蔥薑蒜

簡易紅燒牛肉麵（壓力鍋）

YouTube 影音版食譜：https://youtu.be/lK9WIPh7EYE Blog 圖文版食譜：https://lis...

食材：牛肉（牛腱或牛腩）、洋蔥、紅蘿蔔、番茄、麵、蔬菜（自己喜歡的）、蔥花、薑、蔥、蒜、辣椒、豆瓣醬、醬油、米酒、冰糖、白胡椒粉、月桂葉、水

螞蟻上樹

單吃或配飯都很好吃 辣與不辣看自己選的豆拌醬

食材：冬粉、攪肉、薑、蒜、蔥、豆拌醬、醬油膏、醬油

高麗菜水餃

食材：水餃皮、高麗菜、絞肉、玉米粒、蔥、薑、蒜、鹽、白胡椒、烹大師、雞蛋

柚子醬虱目魚

虱目魚也可以變成柚子風味~~

食材：虱目魚、S&B柚子辣椒醬、蒜、薑、醬油、糖、蔥

奧莉廚房- 年菜 避風塘豆酥蒜炒蝦蟹

參加得意的一天油品體驗活動，得到兩罐油品來煮年菜! 這篇介紹的是避風塘豆酥蒜炒蝦蟹 使用義大利純橄欖油，微微的果香適合搭配海鮮!

食材：蝦(愈大愈好)、蟹(可省略)、蔥、薑、蒜、豆酥、四季豆、白胡椒、得意的一天 義大利純橄欖油

古早味蔥油醬拌麵/小菜餐盒

美味餐盒【古早味蔥油醬拌麵/小菜】猶如在麵店吃麵，燙個青菜搭配這小菜【小魚乾炒豆干】與滷味【醬燒米血】，平價又美味~ 烹調油脂選用...

食材：麵條、青菜、得意的一天日本玄米油600ML、米血糕、蔥花、蒜頭、豆干、蒜末、薑、小魚乾、醬油、味醂、蔥段、水、醬油膏、辣椒、鹽巴、胡椒粉

【THOMSON智能壓力鍋】蔥燒排骨

又是一款懶人必備料理！ 只要把所有食材丟進壓力鍋，輕輕鬆鬆就能做出軟嫩多汁的美味排骨～

食材：排骨、蔥、醬油、薑、水、蒜、紹興酒、辣椒、花椒、冰糖

便當 - 高昇排骨

便當菜色： 1. 小米飯 2. 高昇排骨 3. 麻辣炒箭筍 4. 黑胡椒炒玉米洋蔥 使用“得意的一天日本玄米油”料理 讓菜品更清...

食材：小米飯、得意的一天日本玄米油1.58L、排骨、薑、箭筍、蔥、豬絞肉、玉米、米酒、洋蔥、烏醋、蒜、冰糖、大紅袍花椒粒、黑胡椒粒、醬油、郫縣豆瓣醬、S&B 芝麻鹽、糖、太白粉、白開水

醬燒雕魚片

食材：雕魚片、蔥、鹽、薑、米酒、薄鹽醬油、水、小磨坊蒜粒、太白粉

🇹🇼🇺🇸美式中餐拼（橙汁雞、炒麵、幸運餅

突然想念當時在美洲生活吃到的美式中餐（Panda Express之類的）所以此次收藏有：那種油油的炒麵、果醬超滿的橙汁雞跟炸餛鈍，...

食材：🥡橙汁雞🥡、排骨、醃料（鹽蔥醬油胡椒粉薑）、太白粉、柳橙汁、柳丁一顆、冰糖三顆、炸粉、💮材料重複貼紙、🥡醃漬小黃瓜🥡、小黃瓜、蒜💮、醬油💮、醋、胡椒粉💮、鹽巴💮、香油/芝麻油、🥡中式炒麵🥡、烏龍麵（可替換）、🍯醬汁（以下）、玉米粉、糖、白胡椒💮、雞湯塊湯、蠔油、芝麻油💮、🍯醬汁（以上）、高麗菜、豌豆莢、花椰菜、蒜末💮、薑💮、蔥💮、🥡幸運餅乾🥡（4-5顆）、蛋白、糖💮、中筋麵粉、玉米粉💮、糯米粉、鹽💮、蔬菜油、水、香草精

烤箱料理｜烤蛤蠣｜新手沒問題

一道大人小孩都喜歡的料理

食材：蛤蠣、蔥薑蒜、鹽巴

奧莉廚房-蒜味沙茶小龍蝦寬粉

好奇買了冷凍小龍蝦，來試試一直想做的沙茶蝦寬粉

食材：黑美人蝦、小龍蝦、甜豆、玉米筍、杏鮑菇、沙茶、蠔油、米酒、白胡椒、寬粉、蒜、青蒜苗或蔥、薑（可省）

薑蔥花甲

食材：花甲、鹽、薑、蔥、蒜、米酒、醬油、九層塔

梅燒苦瓜

酸鹹又帶有甘味的漬梅中和了苦瓜的苦味，被煮得軟軟的苦瓜擁有更具層次的味道😀 漬梅開胃又助消化，十分適合在夏季入菜😆 歡迎追蹤我得...

食材：苦瓜、漬梅、糖或蜂蜜、蔥、醬油、薑、梅汁、蒜、米酒、辣椒、水

蒜泥白肉好好吃~~

蒜泥白肉加上清爽的小黃瓜 一上桌馬上被分食光光嚕!!

食材：豬肉薄片、S&B生蒜醬、小黃瓜、醬油、糖、水、酒、蒜、蔥、薑

芋頭茄子燒雞

最喜歡這種像滷的口感，很下飯，好好吃

食材：雞腿肉、茄子、醬油、芋頭塊、米酒、蔥、麻油、薑、冰糖、蒜

肉粽-北部

準備的份量大約可包30顆肉粽

食材：三層肉、葱、長糯米/圓糯米、薑、花生、蒜、珠貝、桂竹葉、酒、紅蔥頭、粽繩、醬油、金勾蝦、五香粉、鹹蛋黃、白胡椒粉、香菇、水、菜脯、糖