蔥香黑木耳佐蒸蛋.柯媽媽の植物燕窩 Komama 就因自己愛吃蛋,這次便選擇黑木耳菇菇醬、青蔥來與雞蛋搭配,共同製作成「蔥香黑木耳佐蒸蛋」這道獨創料理,料理過程簡單不複雜,只要先將... 食材:雞蛋、黑木耳菇菇醬、青蔥、水、鮮奶 36 讚 30 分
告別月球表面,做出餐廳等級的滑嫩蒸蛋 Taiwan Tongue 蒸蛋,有股安定溫暖的力量,會讓人想起牙牙學語的孩提時代。質地軟嫩滑口的質地,最適合小孩與雞蛋的初次接觸,於是蒸蛋料理有了點懷舊的風情。 食材:室溫雞蛋、室溫雞高湯、鹽 1 一起做 549 讚 20 分
蛤蜊蒸蛋(by電鍋) Isabella Wu 文蛤是海鮮指南中的綠燈水產品,為了延緩海洋魚類滅絕的速度,用簡單的食材,家庭常備的電鍋,就可以快速做出一道美味的永續海鮮料理! ... 食材:雞蛋、蛤蜊、海鹽、醇味霖、溫開水 294 讚 30 分
【干貝蒸蛋絲瓜盅】美觀、好吃,健康,簡單 憨吉娘❤料理 最近絲瓜在大出,做了這道料理, 好吃又清爽,尤其絲瓜的甜味, 再搭配干貝的鮮味,真的好吃極了, 無油無負擔,健康又營養。 大家可以... 食材:絲瓜、干貝、鹽、乾蝦仁、乾香菇、雞蛋 5 一起做 630 讚 20 分
菜心肉蒸蛋♥電鍋完成簡易家常菜~ 梁小蝶 參考瓜仔肉蒸蛋的作法, 電鍋就能做的古早味「菜心肉蒸蛋」~ 簡單一道家常菜,就可以配上好幾碗飯! (1盤,分切4份,1份約125大... 食材:豬後腿瘦絞肉、罐頭菜心、蛋、罐頭菜心汁、水、紫蘇葉(可省略) 172 讚
鮮蝦蒸蛋 168懶人料理LazyRenee 還記得細滑無孔洞的蒸蛋秘訣嗎? 蛋:水=1:2就可做出又滑又嫩的完美蒸蛋喔~ 歡迎來《188懶人料理》粉絲團,一起分享料理心得~h... 食材:蛋、水(高湯)、蝦、蔥、鹽 3 一起做 1,128 讚
蒸蛋 Sidney的廚房樂園 回想當時天兵主婦剛進廚房時,第一個自行實驗學習的就是蒸蛋,曾出現過蜂巢蛋跟阿婆蛋心情沮喪,看完這篇文章,就能脫離蜂巢蛋與阿婆蛋!軟... 食材:蛋、水、日式醬油、味霖、酒、鹽 5 一起做 1,373 讚 15 分