蔥牛

番茄蛋花揪片湯/麵疙瘩/麵片兒

簡單的食材、簡單的做法，揪片原來可以輕鬆做出來，很喜歡它吃起來的嚼勁，可湯可乾都好吃！ 番茄湯很清爽、很健康，是會整鍋連湯都喝完的！

食材：蔥、豬後腿肉絲、中筋麵粉、醬油、玉米粉、牛番茄、鹽、植物油、白胡椒粉、水、蔬菜、蛋

蕃茄麻婆豆腐

疫情期間天天煮三餐煮到時間快不夠用啊！ 最好是煮一鍋就能吃飽的料理，才能稍減天天煮三餐的疲勞。 兩週都沒去市場，今天翻了冰箱，食...

食材：雞柳、牛番茄、蔥、薑末、蒜末、辣椒切圈、板豆腐、豆瓣醬、醬油、糖、紅油辣子

韓式粉絲湯소불고기전골

做法簡單的韓式火鍋，若覺得味道太淡可加些泡菜。 🍜相關食譜：「關東壽喜燒火鍋」、「韓式泡菜鍋소고기 김치찌개」、「泡菜大醬鍋김치...

食材：雞蛋、鮮香菇、牛火鍋肉片、金針菇、蒜頭、薑、胡蘿蔔、蔥、乾香菇、洋蔥、醬油、昆布、韓式冬粉당면、米酒、柴魚片、大蔥대파、韓式糖漿、山茼蒿쑥갓、芝麻油、清水、辣椒、黑胡椒粉、鹽、高湯

紅燒滷牛肉

這是一道用蕃茄來滷牛肉，比一般紅燒牛肉，多了蕃茄口感，還加入洋蔥讓整體更美味，蕃茄、洋蔥經過滷的過程，融入湯汁中，牛肉吸入蕃茄、洋...

食材：牛肋條、牛腩、豆瓣醬、薑片、蔥段、蕃茄、洋蔥、醬油、水

麻辣香鍋（海底撈口味）

使用海底撈的麻辣香鍋料理包，做出一份具有色香味美的菜餚。是搭配冰啤酒最佳料理。

食材：白蝦、牛五花、奶油白菜、蓮藕、金針菇、蔥、薑、蒜、辣椒、海底撈麻辣香鍋包

蔥爆骰子牛

對於喜歡吃牛排又怕有血水或是不敢吃太生的人，有吃牛排的口感，又沒有上述兩項煩惱。

食材：牛排、蔥、海鹽

番茄蛋花湯

食材：牛番茄、蛋、水、鮮味炒手、蔥

經典紅燒牛肉麵🍜

食材：牛肋條、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、白蘿蔔、醬油、拉麵、青江菜、砂糖、蔥末、青蔥、薑、蒜頭、辣椒、中藥滷包

番茄馬鈴薯燉肉(鑄鐵鍋)

蔬菜香甜和濃郁的番茄香氣，配上燉到鬆軟的馬鈴薯和胡蘿蔔，再來一塊豬五花簡直是可口又清爽，在夏天裡可以很好下飯！

食材：蔥、蒜、紅蘿蔔、中型馬鈴薯、牛番茄、豬五花、米酒(紅酒)、醬油、水、義式香料、洋蔥、洋菇

韓式泡菜燒肉飯

一道隨意的料理，隨便炒都好吃😂⋯ 泡菜配上韓式燒肉醬汁快炒非常下飯喔！

食材：牛/豬肉片 （要有點脂肪的）、洋蔥、義美BBQ烤肉醬、蔥段、韓式辣醬、米酒、味霖或糖、泡菜

番茄海鮮湯

食材：蒜、蔥、洋蔥、西洋芹、牛蕃茄、蘑菇、玉米筍、蝦、小魷魚、米酒、威士忌、鹽、糖、羅勒、月桂葉、檸檬、水

串燒拼盤【微波爐】

家裡有位愛烤肉的豬隊友，偏偏我很討厭烤肉後全身的烤肉味道，沒想到「LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐」還能有「燒烤功能」，而且還能優雅的烤...

食材：去骨雞腿肉、牛小排、蒜味香腸、培根、天婦羅條、虱目魚丸、貢丸、蔥段、蘆筍、鮮香菇(大)

紅燒牛肉麵

每次到外面吃牛肉麵都很怕踩雷吃到不喜歡的口味，自己煮簡單又可以調整喜歡的鹹度！ 71 IG: https://instagr...

食材：牛肋條、洋蔥、薑、蒜頭、蔥、辣豆瓣醬、醬油、糖、萬用滷包

牛肉燉油豆腐

醬香味濃.好下飯~

食材：牛肋條、乾香菇、蔥段、油豆腐、洋蔥、蒜頭🧄辣椒🌶️

宴客菜_水煮牛肉

火辣辣水煮牛肉 想吃多辣自己配

食材：牛小排肉片、豆芽菜、蔥末、蒜頭、朝天椒、麻辣（椒）油、豆瓣醬、市售麻辣鍋底醬、香油、花椒粒/粉、常溫水、香菇素蠔油、板豆腐（可加可不加）、王子麵（可加可不加）

紅燒番茄牛肉麵【萬用鍋版】★延伸咖哩飯

最近小孩停課在家，對於又要上班又要天天煮三餐的媽媽來說 最常許願的食譜是要一鍋到底吃飽全家；有肉有菜又有湯；食材要容易取得跟存放；...

食材：牛肋條、番茄、洋蔥、洋蔥 / 紅蘿蔔、甜椒、白蘿蔔、咖哩塊、蔥、水、薑、油、米酒、醬油、豆瓣醬

清燉牛肉湯

自己在家做清爽又甘甜的牛肉湯 71 IG: https://instagram.com/71_cook?r=nametag

食材：牛肋條、白蘿蔔、洋蔥、薑、蒜、蔥、米酒、鮮味炒手、黑胡椒鹽、萬用滷包