蔬菜類

千層高麗菜豬肉鍋

一層肉片、一層高麗菜，底下舖上白蘿蔔、玉米，加上高湯燉煮就是冷颼颼天氣中的美食了

食材：高麗菜、肉片、高湯、菇類、鹽、白蘿蔔、玉米、番茄、蔥、蛤蜊

簡易英式早餐

週末的早上又到了做豐盛早餐的時候 雖然台灣買不到黑布丁也沒有英式香腸而且培根也是美式培根 但我跟英國人兩個還是吃的嚇嚇叫 最後吃完...

食材：培根、菇類、洋蔥 節瓜 青椒、胡椒 鹽巴 孜然粉、燉番茄罐頭、烤豆罐頭、蛋、土司

麻油松阪菇菇湯【福壽純芝麻油玩料理】

一道簡單的家常料理，有肉有菜有著大量膳食纖維，又帶有麻油酒香的…麻油松阪菇菇湯…真的非常適合在這寒冷的天氣裡食用，麻油酒香的湯頭，...

食材：松阪肉、麻油、高麗菜、紅棗、枸杞、米酒、薑片、綜合菇類

雞胸肉筆管麵

蒜香撲鼻，清爽不黏膩

食材：筆管麵、雞胸肉、菇類、蒜頭、洋蔥、乾辣椒、胡椒粉、鹽巴、太白粉(或蓮藕粉)、香油

經典法式紅酒燉牛肉

這道菜我在英國的時候很常煮 因為材料很容易買得到 每次都煮一大鍋可以吃兩天～ 所以煮到現在已經練就到可以不用看食譜就煮的境界了 回...

食材：洋蔥、紅蘿蔔 節瓜 或其他蔬菜菇類、牛腱肉切塊、蕃茄膏、紅酒、高湯（湯塊或湯凍）、義式香料、鹽巴 胡椒、麵粉

茄紅雪蓮子義大利麵

義大利麵其實也是一道可以清冰箱的好料理，最近暑假到處亂跑，冰箱也沒什麼食材，就把能用的食材都拿出來吧～

食材：義大利麵、精靈菇或其他菇類、洋蔥、雪蓮子、豌豆或毛豆、Prego義大利麵醬

【五彩蔬奶醬通心粉】無肉也歡!!

2/14，情人節也是元宵節。 可憐的老公逢十五也要吃素，情人節也不好讓他啃麵包，做個通心粉餵飽一家三口，過個好年~~ (上圖的...

食材：通心粉、橄欖油、鹽和胡椒、【白醬】洋蔥、【白醬】奶油、【白醬】低筋麵粉、【白醬】鮮奶油、【白醬】水或高湯、【白醬】鹽和胡椒、【白醬】月桂葉、【蔬菜類】蒜片、【蔬菜類】番茄、【蔬菜類】甜豆筴、【蔬菜類】玉米筍、【蔬菜類】玉米粒、【蔬菜類】鮮香菇

三杯洋蔥雙菇

三杯洋蔥雙菇

食材：薑片、洋蔥、新鮮香菇、金針菇、麻油、糖、酒、醬油

花椰菜菇類濃湯

食材：馬鈴薯、花椰菜、菇類（雪白菇 秀珍菇）、牛奶、奶油、鹽巴

懶人版韓式部隊鍋 15分鐘快速上桌

文章同步發表：http://lexiewang.pixnet.net/blog/post/334785800 《Lexie寫食派粉...

食材：肉片、雞蛋、蔬菜、菇類、韓式泡菜口味泡麵、起司片、蔥

意大利雞肉野蕈燉飯

做法不難，不用花大錢去餐廳吃喔，自己就能做。

食材：意大利米、去骨去皮雞腿肉、菇類、雞高湯、洋蔥、紅蔥頭、蒜頭、帕瑪森起司粉、巴西里葉(可用香菜葉取代)、鹽、初榨橄欖油、奶油、白葡萄酒

南瓜豆腐粉絲煲

又是一發低澱粉的晚餐～ 做這個冬粉煲的好處是也可以順便清冰箱拉～ https://www.facebook.com/vivito...

食材：南瓜泥、嫩豆腐、洋蔥、紅蘿蔔 節瓜 甜椒 菇類、冬粉、水或高湯、鹽巴 胡椒粉

香炒百菇

非常簡單的一道快炒素菜，各種菇菇一起滙炒，軟滑順口，可選擇各式喜愛的菇，但金針菇必不可少，金針菇價錢便宜，常被忽略，原來含有很高的...

食材：金針菇、沙拉筍、杏鮑菇、海鮮菇、各式菇類、素蠔油、七味粉、炒香白芝麻

輕鬆一鍋煮：日式馬鈴薯燉肉(無水料理)

最近真是超級忙，晚餐都是一鍋煮料理輪番上陣，今天分享馬鈴薯燉肉，有肉有洋蔥有紅蘿蔔馬鈴薯，只要再燙個青菜，就是營養方便又下飯的晚餐...

食材：豬肉(豬五花或豬里脊都可)、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、菇類、日式醬油、味醂、清酒

焗烤馬鈴薯香菇

在有機蔬果攤上看見忍不住就買回家了! 超大朵的鮮香菇一朵約8~10公分寬 晚上剛好吃西餐就剛好拿來與馬鈴薯搭配

食材：大香菇、馬鈴薯、奶油、義式香料、胡椒粉、鹽、雙色乳酪絲

雞胸肉蔬菜煎餅 （一歲以上寶寶也能吃✨）

大人喜歡有口感的，馬鈴薯和蔬菜刨絲即可 寶寶喜歡軟嫩口感的，這道煎餅會很捧場喔 歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔！ 痞客：http://...

食材：馬鈴薯（中型）、紅蘿蔔、鹽巴、高麗菜、胡椒粉、鴻禧菇/美白菇或任何菇類、黑木耳、青蔥、洋蔥、雞蛋🍳、麵粉（低筋麵粉）

麵包暖沙拉

麵包近午出爐,正逢午餐時間,就拿剛出爐的麵包製作成暖沙拉當午餐吧 沙拉裡有滿滿蔬菜,搭配用橄欖油煎香酥的麵包,肉類可以依你現有的...

食材：法棍或酸麵包(無油糖麵包類)、沙拉葉、橄欖油:巴薩米可醋、帶藤番茄切塊、酪梨切丁、紫洋蔥、雞肉或火腿