蔥燒豆腐

蔥燒鐵板豆腐

蔥蒜的香氣、醬油的甘甜、軟嫩的豆腐，成就一道簡單的美味，讓人想不多吃幾口飯都不行呢！

食材：雞蛋豆腐、黃椒、黑豆蔭油、紅椒、味醂、紅蘿蔔、清水、嫩筍、香油、青蔥、九層塔、蒜末

蔥燒豆腐

先將豆腐煎到恰恰 蔥段,蒜苗爆香 再加入醬油調味 ,香酥的豆腐吸滿醬油的湯汁 鹹香鹹香好下飯

食材：板豆腐、蔥末,大蒜,蒜苗、香菇、醬油,糖、水

照燒嫩豆腐豬肉捲

日式甜甜的照燒醬汁肉捲非常好吃喔，醬汁配飯，豆腐也軟嫩，單吃可以當下酒菜，配飯做便當也很適合，第一次的肉捲料理，成功💪

食材：橄欖油、雞蛋豆腐(切16塊後擦乾水份)、李錦記-日式照燒烤肉醬、豬肉片、高湯、青蔥(蔥綠切蔥絲)、白芝麻

【蔥燒豆腐】

蔥燒與紅燒作法很類似，主要都是以醬油及糖做烹煮，只是前者用了比較多的蔥，先把蔥爆香再小火煨到湯汁略微收乾，煎得外酥內軟的豆腐，再吸...

食材：板豆腐、蒜、蔥、辣椒、鹽、醬油、糖

蒲燒虱目魚豆腐蒸

食材：蒲燒虱目魚肚、板豆腐、蔥絲、白芝麻

蔥燒豆腐鑲肉

有了這道下飯菜… 保證老公和孩子白飯多吃好幾碗~

食材：板豆腐、豬絞肉、蔥花、薑末、蒜末、太白粉、鹽巴、醬油、冰糖、水

麻辣魚香鮑菇豆腐【李錦記麻辣照燒烤肉醬】

魚香是指燒魚用的材料，蔥薑蒜糖鹽醬油等，今天用這些材料搭配嫩豆腐跟切大丁的杏鮑菇，調上李錦記日式照燒烤肉醬與麻辣烤肉醬，做成麻辣風...

食材：絞肉、杏鮑菇、薑3片切末、蒜切末~3粒、辣椒切末、蔥兩根切末、豆腐、李錦記日式照燒烤肉醬、李錦記麻辣烤肉醬、米酒、醬油、香油、烏醋

壽喜蔥燒豆腐 ＊穀盛壽喜燒 ＊

蔥和豆腐是好朋友，倆個搭在一起絕對美味！豆腐是廉價又營養高的常用食材，一道家常菜卻是最幸福，也有媽媽味！試試你就知道~~~

食材：豆腐、豬絞肉、蔥、穀盛壽喜燒、水、蔬菜油、醬油膏、地瓜粉

豬骨蔬菜火鍋

用新鮮豬骨、蔬菜熬煮湯頭 火鍋湯頭鮮甜美味 不用加任何調味

食材：薑片、蘋果、洋蔥、豬骨、清水、沾醬、蔥、蒜頭、沙茶醬、糖、醬油、香油、火鍋料、燕餃、香菇餃、麻吉燒花生、香姑貢丸、有機豆腐、豆皮、菜盤、高麗菜、皇宮菜、蕃茄、紅蘿蔔、金針菇、虱目魚無刺、雞胸肉

蔥燒豆腐『711就近帶回家』

十分鐘快速料理!!! 板豆腐在鍋中，煎的焦香表酥脆，加點醬油和青蔥煨燒，起鍋前在鍋邊嗆點高梁酒，大火除掉酒味留下高梁的香味。 一口...

食材：板豆腐、鮮採免洗青蔥、醬油、高梁酒

蔥燒玉子豆腐

玉子豆腐很適合煎的料理方式，金黃色焦焦的外皮，裡頭卻十分軟嫩，試試袖珍菇的搭配，很咕溜的一道菜~

食材：玉子豆腐、袖珍菇 (無可)、蔥、薑絲、米酒、醬油、砂糖、水、太白粉水

蔥燒豆腐@[淬釀決勝料理]

蔥燒豆腐是小孩最愛的一道料理,除了蔥燒豆腐外,也會順便加入根莖類蔬菜,營養滿分又下飯呢!

食材：蒜、板豆腐、紅蘿蔔、粹釀醬油露、蔥、糖、雞粉

蔥燒油豆腐

這次用的油豆腐是在超市買的義美的油豆腐，之前買過一次就愛上了，這油豆腐已經有味道了，隨便料理都很好吃耶~

食材：義美油豆腐、蔥、辣椒、醬油、鮮雞晶

蔥燒豆腐@美麗人妻Selina Wu

相同的食材，切的厚薄不同，吃起來的口感也會不一樣。之前做過蔥燒豆腐，是將豆腐切得較有厚度些，這回則是切得薄一點，後者可以縮短威煮的...

食材：板豆腐、蒜、薑、蔥、辣椒、鹽、醬油、糖

蔥燒豆腐

這麼簡單的豆腐，在夏天只要涼伴加醬油膏就很受歡迎了，由於天近轉涼，老母親變了個花樣，入鍋燒，再隨意加大把蔥花，熱熱的又超滑嫩的口感...

食材：豆腐、蔥花、醬油

蔥燒雞蛋豆腐

煎的香香的豆腐，拌入鮮採的青蔥，嗆入醬油燒一下，便可嚐到嫩嫩的醬味豆腐與青蔥的清甜，既簡單又實惠，好下飯的一道快速料理。 歡迎您來...

食材：雞蛋豆腐、青蔥、辣椒、調味料、醬油、水、糖（可略）、胡椒粉

鍋燒烏龍麵

這道算是客製化訂單，哈尼點的；好像很喜歡烏龍麵，不過不常做，因為我通常會唉沒材料，而某人會為了想吃，買材料給我.........C...

食材：洋蔥、紅蘿蔔、愛麵族鍋燒麵、中華豆腐、高麗菜、蛤蜊、活跳白蝦、油蔥酥