蔬菜高湯

酸奶牛肉Beef Stroganoff

酸奶油煮牛肉Beef Stroganoff是起源自俄羅斯的一道菜，因為簡單易煮又美味，所以很多國家都有自己的變化版本。原食譜是使用...

食材：蛋麵egg noodles、肋眼牛排/或沙朗、黑胡椒、鹽、大蒜、洋蔥、蘑菇、麵粉、牛高湯、牛奶、原味無糖希臘式優格、Worcestershire、或蕃茄糊、橄欖油、巴西利葉

匈牙利紅椒燉雞

匈牙利紅椒燉雞(Chicken Paprika 或 Chicken Paprikash)，是匈牙利的家常菜，利用口味溫和但是香氣濃...

食材：雞大腿、紅甜椒、酸奶油 Sour Cream、牛番茄、麵粉、匈牙利紅椒粉 Paprika、番茄膏、煙燻紅椒粉、洋蔥、孜然粉Ground Cumin、大蒜、黑胡椒粉、雞高湯、紅胡椒粉 Red Pepper、乾百里香葉、奶油、蒔蘿 Dill、橄欖油

[瓦肯]舒肥低溫烹調牛排丼飯

超美味牛排丼飯 做一道讓大家都愛你的牛排丼飯❤ Jason主廚來教你超簡單牛排丼飯小技巧 低溫舒肥後的牛排 因為均溫，隨便煎都好吃...

食材：昆布高湯、日式昆布醬油、味淋、清酒或米酒、洋蔥絲 1顆、薑泥、菲力牛排、溏心蛋、七味粉、海苔絲

小廚娘❤清燉白蘿蔔牛肉湯＃電鍋

冬季的白蘿蔔清甜細嫩，燉牛肉湯來喝特別舒服，配飯或麵都是輕鬆的餐桌風景。用牛骨高湯或日式高湯都很好，白蘿蔔性涼，記得加兩片薑就能喝...

食材：牛腱、洋蔥（對半切）、老薑、高湯、米酒、鹽巴、白蘿蔔

紅酒燉牛肉/薯泥+歐式香料麵包

蔬菜的份量可以按自己喜好斟酌 放在裡面一起燉煮都蠻適合的 (聽說隔夜更好吃) 紅酒燉牛肉:一鍋到底，煮約一小時 使用全聯加購的W...

食材：牛肋條、麵粉、馬鈴薯、牛番茄、奶油(小抹醬盒)、高筋麵粉、洋蔥、巴西里、鮮奶、玉米筍、橄欖油、杏鮑菇、鹽、西洋芹、二砂、紅蘿蔔、義大利香料、紅酒、速發酵母粉、高湯(用雞湯塊一塊)、南瓜子、義大利香料/月桂葉

玉米濃湯升級版

玉米濃湯還可以怎樣變化？將玉米粒先烤至微焦，不單甜味更濃縮，煮成湯後會散發出堅果香氣，這碗玉米濃湯真是前所未有的好喝！ FB: h...

食材：新鮮玉米、洋蔥（末）、紅蔥頭（末）、蒜頭（末）、培根（1cm段）、牛奶、鮮奶油、雞高湯、橄欖油、鹽、黑胡椒、巴西里

馬鈴薯燉雞肉

食材：洋蔥、雞肉、馬鈴薯、醬油、高湯、糖、鹽、調味料

超日式雞肉炒烏龍麵

把握好對的調味素材 就可以炒出專業級的日式炒烏龍 麵條也一定要選讚歧烏龍麵喔！ 各方面的堅持下 得到了超浮誇的讚美😂 男友說：三生...

食材：南僑冷凍讚歧烏龍麵、洋蔥、日式醬油、香菇、味霖、紅蘿蔔、米酒、去骨雞腿、白胡椒粉、蔥、七味粉（視自己決定）、魚板、烏醋（視自己決定）、柴魚高湯（用湯包泡的）

西式蘑菇濃湯

冬天來一杯熱呼呼的蘑菇濃湯, 是最棒的享受!作法很簡單, 趕快試試吧!

食材：奶油、洋蔥(切丁)、蒜頭(切末)、蘑菇(切丁)、麵粉、高湯、鹽、黑胡椒

義大利番茄肉醬燉飯

是義大利番茄肉醬的延伸料理。義大利番茄肉醬的做法請搜尋【無水鑄鐵鍋料理】義大利番茄肉醬。

食材：義大利番茄肉醬、洋蔥丁、杏鮑菇丁、番茄醬、現磨胡椒、鹽、雞高湯、白飯、披薩起司

香嫩雞肉鮮蔬燴飯

新鮮的蔬菜和鮮嫩雞胸肉，加入原味高湯一起烹煮， 味道很清爽鮮甜 放入壓模貓咪飯，小朋友很喜歡！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 ht...

食材：牛頭牌原味高湯、雞胸肉、海苔、牛蕃茄、醬油、洋蔥、太白粉、紅蘿蔔、水、冷凍毛豆、紅砂糖、炒鍋、雪白菇、黑胡椒粉、貓咪壓模、牛頭牌玉米粒、橄欖油、煮熟五穀飯

【一鍋到底】蒜香青醬麵（露營ＯＫ）

簡單的用蒜瓣和青醬，一個鍋子到底，就可以輕鬆煮出可口清爽的青醬麵，是露營、野餐的好朋友喔！

食材：義大利麵、蒜瓣（拍扁）、洋蔥（切絲）、高湯、青醬

照燒雞肉餅

好吃的照燒雞肉餅，是我家餐桌上每次出現都會被掃盤的菜色，雖然準備過程稍微繁瑣了一點，但是吃到的時候真的會覺得好值得～ 喜歡甜鹹美味...

食材：雞柳或雞胸肉、豬絞肉、薄鹽醬油、板豆腐、味霖、蔥花、薑汁、鹽巴、洋蔥、白胡椒粉、冰糖、柴魚片、雞蛋、高湯或清水、太白粉

馬鈴薯燉肉

食材：梅花豬肉片、馬鈴薯、米酒、紅蘿蔔、砂糖、洋蔥、醬油、高湯或水、味醂、沙糖

牛肉燉豆腐鍋

吃起來超清爽又下飯的牛肉燉豆腐！ 牛肉超入口即化！🤤 蔬菜也非常入味！ 在鍋子裡烹調時就可以聞到香味～ 整個廚房都充滿幸福飄香味😍...

食材：麻油、洋蔥、馬鈴薯2顆、紅蘿蔔半條、牛肋條500克、味醂、醬油、鹽、八角、五香粉、冰糖、米酒、香菇高湯或水稍微蓋過食材、高麗菜、板豆腐、香菇或鴻禧菇

鮭魚雞肉天使義大利麵

這次在家樂福x柳宗理的集點換購記者會中，為大家示範的就是這一道快速料理。鮭魚快速醃製後放進烤箱烤，再用柳宗理的雙耳高鍋煮麵，加上柳...

食材：家樂福鮭魚、家樂福舒康雞、家樂福圓筆麵（天使細麵）、MILKIO蒜香無水奶油、檸檬汁、蒜末及洋蔥切細、紅橘椒1/8個、義式香料、胡椒粉、鹽巴、高湯、紅椒粉、橄欖油、聖女番茄1/8個

墨西哥雞肉炊飯

營養佔比: 蛋白質_60公克 脂肪_5公克 碳水化合物_45公克 總卡路里: 500大卡 低碳/增肌/風味菜單

食材：泰國米/普通米、高湯/大骨/雞/牛肉、鹽巴/海鹽、雞胸肉、胡椒粉、綜合香草、蒜頭、迷迭香、洋蔥、紅蘿蔔、橄欖油、奶油