱有純天然鮮奶,就隨手拿來加入,沒想到意外的好喝,也意外的發現了薑... 食材:薑、水、紅糖、牛奶:薑茶 138 讚 45 分
薑汁撞奶【光泉鮮乳】 洪惠 在寒冷的冬天裡,來一碗超滑嫩的薑汁撞奶,吃起來綿密細緻,香滑順口,牛奶中有著濃濃的薑汁味真是暖心又暖胃~ 維基百科-薑汁撞奶是一... 食材:光泉鮮乳、薑汁、糖 4 一起做 605 讚 15 分
【暖胃粵式甜點】薑汁撞奶- 蜂蜜肉桂版 晴天好食光 冷冷的冬天來上一碗禦寒的甜品最幸福了!薑汁撞奶的獨特風味,只有在溫度正確的時候才能撞出成功的滑順口感,令人忍不住一次吃光一整碗,加... 食材:牛奶、新鮮老薑現磨薑汁、砂糖、蜂蜜、肉桂粉 2 一起做 672 讚
黑木耳薑汁撞奶.柯媽媽の植物燕窩 Komama 薑汁撞奶是傳統的中式甜品,只需要把鮮奶煮熱後,撞入薑汁中即成,但成功率不一定保證百份百,撞得正確,就可以吃到嫩滑的甜品,倘若不成功... 食材:鮮奶、老薑、黑木耳養生露、糖 98 讚 5 分
粵式甜品~薑汁撞奶 Emily 前幾年到澳門玩,吃了義順薑汁撞奶令人懷念,其實「薑汁撞奶」是把牛奶加熱到大約80~85℃時,加入適量的糖與薑汁而成,因為放久的薑汁... 食材:全脂鮮奶、新鮮去皮壓渣老薑汁、砂糖 9 一起做 1,705 讚 20 分
薑汁撞奶 貓奴の食旅玩味 這道甜點在香港是現點現做現吃,且無法外帶的,堪稱為嬌貴甜品,滑嫩入口即融的口感真讚!! 熱熱吃下去整個身體暖呼呼,比暖爐/懷爐還棒... 食材:牛奶、薑汁、糖 9 一起做 1,345 讚
港式點心--薑汁撞奶 flora 中國民間有句俗話:「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開處方。」 或說:「冬吃蘿蔔夏吃薑,無病消災壽命長。」 夏天為什麼要吃薑呢 一、因為... 食材:全脂鮮奶以一碗計量、現做的老薑汁、糖黑白糖都行 6 一起做 666 讚
[阿妮塔♥sweet] 水嫩薑汁撞奶。 阿妮塔 Agneta 牛奶和老薑,都是隨手可得的食材,當它們撞在一起,產生出的火花實在是用驚奇來形容~比豆花還要更水嫩的凝結,軟軟的,插吸管也能不費力地... 食材:薑汁老薑現磨、牛奶、糖 2 一起做 909 讚