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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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過年煮昆布高湯所剩的昆布及柴魚片再利用,一點也不浪費食材 大魚大肉或火鍋🍲,也要來點菜菜搭配~😜
食材:高麗菜、昆布高湯、海鹽、昆布、柴魚片
純粹是為了消耗掉媽媽從成都買回來卻不會用的郫縣豆瓣醬。馬鈴薯燉排骨,排骨建議用軟骨部分的排骨肉,容易軟爛好吃。 步驟少容易上手,...
食材:郫縣豆瓣醬、蔥條、排骨肉、大蒜、高湯、醬油、馬鈴薯、花椒粒、紅蘿蔔
雞肉與洋蔥都有自然的甜味~
食材:雞胸肉、洋蔥、蔥段、水、鹽、白胡椒粉、酒
壽喜燒的作法, 跟石頭火鍋程序有點像, (先炒再煮) 但湯汁不多, 比較像是滷菜, 因此不用另外沾醬汁, 日本的壽喜燒湯汁較鹹, ...
食材:梅花豬火鍋肉片、牛小排火鍋肉片、小磨坊照燒雞腿醬、娃娃白菜、柴魚高湯、洋蔥、米酒、鮮香菇、鴻禧菇、蒟蒻絲、蔥白、青菜、豆腐、雞蛋、紅蘿蔔、沙拉油
料理方便,懶人直接一鍋煮就能全家喝~~~誰不喜歡玉米濃湯呢!
食材:水或高湯、玉米醬、玉米粒、火腿片、紅蘿蔔、雞蛋、洋蔥中型、太白粉、黑胡椒、鹽、糖
超簡單的減肥餐,提供均衡的優質澱粉與蛋白質,超有飽足感。煮一次可以吃2-3次,配白飯也可以喔!
食材:馬鈴薯、小里肌豬肉、高湯塊、胡蘿蔔、蕃茄糊、洋蔥
鹽份2.9g,356 kcal。宵夜的不二法則就是,大量蔬菜搭配少量麵條,晚上9點過後吃也不怕發胖!更多《下班後的宵夜食堂》htt...
食材:四季豆(切成長度2cm)、洋葱(垂直切成薄片)、番茄(切丁1.5cm)、培根(寬度1cm)、筆管麵(水煮3分熟)、鹽、西式高湯粉、橄欖油、水、醬油、起司粉
南瓜的甜味配上西式濃湯,香醇濃郁~~~給家人一碗暖呼呼真材實料的湯
食材:金寶湯日式奶油南瓜濃湯、洋蔥、培根、玉米粒、透抽、蝦仁、鮮奶油、紅蘿蔔、水
食材:洋蔥、紅甜椒、蒜頭、水、鹽
為何說是情人版呢?老大說我情人節沒有用心跟他一起過😂😂我只好煮個紅酒🍷燉牛肉來彌補一下他受傷的心靈~ 看似很難的紅酒燉牛肉加上外...
食材:牛腱、西洋芹、洋菇、胡蘿蔔🥕、牛番茄🍅、蒜頭、洋蔥、番茄糊、紅酒🍷、牛頭牌雞高湯、迷迭香、月桂葉、無鹽奶油、黑胡椒(醃肉用)、鹽巴(醃肉用)
前幾天在全聯買了包烏龍麵, 最近,比較少做主食類的料理, 今天就來煮煮看吧! 牛肉要用米酒醃一下…味道有點重,烏龍麵煮的軟硬適中,...
食材:牛肉片、洋蔥、蔥、味霖、醬油、烏龍麵、高湯
氣溫下降,來碗暖呼呼的湯麵吧。 剛好最近牛番茄很便宜,再加入肉絲、雞蛋、麵, 就是一道清爽美味又飽足的料理。 備料過程簡單,輕鬆上...
食材:蛋、水、洋蔥、鹽、豬肉絲、橄欖油、麵線、牛番茄、昆布高湯、米酒、蒜泥、番茄醬、鹽巴、砂糖
將燜煮蔬菜泥的高湯留下煮粥,食材營養不浪費~
食材:白米、蔬菜高湯冰磚
年節吃上黃橙橙的燉飯, 象徵好意頭 吃多了中菜, 換個義式的味道也很好
食材:義大利米、蝦子、蝦油、洋蔥、白酒、蝦高湯、無鹽奶油、Parmasan Cheese、玉米粉、蒜頭、鹽、蒜苗
細火慢燉出來的豬骨湯湯頭辣香濃厚,豬肉軟嫩入味,讓人齒頰留香欲罷不能。 감자탕中文常翻成馬鈴薯排骨湯,這裡的감자不是馬鈴薯是豬骨的...
食材:豬背骨(龍骨)
品樂菇【 法 式 洋 蔥 蘑 菇 清 湯 】洋菇驚人的絕搭!讓大家徹底的愛上的法式湯品!
食材:洋菇(蘑菇)、洋蔥、薄鹽奶油、小番茄、鹽
爸爸的傳家食譜, 喝了強身又暖胃。
食材:青蔥、老薑、蒜、排骨、洋蔥、紅蘿蔔、玉米、牛蕃茄、義美貢丸、金針菇、花椰菜、鹽巴、白胡椒
每每買到漂亮的高麗菜,總會仔細地取下外層完整大片的菜葉,心念著跟昆布柴魚高湯煮的高麗菜捲,日本媽媽捲的不只肉餡,還有想讓你同學各種稱羨。
食材:高麗菜、日式高湯、豬絞肉、紅蘿蔔碎、日式醬油、味醂、薑泥