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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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WMF 快力鍋可搭配不同蒸架、蒸盤做運用,有孔蒸盤可作滴雞精或清蒸海鮮蔬菜…等菜色;無孔蒸盤可同時烹飪兩道佳餚不混味。 利用無孔蒸...
食材:去骨雞腿、薑片、松阪肉、花雕酒、蔥段、糖、醬油膏、白胡椒粒、鹽、冷水、青耆、蒜頭、甘草、枸己
是道重口味的菜色, 也可以是一道主食 芋頭超有飽足感的喔🙂
食材:雞腿肉(切塊)、芋頭、蔥、薑、蒜頭、糖、鹽、蠔油、米酒
每每到燒臘店買便帶時,都很愛加好多好多油蔥,自己做更健康。
食材:去骨雞腿、蔥、薑、鹽、米酒、胡椒、沙拉油
去年全家去華盛頓州探望唸大學的兒子時,也去吃了幾家當地有名餐廳的美食。其中有一家做的生菜包(lettuce wraps)深得我心。...
食材:奶油生菜、烤雞雞胸肉,切小丁、橄欖油、小黃瓜,切短絲、萊姆汁(檸檬汁亦可)、花生醬、紅蘿蔔,切短絲、蜂蜜、海鮮醬、蔥,切蔥花、鹽、醬油、香菜,切粗末、黑胡椒粉、是拉差辣椒醬、冬粉、辣椒粉(撒在披薩上那種)、白醋、花生,切粗末、糖、冷開水
大人小孩都愛的香噴噴炸雞🐔搭配彩椒、番茄🍅等繽紛蔬菜 再以蠔油塔塔醬(蠔油+美乃滋)調味,清爽不油膩一口接一口🤤
食材:雞胸肉、彩椒、李錦記舊庄特級蠔油、番茄、美乃滋、蔥、米酒、鹽、九層塔、水、洋蔥、地瓜粉
忙碌的職業婦女們還在為了下班後的晚餐煩惱嗎?這道料理讓妳一鍋搞定全家人的一餐~香噴噴滴
食材:白米、去骨枋仔雞腿、高麗菜、乾香菇、紅蘿蔔、葱、乾蝦米、高湯(或罐頭高湯)、紅葱頭酥、鹽、白胡椒粉、醬油(醃肉)、米酒(醃肉)
叫海南雞腿有點太OVER....有點中式加泰式的混合版..友人試過也說真的很好吃又方便
食材:仿土雞腿、油蔥酥、鹽或雞粉、米、蒜末.香菜,辣椒,、檸檬汁.糖適量、魚露
簡單、美麗、美味。
食材:玉米罐頭、雞胸肉、蔥、油、鹽、蒜頭
這個醬汁就是要各位把白飯盛好盛滿然後通通吃光光,各位快來嘗試看看😆
食材:雞胸肉切丁、蘑菇切片、蔥切末、黑胡椒粉、蒜頭切末、鹽巴、洋蔥切絲、醬油、乾辣椒切段、食用油、蠔油、無鹽奶油、低筋麵粉、番茄醬、糖、米酒
有一陣子網路社團常看到蔥雞湯,我很喜歡吃蔥,所以一直也想來嘗試嘗試。 不過女兒愛喝蕃茄湯,所以我稍微變化一下,用蔥雞湯方式燉煮,但...
食材:去骨雞腿排、蕃茄、蔥、水、鹽、義大利香料、油
將洋蔥的甜味燒進雞腿肉中,除了可以享用鮮嫩多汁的雞肉,紅燒風味的濃濃湯汁,不管是配飯拌麵都豪豪吃~😋 🎈更多的分享在這裡⬇️⬇️...
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、醬油、冰糖(或砂糖)、鹽、水、蔥、胡椒(黑白均可)、薑、八角
每次上桌必見底的一道湯品,涼涼的天來一碗暖暖胃吧!
食材:土雞腿肉、乾香菇、薑、蔥、水、米酒、鹽
煮飯的過程香味四溢,吸收了高湯後晶瑩飽滿的米飯,粒粒都包覆上雞油的香氣,搭配當季鮮甜的綠竹筍和香菇,吃起來的每一口都齒頰留香喔! ...
食材:雞腿肉、綠竹筍、醬油、乾香菇、米酒、胡蘿蔔(可略)、鹽、糖、蔥、白胡椒、生薑、香油(無可略)、白米
經燉煮後的雞腿肉,吸入醬汁的味道,配上彈牙的杏鮑菇,帶一點淡淡的九層塔香氣及微微的辣味,是道鹹香下飯的便當菜。
食材:米酒、醬油、無骨雞腿-切小塊、味晽、杏鮑菇-滾刀切小塊、蒜頭-切厚片、老薑-切薄片、蔥-切段(可省略)、乾辣椒(可省略)、新鮮小辣椒(可省略)、鹽(視鹹淡調整)、冰糖(或可改為砂糖)、八角(可省略)、九層塔(可省略)、月桂葉(可省略)
天氣日漸炎熱,來份有著淡淡的酒香的雞腿凍,冰涼涼的食用很美味,消暑解熱~~^^ ‧影音食譜 https://bit.ly/2Ji...
食材:去骨雞腿、吉利丁片、花椒粉、水、米酒、薑片、鹽、蔥段、料亭和露
超簡單雞肉做法,清蒸的白斬雞真的很清爽可口,配上深綠色的芥藍菜,就是一道很輕鬆可以上桌的年菜囉! 高湯芥藍可以單獨成為一道青菜,...
食材:雞腿排、蔥、蒸雞的雞湯、薑片、太白粉水、鹽、米酒、芥藍菜
這道菜是中餐丙級考試的其中一道考試項目,不過我自己煮完之後然後又在家裡煮了一次覺得好好吃!我覺得用雞腿很好吃, 但是如果用雞胸肉也...
食材:去骨雞腿排、小黃瓜、醬油、花椒粒、糖、太白粉、乾辣椒、米酒、蔥、鹽、蒜末
自己家在做鹹水雞一點都不難,而且可以同時放入多種喜愛的蔬菜做成鹹水蔬菜,減少油、鹽的使用,以黑、白胡椒提味,利用多一點時間浸漬入味...
食材:去骨雞腿或帶骨雞腿、玉米筍、黑胡椒粉或粗粒、秋葵、白胡椒粉、杏鮑菇、鹽、蘋果、香油、蔥、薑、蒜