蔥炒

醬油蔥爆牛肉絲 熱炒100 家常下飯菜

自己炒熱炒一百熱門料理，一點也不難。 即便沒有專業快速爐，依然五分鐘就能完成的快速料理。 剩下一大把蔥想要一次消滅它的時候，一...

食材：牛肉絲、蔥、米酒、紅辣椒、醬油、白胡椒(可省略)、太白粉(可省略)

油蔥青江菜

食材：青江菜、油蔥酥、蒜頭、鮮味炒手、水

清蒸鱈魚🐟

鱈魚搭配淡醬油及薑絲，放入電鍋蒸，魚表面抹上鮮味炒手後完成

食材：鱈魚、蔥、鮮味炒手、醬油

清蒸肉圓

很費工 …… 😥 終於知道，為什麼肉圓有點貴了…… 因為，每一步都是工啊…… 😖

食材：再來米粉、地瓜粉、全聯絞肉、太白粉、油蔥酥、蒜泥、冷水、白胡椒粉、醬油、鮮味炒手、鹽巴

電鍋高麗菜蕃茄玉米粥

天冷了蔬菜粥加點薑片提味暖身

食材：白米、糯小米、蔥蔥醬(或紅蔥醬)、高麗菜切小片、鮮味炒手、牛蕃茄切小塊、胡椒鹽、玉米粒、紅蘿蔔切小片、木耳絲、板豆腐切小片、蒜仁切碎、薑、蔥花、水

古早味芋頭粥

懷念的古早味 有阿嬤ㄟ味道⋯⋯ 製作影片連結： https://youtu.be/M93wbwrAtIA

食材：芋頭、豬絞肉、乾蝦米、乾香菇、紅蘿蔔、油蔥酥、胡椒粉、醬油、沙拉油、鮮味炒手（可不放）、鹽巴、水、米、香菜或芹菜末

【厚生廚房】蔥香雞片炒竹芋

隨著時令吃好菜！竹芋富含澱粉及粗纖維，像是結合了糯玉米溫潤的滋味和竹筍的清脆。 厚生食材看這裡：https://www.farm-...

食材：葛鬱金(竹芋)、雞胸肉、醬油、青蔥、糖、白胡椒

［全聯料理］清牛肉湯麵

全聯食材，食材都在全聯買的到食材

食材：澳洲牛肩里肌火鍋肉片、青江菜、蒜頭、油蔥酥、鹽、康寶鮮味炒手、橄欖油、台南關廟麵、水

泰式炒河粉料理Pad Thai

五分鐘完成道地泰式炒河粉料理

食材：炒河粉料理組、豬肉絲、雞蛋、洋蔥、蔥、蒜頭、豆芽菜、檸檬

咖哩炒飯

牛頭牌咖哩炒醬 煮火鍋、煲湯X炒海鮮、炒肉、炒蔬菜、炒飯麵X燒烤醬 • ．結合咖哩與沙茶的濃郁香氣，使料理增加獨特的鮮甜口感 •...

食材：白飯、火腿丁、番茄丁、洋蔥丁、青豆仁、蛋黃、蔥末、沙拉油、調味料-牛頭牌咖哩炒醬、調味料-細糖、調味料-白胡椒、調味料-鹽

薑炒蒲瓜

食材：蒲瓜、薑片、鮮味炒手、水、白胡椒粉、油蔥酥

大黃瓜饟肉

清爽鮮美

食材：豬絞肉、紅蘿蔔（切末）、香菇（切丁）、蔥、雞蛋、鮮味炒手、香油、大黃瓜

特製滷肉醬汁

食材：手切胛心肉、軟骨排、鴨蛋、油豆腐、洋蔥碎、油蔥酥、醬油、冰糖、油、鮮味炒手、白胡椒粉、鹽巴、米酒、高湯

絞肉炒飯 好吃

正常炒飯都是用肉絲，我今天要用絞肉，因為這樣我兒子就能自己吃飯飯

食材：青江菜、紅蘿蔔、絞肉、蔥、蛋、鮮味炒手、醬油、飯

味噌馬鈴薯燉牛肉～芳蓉家常菜

牛肉塊與馬鈴薯拌炒再加入味噌燉煮後， 牛肉香嫩、湯頭超美味！ 有空可以試試這道料理！ 芳蓉部落格教學》》 http://www....

食材：牛肉切塊、馬鈴薯切小塊、不沾炒鍋、紅蘿蔔切小塊、水、味噌、柴魚片、蔥末、油

紅蔥醬客家炒板條

可當下酒菜、正餐、宵夜，營養滿滿。

食材：牛頭牌紅蔥醬、紅辣椒、黑木耳、肉絲或里肌肉、韭菜、醬油（屏東監獄）、綠豆芽、手工粄條、白菜、白醋或黑醋

白鍾元食譜|超簡易版牛肉海湯

白鍾元老師的食譜很棒的部份是，每次都會有家庭主婦們不知道的「秘密配方」。 所以我很喜歡學白鍾元老師的菜單，會有一種學到賺到的感覺。...

食材：全聯澳洲牛梅花牛排、乾燥海帶(家樂福可以買得到)、醬油、蔥、牛肉粉(或鮮味炒手)、蒜頭、魚露、韓國麻油