蔥炒

什錦炒烏龍麵

型男大主廚，詹姆士也說過.... 炒烏龍麵就是要用冷凍烏龍麵， 千萬不要解凍，這樣才能完全的吸收湯汁， 冷凍版和冷藏版真的有差....

食材：冷凍烏龍麵、高麗菜、薄鹽醬油、紅蘿蔔、白胡椒、日式醬油、豬肉1塊、太白粉、鮮味炒手、洋蔥、米酒、蔥、香油、味醂、乾香菇、糖、香菇水、烏醋

親子丼/雞腿丼

食材：雞腿、蒜瓣、蔥、味霖、醬油、高湯或鮮味炒手+水、洋蔥、金針菇、雞蛋、米酒

三杯蔥魷魚卷

外食宿家妹難得回家，平常吃外食很少料理，回家想吃家裡菜，因為上禮拜騎好好的被撞，右腳淤青3塊拼命擦藥膏，略痛，怕傷到神經,勤擦藥膏...

食材：（小磨坊）熱炒三杯雞醬包、發泡魷魚大尾、蔥、辣椒、蒜頭、沙拉油

炒空心菜

空心菜是樣價格十分親民和做法容易到不值得分享的一道菜。在麵館很常見老闆把空心菜燙過，再加油膏、肉汁或肉燥、紅蔥酥、一點調味，一盤3...

食材：空心菜、蒜末、鮮味炒手、辣椒、鹽、紅蔥酥、豬油、水

家常菜❤️《美人腿炒松阪豬》

簡單做法的美味家常菜，即使是新手也能馬上做，失敗率可以說是0。

食材：皎白筍（美人腿）、松阪豬、蔥、辣椒、水、鮮味炒手、鹽

砂鍋豆腐

歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」 https://www.facebook.com/groups/22371701...

食材：雞蛋豆腐、金針菇、蔥、蒜、醬油膏、鰹魚露、鮮味炒手、水

家常料理-番茄豆腐蛋花湯

義大利諺語：「番茄紅了，醫生的臉綠了！」顯示番茄的高營養價值，不僅能填飽肚子，更是養生保健、遠離疾病的好幫手，食材容易取得，快動手...

食材：牛番茄、蛋、蔥、鮮味炒手（鹽）、白胡椒粉、嫩豆腐、金針菇

美味宮保小花枝

還在煩惱怎麼在自家廚房都炒不出餐廳級的宮保熱炒系列嗎？現在只要一包小磨坊熱炒系列的宮保雞丁調味包，不管是任何食材，都可以輕輕鬆鬆端...

食材：小花枝、小磨坊熱炒系列的宮保雞丁調味包、薑、米酒、蔥、熟花生

自製叉燒拉麵

自己做的叉燒拉麵，就是可以大口吃肉、大口喝湯，無限加麵🤣🤣🤣

食材：五花肉、棉繩、雞胸骨、醬油、洋蔥、拉麵、紹興酒、紅蘿蔔、豆芽菜、水、薑片、蔥花、蒜球、米酒、鹽或鮮味炒手、蔥、糖心蛋、八角、海苔、月桂葉

黑胡椒豬柳+白米飯

又到了香噴噴好下飯的料理時間，今天用小磨坊熱炒最強到黑胡椒系列來做炒豬柳，奶油拌裹豬里肌肉的香氣迷人口感十足，再加入黑胡椒的微微熗...

食材：小磨坊熱炒鐵板黑胡椒調理包、豬里肌肉條、白米、雞蛋、洋蔥絲、蔥段、蒜末、玉米粉、奶油、水

萬用麻婆松本茸肉醬

一次把肉醬做好， 除了可以拌飯拌麵吃， 還可以搭配其他的食材， 輕鬆上菜😆 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ htt...

食材：豬絞肉、松本茸、大蒜末、沙拉油、蔥絲、味霖、香油、小磨坊熱炒麻婆豆腐、水

宮保松阪豬

宮保香辣的風味襯托著松阪豬肉的咬勁，特別適合嗜“辣的您，下飯就靠這道「宮保松阪」香辣夠勁！

食材：松阪豬肉片、花生粒、小磨坊熱炒系列-宮保雞丁調味料、生辣椒片或乾辣椒、水、葱段、米酒、薑片、蒜片

高蛋白「麻婆雞胸蛋豆腐」715卡

這次使用小磨坊-辣炒「麻婆豆腐」香料 傳統的麻婆豆腐都用豬絞肉 但這次的料理卻使用低脂肪的雞胸 將雞胸切成丁狀 與毛豆與金針菇組合...

食材：小磨坊-熱炒麻婆豆腐、大漢雞蛋豆腐、金針菇、毛豆、蔥段、蒜末、辣椒

蟹肉炒洋蔥

清甜鮮美的蟹肉，簡單炒也能炒出好吃的蟹肉

食材：蟹肉、洋蔥、蔥、蒜頭、太白粉、米酒、鮮味炒手、鹽、沙拉油、辣椒

滑蛋蝦仁 🍤

滑蛋蝦仁 配飯好吃 也能輕鬆做出美味可口料理

食材：雞蛋、水、鮮味炒手、蔥（切段）、橄欖油

韓式泡菜蛋炒飯

依照詹姆士的蔥炒飯做法加上酸辣爽脆的韓式泡菜讓炒飯口感更豐富

食材：隔夜飯、洋蔥、紅蘿蔔、鮮雞蛋、韓式泡菜（含醬）、蔥、蒜頭、耐炒油

肉末蒸蛋

最近常常在網路上看到完美比例、滑嫩細緻的蒸蛋，所以也就嘗試做做看，可是從來沒有一次是美美的，每次打開電鍋都是.....驚嚇🙀 今天...

食材：雞蛋、勾芡水（太白粉+水）、水、米酒、豬絞肉、鮮味炒手、蒜（切末）、烹大師、蔥（切末）、醬油、糖