蔓越莓

紅藜小米貝果(夾蔓越莓乾)

姑媽家種的小米和紅藜，温叨常拿來一起配白飯煮，自從開始做手作手揉貝果，也嘗試把他們入貝果裡囉！

食材：高筋麵粉、小米、糖、紅藜、水、鹽、牛奶、酵母、蔓越莓乾、蛋白液或牛奶

草苺飲

草莓有很強的抗氧化力，能提升免疫力的水果。 因為太愛買手搖杯的草苺牛奶，所以買了一大包冷凍草莓乾脆自己來做..再此分享3道喜歡的草...

食材：2大顆草苺、牛奶、4顆草苺、水、減糖版蔓越莓、草苺、蜂蜜、糖、蘇打水、冰塊

小烤箱也能做！發糕變身【蔓越莓杏仁烤餅】

拜拜完的發糕..非常容易剩下，油炸或油煎雖然好吃，但也因為太油了很容易吃膩（變胖）XD 利用家裡還剩下的蔓越莓乾和杏仁片，一起用...

食材：發糕、雞蛋、蔓越莓乾、杏仁片

圓頂桑葚蔓越莓吐司

桑葚具有良好的防癌、抗衰老、抗潰瘍、抗病毒等作用，每年4-6月正是採收的好季節，但聽說今年產量很少，所以要吃桑葚動作要快! 加了桑...

食材：高筋麵粉、水、速發酵母、全蛋液、市售桑葚原汁、細砂糖、發酵奶油、鹽、蔓越莓

紅麴蔓越莓蛋糕捲

食材：蔓越莓乾、蘭姆酒、牛奶、植物油/葡萄籽油、鮮奶油、低筋麵粉、奶油乳酪、紅麴粉/草莓粉、糖粉、細砂糖、全蛋(大)

蔓越莓餅乾

蔓越莓餅乾是個很香酥又帶有嚼勁的餅乾,來試試看吧！

食材：低筋麵粉、奶油、糖、蛋、蔓越莓乾

聖誕花圈蛋糕 🎄蔓越莓咕咕霍夫🎄

聖誕節不可或缺的經典蛋糕之一

食材：咕咕霍夫模型、蔓越莓醬、檸檬汁、蛋黃、細砂糖(a)、檸檬皮屑、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、蛋白、細砂糖(b)、糖粉、冷開水、蔓越莓、檸檬香蜂草葉

零失敗の核桃蔓越莓餅乾💕

蔓越莓是好東西！女生要常常吃對身體好哦！今天這個餅乾號稱廚房殺手的我也可以輕鬆製作，趕快來試試芭

食材：低筋麵粉、糖粉、奶油、蛋、核桃蔓越莓

Christmas Cake 聖誕蛋糕

紅、綠、白最經典的聖誕節色彩～製作一款簡單可口，不需要高超的抹面技巧，卻又滿滿聖誕氣氛的蛋糕，大家一起歡慶佳節！ ♥️🌲❄♥️️🎄...

食材：6吋（15公分）蛋糕圓模、新鮮蔓越莓、水、蛋黃、細砂糖、塩、蛋白、橙皮、無塩奶油（室溫）、橙汁、糖、迷迭香、低筋麵粉、糖粉、無糖可可粉、香草精、植物油、鮮奶、鮮奶油

義大利麵包佛卡夏*萍姊

自家烘焙歐風義式麵包。

食材：高筋麵粉、即溶酵母粉、迷迭香、鹽、黑橄欖、油、蔓越莓、水

《聖誕節》聖誕樹+麋鹿吐司~簡單親子料裡

簡單的只要使用吐司製作聖誕節的料裡來囉！可以帶著小孩自己做，也可以在露營跟野餐跟帶班的時候玩喔！準備材料簡單，捨棄了牛奶加入薯泥，...

食材：吐司、葡萄乾/蔓越莓乾、馬鈴薯、花生醬、永新美式沙拉醬、青汁粉/抹茶粉

迷你莓果瑪德蓮（寶寶點心）

這是一道超容易上手的點心，提前一個晚上，花15分鐘做好麵糊，隔天起床，30分鐘內就可完成小點心，剛烤好的迷你瑪德蓮，外酥內軟，是道...

食材：雞蛋、砂糖、冷凍藍莓、藍莓蔓越莓汁、冷凍蔓越莓、低筋麵粉、蜂蜜、泡打粉、融化無鹽奶油

蔓越莓餅乾

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、蔓越莓乾、砂糖、全蛋液(約1/3顆蛋)

蔓越莓司康

此配方做出來的司康，外酥內鬆軟，真的好美味！很簡單，推薦！

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、無鋁泡打粉、鹽、原味優格、蛋

蔓越莓燕麥餅乾

餅乾參考呂老師書裡的配方和做法👈 用❤️烘焙 完全沒有任何化學添加物 酸酸甜甜健康美味🤣

食材：低筋麵粉、奶油、二砂糖、蜂蜜、雞蛋、燕麥片、蔓越莓

蔓越莓司康cranberry scone

司康是很適合烘焙新手做的一道小點心，很適合早上配著一杯咖啡吃或是當下午茶點心！ 完整版筆記: http://tinyurl.co...

食材：低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、糖、鹽、雞蛋、牛奶、蔓越莓

瑞典美食主題-肉丸子佐橙香肉桂莓果醬

食材：牛絞肉、豬絞肉、蔓越莓、洋蔥丁、肉桂棒、高湯、砂糖、乾燥羅勒葉、水、大蒜粉、橙汁、海鹽、橙皮屑、黑胡椒、橄欖油