蓮藕雞

🍀荷塘三鲜☘️

夏天悄悄來到，天氣一天比一天熱，又是想吃點清淡又不失美味的餸菜了，今天和大家分享這個荷塘三鮮絕對不令你失望😄清淡美味好吃好看🤣一次...

食材：蓮子（前一小時泡軟）、蓮藕、山藥、調味：素雞粉、調味：香油、調味：淡豉油、調味：糖、碗豆（裝飾用）、洋蔥（裝飾用）

清滷油豆腐

這是清爽又有滋味的下酒菜，也很適合夏日清爽吃。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：油豆腐、金針菇、白蘿蔔、雞高湯、醬油、味醂、黑醋、蓮藕粉、細香蔥

日式蓮藕雞肉餅，昨日的美食｜簡單料理

這道蓮藕雞肉餅出現在昨日的美食漫畫第15集，最初認真地照著漫畫中的食譜做了幾次，非常好吃。但因為我自己有習慣的做法，每次都忘記他有...

食材：雞絞肉、蓮藕、日式醬油、雞蛋、味霖、地瓜粉、米酒、鹽

「蓮藕紅棗雞湯」秋天美肌電鍋懶人湯品

有養胃益血功能的蓮藕，搭配暖身養顏、預防和枸杞，用電鍋就能煮出一鍋暖身的蓮藕紅棗雞湯度過初秋～ 可以參考youtube影片食譜喔🔗...

食材：雞骨、蓮藕、紅棗、枸杞、薑片、水、鹽巴

（玉米）豆腐雞塊

食材：雞絞肉、家常豆腐、玉米粒、鹽巴、魔法鹽（可以省略）、白胡椒粉、五香粉、蓮藕粉、麵粉

《電鍋料理》蓮藕燉雞湯

天氣轉涼了，秋補湯品~蓮藕燉雞湯。

食材：蓮藕、雞肉、米酒、魷魚、鹽、薑片、水

防疫宅料理~~白醬馬鈴薯蓮藕焗烤

每年夏天我最期待的就是吃新鮮的蓮子、還有蓮藕了。但今年不曉得是因為天情或是疫情的關係買不到新鮮蓮子、只能買到乾燥的。 新鮮的蓮藕現...

食材：鮮香菇一盒、山茶茸切小段、奶油、紅蘿蔔切塊、麵粉、馬鈴薯切塊、牛奶、蓮藕切塊、味好美洋蔥胡椒鹽、冷凍青花菜、(炒胡蘿蔔)葵花油、鵪鶉蛋、雞絞肉、焗烤的雙色起司絲

醋溜蓮藕雞

這道菜類似金平料理的作法 油亮亮的小雞腿 能嚐到醬油和米酒的香味 又伴隨著微微酸甜 很下飯 歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜 htt...

食材：小雞腿、蓮藕、米酒2大匙、日式醬油、白醋、味醂、砂糖、辣椒

清蒸蓮藕鑲肉

雞里肌是最清爽的白肉了,打成泥包在蓮藕中清蒸,蓮藕爽脆口感夾著雞里肌好滋味,一點都不膩口!!

食材：蓮藕、雞里肌肉、醬油、嫩薑片、香油、水、芹菜、米酒、太白粉、白胡椒粉、鹽巴、糖

蓮藕雞湯

蓮藕、蓮子雞湯 本是同根生，快樂一家親 現在這時節正好吃蓮藕(^.^) 想要東西美味⋯時間真的很重要，蓮藕是個耐燉的食材，細火慢...

食材：兩隻雞大腿骨頭、蓮藕、蓮子、鹽（調味用）

蓮藕蝦餅

蓮藕半煎炸得香脆爽甜，蝦泥和魚漿拌在一起攪拌的極至彈牙。看似複雜但做法極容易的蓮藕蝦餅，再沾上泰式甜雞醬一起入口，酸甜微辣的滋味，...

食材：白蝦、魚漿、低筋麵粉、蓮藕、糯米粉、鹽、水、太白粉、白胡椒粉、薑、蔥、泰式甜雞醬

彩椒蓮藕

炎炎夏日，是否常常想要如何讓家人的胃口開胃而絞盡腦汁？選擇脆口的蓮藕片，和脆嫩的彩椒作組合組合，原料簡單，製作快速，即經濟又實惠，...

食材：紅甜椒、黃甜椒、康寶自然鮮 嫩雞風味調味料、洋蔥、蓮藕、鮮香菇、巴西里、紅辣椒

醋溜酸辣蓮藕鴻禧菇

醋溜很適合夏天，開胃～醋量隨時調整

食材：蓮藕、鴻禧菇、白醋、大蒜、雞粉、青蔥、鹽、辣椒、糖

瑤柱雞湯燴娃娃菜

曾經在某家高檔餐廳吃過這道料理，令人驚艷不已⋯⋯ 其實真的非常簡單，端上餐桌眼睛、味蕾一次滿足！

食材：雞高湯、乾瑤柱（干貝）、米酒、娃娃菜、塩、白胡椒粉、香油、蓮藕粉（或太白粉）、水、食用金箔（可省）

海帶養顏雞湯

2020.01 冬天的時候大家都有手腳冰冷臉色蒼白的問題，本片食譜使用海帶提出雞肉的鮮味，並且加上枸杞以及紅棗。 簡單又養顏的做法...

食材：喜歡的雞種（可切或不切）、蓮藕、昆布或海帶或紫菜、枸杞、紅棗、中藥小袋、米酒(喜好）

蓮藕蒜香雞湯

冷冷的天氣，來碗增加免疫力的蒜頭雞湯！

食材：枸杞、雞腿、蒜頭、紅棗、薑片、米酒

無辣不歡《麻辣香鍋》

準備自己喜歡愛吃的食材，只要一塊麻辣火鍋底料，就能做出好吃又下飯的麻辣香鍋！愛吃辣的你不能錯過哦～～（請給我來碗米飯和啤酒😋

食材：蝦、蓮藕、麻辣火锅底料、鮮菇、洋蔥、荷蘭豆、蔥、薑、蒜、豆芽菜、芹菜、香菜、火腿或熱狗腸、蠔油、辣豆瓣醬、小黃瓜、砂糖、雞粉